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目录9

一、养肺食谱9

马齿苋蜂蜜汁9

莴笋拌荠菜9

海蜇胡萝卜汤9

荠菜西洋菜瘦肉汤10

芦根银花薏苡汤10

猪肺薏苡仁粥10

黄精炖冰糖11

百合莲肉汤11

杏仁薏苡粥11

慈姑蒸蜂蜜12

鲜藕萝卜汁12

藕节茅根汤12

冰糖百合13

虫草蒸鹌鹑13

蛤蟆油炖银耳13

鳖烧海参14

虫草炖鲤鱼14

芙蓉猪肺汤15

马兰根炖猪肺15

黑米杏仁粥15

芭蕉花炖猪肺16

花椰菜汁蜂蜜饮16

紫皮大蒜粥16

燕窝银耳羹17

百合山药粥17

银耳海参饮17

藕汁蜂蜜饮18

青杏膏18

草石蚕百合沙参汤18

鳜鱼百杏汤19

百贝鲤鱼汤19

松麦金枸膏19

冰糖蒸甜瓜20

鲜柿西红柿浸醋20

稗米白芨汤20

生地黄粥21

燕麦粥21

马茅莲枣汤21

松茅藕节汤22

荠菜炖猪肚22

鲜芥菜汁22

鸡冠花猪肺汤23

冬瓜梨贝粥23

牛肺蒸川贝23

鸭肉糯米粥24

百合炖龟24

玉菇蒸鸡24

鲜百合汁25

百合菊花粥25

玉竹百莲羹25

牛肺鲤鱼肉汤26

阿胶银耳鱼鳔汤26

沙参百合炖老鸭26

蛤蚧韭菜汤27

百贝炖龟27

土燕窝蒸百合27

蛤蚧白发散28

蛤蚧党参汤28

蛤蟆油银耳汤28

参麦蒸山瑞29

虫草百合炖山瑞29

清炖山瑞29

参苓蒸鳖30

杏贝炖鳖30

核桃柿饼汤31

蜜饯白果31

红枣百合汤31

百合龙齿汤31

百合冬花汤32

黄精猪瘦肉汤32

虫草蒸胎盘32

鹿肉焖核桃仁33

银耳百合羹33

竹荪鸽蛋汤33

虫草山药炖乌鸡34

清炖乌龟34

无花果膏34

燕窝香菇鸡汤35

野鸭炖虫草35

蛤蚧虫草丸35

鳜鱼参芪汤36

杞药鳗鱼汤36

鲶鱼豆腐汤36

清炖鳝鱼37

百合鲤鱼37

银花连翘蜜饮38

鲜芦根粥38

黄鳝虫草汤38

枇杷叶粥39

蒲公英芦根汁39

四汁饮39

雪梨膏40

薏苡冬瓜仁汤40

冬苋菜粥40

地桑沙杏粥41

莲藕茅根汤41

芦根荸荠雪梨汁41

雪梨荸荠饮42

鲫鱼蒸白果42

芙蓉蜜膏42

百合芦杏粥43

猪肺薏苡汤43

薏苡仁全鸭43

银花薄荷茶44

蒲公英鱼腥草汁44

鱼腥草萝卜汤44

鲜芦根茶45

桔梗贝母猪肺汤45

白芨猪肺汤46

咸菜卤煮黄豆46

沙参玉竹焖老鸭46

百合杏仁白果羹47

补肺汤47

百合黄芪粥48

银耳红枣羹48

鹅肉炖萝卜48

柑子红枣汤49

燕窝蒸梨49

燕窝蒸白芨49

蛤蚧肉饼50

蛤蚧芪枣散50

鱼腥草竹沥汁50

枇杷叶丝瓜汤51

黑白苏子粥51

杏苏蜜饯51

冰糖炖燕窝52

参蚧杏仁粉52

黄芪核桃仁糕52

猕猴桃核桃膏53

白芨冰糖燕窝53

百莲酿藕54

生姜夹柿饼54

雪梨炖贝母54

桂圆山药饼55

菠萝雪蛤55

清汤苦瓜56

莲子百合煨猪肉56

凉拌三鲜56

雪梨黑豆方57

胡桃银耳炖海参57

核桃烧鱿鱼57

灵芝煎水鱼58

银耳煮鸭蛋58

二冬嫩蛋58

灵芝鸭59

竹笋烧鸭59

桂花炖鸭60

双参焖老鸭60

沙参玉竹煲老鸭60

牡丹花银耳汤61

虫草麻雀姜汤61

莲子百合瘦肉汤62

胡萝卜大枣汤62

鹧鸪滋阴汤62

桔梗冬瓜汤63

生姜杏仁猪肺汤63

四仁鸡蛋汤63

黄芪猴头鸡肉汤64

银贝雪梨汤64

沙参麦冬瘦肉汤65

百合银耳瘦肉汤65

秋梨川贝膏65

山茶冰糖饮66

三鲜饮66

五汁饮66

碧桃饮67

人参胡桃饮67

橄榄萝卜饮67

建兰花茶68

万寿菊糖水68

蜜糖银花饮68

萝卜汁煮麦芽糖68

五味枸杞茶69

荷叶粥69

枇杷叶枸杞粥69

罗汉果粥70

海参粥70

猪肺粳米粥70

红枣白芨粥71

鱼腥草粥71

牛乳粥71

玉竹粥72

茼蒿粥72

猪肺粥72

橘皮粥73

桑白皮粥73

车前子粥73

四仁粥74

竹叶粥74

桃仁粥74

红枣花生粥75

葡萄粥75

百合杏仁粥75

紫苏叶粥76

生姜粥76

萝卜子粥76

枸杞粥77

白果粥77

百合粥77

羊肉银鱼萝卜粥78

桂圆月季粥78

萝卜橄榄粥78

冬花茶79

红花茶79

茶根鱼胆79

陈皮茶80

川贝茶叶散80

白僵蚕茶80

茶实丸80

鸭梨生姜饮81

银沙百合羹81

银耳灵芝汤81

蛤士蟆甜羹82

银耳贝杏炖冰糖82

猴头银耳汤82

沙虫瘦肉汤83

鳗鱼龟鸡粥83

鲤鱼排骨汤84

二、护肝食谱85

苡仁车前冬瓜皮饮85

泽泻乌龙茶85

山楂荷叶茶85

玉米心饮86

绞股蓝山楂茶86

山楂蜂蜜饮86

玉米油拌芹菜87

车前葫芦茶87

苜蓿茵陈汤87

茵陈蒿汤88

茵陈红枣汤88

茵陈板蓝根茶88

茵陈蒿粥88

猕猴桃田基黄汤89

田螺糯米粥89

茵陈窝头89

荸荠茶90

荸荠柳树叶汤90

大麦茵陈汤90

龙胆泻甘粥91

番薯粥91

蒲公英田基黄红枣汤91

米汤煮薇菜92

薇菜翠衣汤92

清拌薇菜92

珍珠草猪肝汤93

红枣五味汤93

红枣垂盆草茶93

蚂蚁茵虎汤94

胡子鲶绿豆汤94

麦芽青皮饮94

苦菜猪瘦肉汤95

生菜腐竹猪血粥95

菇枣鹌鹑汤95

黄豆丹参膏96

猪脾白花丹根汤96

冬瓜赤小豆汤96

猪脾杨桃汤97

粟米须豆芽猪血汤97

归芪兔肉汤97

番薯叶蕹菜汤98

竹笋陈葫芦汤98

猪胆绿豆丸98

黄氏砂仁红枣粥99

山楂橘皮红枣饮99

陈皮佛手大麦粥99

鲤鱼赤豆汤100

黑鱼赤豆汤100

橘皮薏仁饮100

花生豆奶101

党参茯苓扁豆粥101

葛花荷叶饮101

粳米槐花粥102

槐凌双花茶102

清炒黄豆芽102

枸杞菊花茶103

泽泻糯米粥103

粳米冬瓜山药粥103

过路黄绿茶104

鸡内金陈皮粥104

鳅鱼粥104

玫瑰枣糕105

绿豆酸枣酿藕105

黄芪灵芝炖猪肉106

茉莉花汆鸡片汤106

萝卜炒猪肝107

佛手菊花饮107

砂仁萝卜汁107

田基黄鸡蛋汤107

茭白瘦肉丝108

鸡骨草煲红枣108

香菇煲瘦肉108

猪肝豆腐汤109

蒜瓜砂仁汤109

绿豆大蒜汤109

金钱银花煲瘦肉110

二金玉枣瘦肉汤110

玉米蚌肉汤110

茵陈蒿生姜泥111

金针汤111

紫茄子粥111

水煎茵陈姜112

隔水蒸蒜鳖112

水煎四味姜112

乌鱼蒜茶汤113

车前子蒜膏113

鲜藕双皮饮113

桃根饮114

佛手川楝子树根饮114

桃花白花藤饮114

香蕉皮饮114

鲜李绿茶饮115

李子米仁饮115

花生红枣冰糖饮115

红枣茯苓粥116

七宝饮116

莲子乌梅饮116

橘皮葡萄叶饮117

柑叶饮117

葡萄根饮117

虎枝乌梅饮117

柚皮茵陈饮118

车前草翠衣饮118

翠皮猪肝汤118

西瓜蜜汁饮118

雪梨荸荠炖瘦肉119

荸荠竹叶甘蔗饮119

紫茄饭119

蜜枣鸡骨草汤120

山楂布楂叶茶120

薏苡赤豆粥120

双金猪肝汤121

马齿苋猪瘦肉汤121

刺儿菜汤121

鸭跖草瘦肉汤122

鸡骨草瘦肉汤122

猪肝粥122

茯苓粥123

淡竹叶粥123

郁李仁粥123

田螺肉茵陈汤124