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神奇的“黑宝石”及其他——我国是最早使用煤、石油和天然气的国家6

铜壶滴漏圭影推移 ——我国古代的计时器12

战争自此有硝烟 ——火药的发明与利用20

浪里飞舟赖指南——指南针与宋代海运业26

印刷史上的重大革命——活字印刷术的发明33

传统数学的巅峰——宋元数学四大名家37

揭示潮汐的奥秘——燕肃的《海潮论》41

跨学科双领风骚——苏颂与《本草图经》、《新仪象法要》45

博学多识的大学问家——沈括与《梦溪笔谈》51

木结构建筑的技术规范——《木经》与《营造法式》56

笑傲世界的木结构建筑——山西应县木塔61

名窑名瓷大放光彩——宋代的制瓷业66

千锤百炼铸真金 ——宋代的冶金术70

慧眼识岩矿——杜绾与《云林石谱》75

家家扶得醉人归——宋代酿酒业及《北山酒经》77

分节下埽巧合龙门——高超的“三节下埽法”82

察草木之精神——宋代的植物谱录84

阡陌里的科学 ——《陈旉农书》88

全面发展成就辉煌 ——宋代的医学91

金元四大医家——刘完素、张从正、李杲、朱震亨101

世界第一部系统的法医学著作 ——宋慈的《洗冤集录》108

长虹卧波铺通途——宋元桥梁建筑的代表作112

中国的“第谷” ——元代科学家郭守敬117

黄婆婆教我布——民间女纺织家黄道婆125

劝农耕桑——王桢及《农书》129

人有我全的集大成农书——《农桑辑要》135

横渡印度洋的航海创举——郑和下西洋137

蜿蜒万里的巨龙——明长成145

藏族建筑的瑰宝——布达拉宫150

博而求真的本草学巨著——李时珍的《本草纲目》154

精晓乐律的王子——朱载堉与“十二平均律”161

介绍西学格物穷理 ——明代优秀科学家徐光启166

万里遐征写山河——徐霞客和《徐霞客游记》172

生产技术的百科全书——宋应星的《天工开物》177

变水患为水利——明清时期的江河治理工程184

门户微启西学东渐——明清时期的中西科技交流190

圣主亲历的科技活动——康熙帝和清初全国地图的测绘197

清初科学界的双擘——王锡阐与梅文鼎201

考证与科技典籍整理 ——乾嘉学派与科技205

现代植物学的先声 ——《植物名实图考》209

奇珍迭出为世所尊——元明清的制瓷业212

古典建筑技术的高峰 ——北京故宫217

附录　中华科技大事年表②227