图书介绍
中国清真菜谱2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 马石奎口述,马书林执笔 著
- 出版社: 北京:民族出版社
- ISBN:15049·1
- 出版时间:1982
- 标注页数:177页
- 文件大小:6MB
- 文件页数:196页
- 主题词:
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图书目录
前言页1
前言1
1.山珍海味1
2.新疆菜点18
3.鸡鸭类33
4.鱼虾类58
5.牛羊肉类80
6.冷荤类110
7.素菜类130
8.甜菜类149
9.面食点心类156
10.汤菜类165
11.附录173
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