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目录1

第1章　绪论1

1.1 天然高分子絮凝剂的历史回顾1

1.2 天然高分子絮凝剂的研究开发概况3

1.2.1　淀粉衍生物絮凝剂3

1.2.2 纤维素衍生物絮凝剂5

1.2.3　植物胶及其改性絮凝剂6

1.2.4　其他多聚糖类及其改性絮凝剂8

1.2.6　微生物絮凝剂10

1.2.5　蛋白质及其衍生物絮凝剂10

1.3　天然高分子絮凝剂的原料及其产品的特点11

1.3.1 天然高分子原料的特点12

1.3.2　天然高分子絮凝剂的特点13

参考文献14

第2章　淀粉衍生物絮凝剂17

2.1 淀粉衍生物的分类及特性18

2.1.1 淀粉衍生物的分类18

2.1.2　淀粉衍生物的特性18

2.1.3　相关概念19

2.2　淀粉衍生物絮凝剂的制备20

2.2.1　接枝共聚21

2.2.2 醚化34

2.2.3 交联38

2.2.4 酯化39

2.2.5 两性42

2.3 淀粉衍生物絮凝剂的应用48

2.3.1 非离子型淀粉衍生物絮凝剂48

2.3.2 阴离子型淀粉衍生物絮凝剂49

2.3.3 阳离子型淀粉衍生物絮凝剂50

2.3.4 两性淀粉衍生物絮凝剂54

参考文献55

3.1.1 纤维素的结构56

第3章　纤维素衍生物类絮凝剂56

3.1　概述56

3.1.2　木质素的结构及特点57

3.2　纤维素衍生物类絮凝剂58

3.2.1　概况58

3.2.2　羧甲基纤维素69

3.2.3　黄原酸纤维素74

3.2.4　其他改性纤维素絮凝剂80

3.3　木质素改性絮凝剂82

3.3.1 概述82

3.3.2　木质素改性絮凝剂的制备85

3.3.3 木质素改性絮凝剂的应用96

参考文献105

第4章 甲壳素衍生物絮凝剂108

4.1　概述108

4.2 甲壳素的性质110

4.2.1 甲壳素的结构110

4.2.2 甲壳素的物理性质111

4.2.3 甲壳素的化学性质116

4.3 甲壳素及其衍生物的制备与表征122

4.2.4 甲壳素的生物学性质122

4.3.1 甲壳素的制备原理及影响因素123

4.3.2 甲壳素的制备工艺126

4.3.3 甲壳素衍生物的制备131

4.3.4 甲壳素的表征132

4.4　壳聚糖的性质133

4.4.1 壳聚糖的物理性质133

4.4.2 壳聚糖的化学性质138

4.4.3　壳聚糖的絮凝特性140

4.5 壳聚糖及其衍生物的制备143

4.5.1　N-脱乙酰化制备143

4.5.2 资源化法制备壳聚糖147

4.5.3　微波法制备壳聚糖152

4.5.4　生物法制备壳聚糖154

4.5.5　特种壳聚糖的制备158

4.5.6 壳聚糖衍生物的制备163

4.6 壳聚糖及其衍生物的应用171

4.6.1 给水处理中的应用171

4.6.2 在废水（污水）处理中的应用174

4.6.3 城市生活污水与污泥处理中的应用183

4.6.4　在食品、制药生产中的应用185

4.6.5 在其他领域中的应用189

参考文献190

第5章　植物多糖类改性絮凝剂194

5.1　概述194

5.2　瓜尔胶及其改性絮凝剂194

5.2.1　瓜尔胶的性质及应用195

5.2.2　瓜尔胶衍生物的制备197

5.2.3　瓜尔胶衍生物的应用203

5.3　魔芋及其衍生物絮凝剂209

5.3.1　魔芋的性质210

5.3.2　魔芋及其衍生物的制备212

5.3.3　魔芋及其衍生物在水处理中的应用218

5.4.1　单宁的性质221

5.4　单宁改性絮凝剂221

5.4.2　单宁及其改性絮凝剂的制备223

5.4.3 单宁及其改性絮凝剂的应用228

5.5 藻蛋白酸类改性絮凝剂232

5.5.1 海藻酸钠的性质232

5.5.2 藻蛋白酸改性絮凝剂的制备234

5.5.3 海藻酸钠的应用239

5.6　其他植物多糖类改性絮凝剂239

5.6.1 田菁胶及其衍生物239

5.6.2　卡拉胶243

5.6.3　木耳（银耳）胶高分子絮凝剂246

5.6.4 中药渣絮凝剂247

参考文献247

第6章　蛋白质类改性絮凝剂250

6.1　概述250

6.1.1　胶原与胶原蛋白250

6.1.2 分类251

6.2 明胶改性絮凝剂252

6.2.1 明胶的性质252

6.2.2 明胶的制备255

6.2.3 明胶及其改性絮凝剂的应用264

6.3.1　骨胶的性质266

6.3　骨胶改性絮凝剂266

6.3.2　骨胶的制备267

6.3.3　骨胶及其改性絮凝剂的应用269

6.4　改性胶原蛋白絮凝剂271

6.4.1 改性胶原蛋白絮凝剂的特性271

6.4.2 改性胶原蛋白絮凝剂的制备272

6.4.3 改性胶原蛋白絮凝剂的应用273

参考文献274

7.1　概述276

7.1.1　F691粉概况276

第7章　含胶植物（多组分）改性多功能水处理剂276

7.1.2 F691絮凝剂及其应用277

7.2 改性阴离子型多功能水处理剂279

7.2.1 F691粉引入阴离子基团的化学原理279

7.2.2 改性阴离子型水处理剂的制备与表征284

7.2.3 阴离子型多功能水处理剂的絮凝、缓蚀、阻垢性能292

7.3 阳离子型多功能水处理剂307

7.3.1 复合改性阳离子型水处理剂的制备与表征307

7.3.2 改性阳离子型药剂的制备与表征309

7.3.3 阳离子多功能水处理剂的应用314

7.4 两性型多功能水处理剂320

7.4.1 改性两性型水处理剂（CG-AC1）的制备与表征321

7.4.2 改性两性型水处理剂的应用性能324

7.5 多功能水处理剂的作用机制与机理325

7.5.1　概述325

7.5.2 絮凝功能与缓蚀、阻垢、杀菌功能的协同作用关系326

7.5.3 多功能水处理剂的作用机理328

参考文献331

第8章　微生物絮凝剂332

8.1 概述332

8.1.1 微生物絮凝剂的定义及研究背景332

8.1.2　微生物絮凝剂的特点333

8.1.3　絮凝微生物的种类336

8.1.4　微生物絮凝剂的分类338

8.1.5　微生物絮凝剂的组成与性质340

8.1.6　微生物絮凝剂的微观结构343

8.2　黄原胶絮凝剂343

8.2.1　概述343

8.2.2　黄原胶的生物合成349

8.2.3　黄原胶的发酵生产351

8.2.4　黄原胶的应用364

8.3　微生物絮凝剂的絮凝机理、影响因素及基因控制370

8.3.1 絮凝机理370

8.3.2　影响絮凝效果的因素374

8.3.3 絮凝剂产生菌的基因控制378

8.4　微生物絮凝剂的制备380

8.4.1 微生物絮凝剂种群的来源380

8.4.2　微生物絮凝剂产生菌的筛选382

8.4.3　微生物产生絮凝剂的阶段383

8.4.4　微生物絮凝剂产生菌的培养方法384

8.4.5 影响微生物絮凝剂生长的因素387

8.4.6　微生物絮凝剂的收获方法393

8.4.7　微生物絮凝剂的实验室制备方法395

8.4.8　工业生产的可行性398

8.5 微生物絮凝剂的应用400

8.5.1 微生物絮凝剂在水处理方面的应用401

8.5.2 微生物絮凝剂在其他方面的应用408

8.5.3　微生物絮凝剂的现状及存在的问题410

参考文献411

第9章　展望414

9.1 天然高分子絮凝剂的发展前景414

9.2 天然高分子絮凝剂研究展望415

9.2.1 天然高分子絮凝剂研制开发的展望415

9.2.2 天然高分子絮凝剂基础研究的展望422

参考文献426