图书介绍

普洱茶寻源2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

叶羽晴川编著著
出版社：北京：中国轻工业出版社
ISBN：7501943826
出版时间：2004
标注页数：165页
文件大小：38MB
文件页数：167页
主题词：茶－简介－云南省

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图书目录

1　初识普洱茶10

普洱茶的命名　12

普洱茶的产地　14

普洱茶源流20

普洱茶的功效　24

普洱茶的采制　26

普洱茶的分类　35

2　普洱茶产品的传承42

云南七子饼　44

云南沱茶（普洱沱茶）　53

云南普洱茶砖　56

内外销紧茶　59

云南边销茶　60

云南普洱方茶　62

竹筒香茶　64

勐海女儿茶　65

宫廷普洱茶　65

3　普洱茶的冲泡66

拆散紧压茶　68

了解茶性　73

茶具的准备　74

泡茶用水　75

置茶量　75

浸泡及出茶　76

最后一泡81

冲泡近年普洱茶　82

普洱茶的其他泡法　86

4　品味普洱茶88

普洱茶的自然　90

普洱茶的味道　91

普洱茶的香气　92

普洱茶的口感及生津　94

舌底鸣泉　99

5　普洱茶的选购及贮藏100

品质判断——清纯正气　102

选购要点——六不政策108

如何选购新制生饼　109

普洱茶家庭收藏法　113

6　藏茶珍品116

金瓜贡茶　118

福元昌茶王　119

同庆号老圆茶　120

同庆号双狮旗　121

同昌黄文兴　122

同昌黄记圆茶　123

可以兴砖茶　124

宋聘圆茶　125

敬昌圆茶　127

鼎兴圆茶　128

同兴圆茶　129

杨聘圆茶　130

鸿昌圆茶（鸿泰昌圆茶）　131

红印圆茶　132

绿印圆茶　134

下关铁饼圆茶　136

广云贡饼　138

黄印圆茶与七子饼茶　139

枣香厚砖　140

勐海7562砖茶　141

勐海现代女儿茶　142

勐海今日七子饼茶　143

7　茶马古道146

茶马古道源起　148

茶马古道的文化内涵　153

茶马古道线路　155

8　存于香港、藏于台湾158

香港——普洱茶仓　160

台湾——普洱茶博物馆　163

普洱茶的流行趋势　164