图书介绍

地中海风情美食2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

李伟编著
出版社：北京：中国轻工业出版社
ISBN：9787501974665
出版时间：2010
标注页数：82页
文件大小：22MB
文件页数：94页
主题词：菜谱－地中海区

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图书目录

汤类1

香蒜杏仁冷汤2

番茄冷汤3

南瓜汤4

西兰花汤5

海鲜汤6

火腿汤7

洋葱汤8

沙拉类9

海虾沙拉10

培根沙拉10

无花果沙拉12

番茄沙拉吐司13

红灯笼椒沙拉14

菠菜沙拉15

希腊黄瓜沙拉16

蔬菜类17

杂菜18

腊肠煮芸豆19

蒜蓉煎平菇20

火腿扁豆21

腌茄子22

茄子沙拉22

炸小青椒24

蒜蓉口蘑25

煎口蘑26

煎时蔬27

烤菠菜角28

蛋薯饼29

虾仁鸡蛋饼30

蛋浇薯条30

灯笼椒鸡蛋饼32

鹰嘴豆炖咸鱼菠菜33

酿红椒34

土豆沙拉35

辣炸土豆36

椒粉炸土豆37

海鲜类38

蒜香虾39

炸小鱼40

酿墨鱼41

烤鱼42

海盐烤鱼42

烤吞拿鱼馅饼44

烤虾饺45

煮鱼46

蟹肉挞47

炸墨鱼圈48

蒜炒蛤蜊49

卡塔兰式炒贻贝50

煎沙丁鱼51

生腌小沙丁鱼52

小墨鱼墨汁饭53

西班牙海鲜饭54

酱汁虾54

蒜蓉煎吞拿鱼56

绿酱三文鱼57

腌贻贝58

肉类59

煎猪里脊60

牛肉丸61

陶锅羊肉62

迷迭香羊排骨63

蒜香鸡64

杏仁鸡64

烤羊腿66

腌鸡翅67

红酒炖牛尾68

雪利酒烹小牛肝69

烤肉饺70

马德里风味砂锅炖肉71

兔肉72

肉酱意粉73

阿拉伯烤肉74

甜品类75

焦糖蛋奶布丁76

卡塔兰式蛋奶布丁77

巧克力慕司78

杯装蛋奶冻78

咖啡奶冻80

杏仁苹果81