图书介绍

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高血压家庭自疗法
  • 《健康生活图书》编委会编著 著
  • 出版社: 长春:吉林科学技术出版社
  • ISBN:9787538446265
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:336页
  • 文件大小:56MB
  • 文件页数:339页
  • 主题词:高血压-治疗

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图书目录

第一章 高血压的基本知识18

第一节 什么是血压18

第二节 血压是始终不变的吗18

第三节 高血压如何分级19

第四节 高血压的“三高”与“三低”现象19

1.高血压的“三高”现象19

2.高血压的“三低”现象20

第五节 导致高血压的因素20

1.遗传因素20

2.营养因素21

3.体重21

4.吸烟21

5.心理因素21

第六节 高血压的危害22

TIPS血压波动很大,怎么办22

小专题1 高血压危险程度自测24

第二章 高血压的饮食疗法28

第一节 高血压患者的饮食原则28

第二节 高血压患者如何限钠饮食31

1.钠离子的功与过31

2.正常人每天约摄取多少钠32

3.高血压患者该限制钠的摄取32

4.如何计算吃进去的钠量32

第三节 有助降血压的四大营养物质33

1.鱼油33

2.钙34

3.镁34

4.纤维35

小专题2 高血压患者外出就餐的注意事项36

1.外出就餐时需要留心的食品36

2.这样外出就餐才健康37

第四节 如何健康吃九大类常见食材40

1.蛋、奶类40

2.黄豆制品40

3.鱼类41

4.肉类41

5.蔬菜类42

6.水果类43

7.五谷根茎类44

8.油脂类44

9.调味料类45

第五节 高血压患者须谨慎食用的食物46

1.盐46

2.味精46

3.单糖47

4.酱油47

5.豆腐乳47

6.胡椒48

7.墨鱼48

8.猪内脏48

9.肥肉48

10.牛髓、羊髓49

11.咖啡49

12.腌制品49

13.酒50

14.油炸食品50

15.干果50

16.冰品50

17.膨化食品51

TIPS高血压患者如何安度盛夏51

小专题3 酒是一把“双刃剑”52

小专题4 高血压患者进补应注意的事项54

1.进补食材要选对54

2.烹调方法要留心55

3.怎样喝汤汁有学问55

4.其他55

第六节 选择合理的烹调方法56

1.使用新鲜的食材56

2.巧用特殊佐料酱56

3.利用酸甜味57

4.利用香辛料57

5.让味道附着在表面57

6.利用中药材57

7.用食盐的代替品58

TIPS高血压患者如何进补58

第七节 高血压患者的推荐食物60

蔬菜类——苦瓜61

烧酿苦瓜61

肉末苦瓜条62

凉拌苦瓜62

香炒三宝63

苦瓜番茄汤63

蔬菜类——南瓜65

南瓜肉丸汤65

南瓜百合蒸饭66

清香小炒66

鱼香南瓜67

金瓜百合67

蔬菜类——冬瓜69

清汤冬瓜69

荸荠冬瓜汤70

冬瓜煲汤70

冬瓜鲜虾豌豆汤71

冬瓜鱼尾汤71

蔬菜类——黄瓜73

猪肚黄瓜夹73

黄瓜玉米笋73

蔬菜类——大白菜75

素鸡烧白菜75

白菜豆腐汤76

白菜地瓜豆皮汤76

白菜叶汤77

大虾炖白菜77

蔬菜类——娃娃菜79

娃娃菜豆腐汤79

娃娃菜鲜鱼汤79

蔬菜类——卷心菜81

卷心菜汤81

培根卷心菜汤82

卷心菜卷什锦82

卷心素番茄83

卷心菜花蛤汤83

蔬菜类——紫甘蓝85

八宝时蔬小炒85

甘蓝泡菜85

蔬菜类——番茄87

芙蓉番茄87

百合拌番茄88

番茄虾仁炒饭88

八宝番茄89

番茄烧牛肉89

蔬菜类——茄子91

素烧茄子91

杂菜烩92

羊肉茄夹92

白蘑茄脯92

烧茄子93

三丁茄子93

蔬菜类——芹菜95

芹菜鱼丝95

蔬菜类—茼蒿97

虾酱肉丝茼蒿秆97

银鱼茼蒿汤98

蚝油翠柳98

蒜香茼蒿梗99

蒜蓉炒茼蒿99

蔬菜类——菠菜101

拌肉丝菠菜101

菠菜火腿猪肝汤102

菠菜桃仁拌羊肝102

菠菜粥102

菠菜炒粉丝103

果蔬浓汤103

蔬菜类——韭菜105

韭菜炒羊肝105

蛋丝拌韭菜106

韭菜盒子106

韭菜花炒松花蛋107

韭菜面汤107

蔬菜类——荸荠109

瘦肉荸荠汤109

蔬菜类——红薯111

鳕鱼薯块洋葱汤111

红薯荷兰豆汤112

黄金地瓜烙112

红薯姜汤113

红薯粥113

蔬菜类——马铃薯115

马铃薯炖牛肉115

蔬菜类——洋葱117

洋葱红烩鸡117

蔬菜类——白萝卜119

酿萝卜119

萝卜烧牛肉120

炸萝卜丸子120

白萝卜汤121

泡八仙菜121

蔬菜类——竹笋123

红烧冬笋123

蔬菜类——西蓝花125

西蓝花瘦肉汤125

蓝花奶黄角125

蔬菜类——菜花127

菜花烧火腿127

蔬菜类——绿豆芽129

酒醉银芽129

水果类——山楂131

京糕苹果131

山楂银耳粥132

山楂决明红枣汤132

山楂小豆南瓜粥133

银花山楂汤133

水果类——猕猴桃135

猕猴桃西米粥135

水果类——香蕉137

香蕉拌桃片137

水果类——苹果139

糖水五珠139

华都沙拉140

苹果豆腐140

柠檬汁拌苹果141

青苹果鲜虾汤141

水果类——西瓜143

拔丝西瓜143

美味西瓜皮143

水果类——桃145

水晶桃145

桃子沙拉146

冰汁凉桃脯146

雪花桃泥147

冰糖蜜桃147

水果类——梨149

江米梨149

杞子雪梨蒸鱼骨150

雪梨黄瓜粥150

银耳雪梨小汤圆151

雪梨胡萝卜汤151

畜肉类——牛肉153

烧蒸牛肉153

牛肉丸子154

炖牛肉154

熘胸口155

苦瓜炒牛肉155

雪菜牛肉汤156

凉拌牛肉156

脆皮牛肉156

芝麻牛排157

牛肉番茄汤157

畜肉类——鸡肉159

鸡丝扒豆苗159

烩鸡丝豌豆160

沙锅鸡块160

鸡汤芸豆丝161

鸡肉蘑菇毛豆汤161

畜肉类——狗肉163

红烧狗肉163

水产类——鲫鱼165

葱焖鲫鱼165

一网情深166

葱烧鲫鱼166

鲫鱼汆豆腐167

葱酥鱼167

水产类——鲤鱼169

干烧鲤鱼169

家常鱼条170

红焖鲤鱼170

鱼香酥鱼片171

五柳鲜鱼171

水产类——带鱼173

干收带鱼173

红烧带鱼段174

熘带鱼174

带鱼煮南瓜175

香煎带鱼175

水产类——三文鱼177

酒酿三文鱼177

水产类——鲍鱼179

鲍鱼鸡丝汤面179

水产类——海参181

三鲜海参181

海参鹅蛋菌汤182

海参拌凤尾182

香葱烧海参183

五彩海参汤183

水产类——虾185

烩虾仁185

烹虾段185

水产类——海蜇187

拌蜇皮187

水产类——海带189

海带焖木耳189

水产类——紫菜191

肉丸紫菜汤191

菌类——黑木耳193

木耳炖豆腐193

黑白双会193

菌类——银耳195

柠檬银耳浸凉瓜195

银耳炖双鸽196

银耳杏仁苹果汤196

银耳汤197

银耳豆腐汤197

鲜莲银耳汤198

银耳鹌鹑蛋汤198

银耳大枣莲子羹199

银耳鸡汤199

菌类——金针菇201

五彩金针菇201

菌类——香菇203

开洋香菇汤203

香菇拌粉皮203

菌类——猴头蘑205

猴头蘑午餐肉205

豆制品类——豆腐207

烩冻豆腐207

皮蛋拌白玉208

金银豆腐208

豆腐生菜肉丝汤209

四色豆腐209

豆制品类——豆制品211

肉丝拌腐皮211

谷类——大米213

白芨大米粥213

白玉珍果粥214

板栗鲜贝饭214

大米瘦肉粥214

竹筒鲜虾蒸饭215

百合芦笋猪肚饭215

谷类——小米217

菜卷小米饭217

枸杞牛膝小米饭218

豆汁粥218

小米粥219

糖酥煎饼219

谷类——黑米221

满口鲜蒸饺221

鱼肉炒面丁221

谷类——高粱米223

什锦炒面223

谷类——玉米225

六合面三鲜蒸饺225

番茄玉米汤225

第三章 高血压的运动疗法228

第一节 运动疗法对高血压患者的好处228

第二节 高血压患者的运动处方229

1.高血压患者运动的目的229

2.高血压患者运动的种类与方法229

第三节 高血压患者运动时间的选择232

第四节 高血压患者运动强度的选择232

1.把握有“度”的运动节奏232

2.运动强度的简单衡量方法233

3.把握好运动强度有六点233

4.运动频率235

第五节 高血压患者运动时的注意事项235

第六节 运动疗法理念中存在的误区236

1.运动的强度越大越好236

2.坚持运动就可以不按时服药236

第七节 高血压患者危险动作的禁区236

1.趴着看书、看电视237

2.长时间听节奏快的音乐237

3.衣扣不宜扣得太紧237

4.尽量避免低头弯腰动作238

第四章 高血压的用药240

第一节 降压常用中成药240

第二节 降压常用中药单方247

TIPS高血压病人服药六忌252

小专题5 降压中药的配伍宜忌254

第三节 降压常用中药复方258

第四节 降压常用西药263

1.利尿降压剂263

2.β受体阻滞剂266

3.钙拮抗剂271

4.血管紧张素转换酶抑制剂274

5.血管紧张素受体阻滞剂280

第五节 常用复方降压药283

小专题6 降压中西药的配伍宜忌286

第六节 如何减轻降压药的不良反应290

第七节 服用降压药应注意的问题292

第八节 食物与降压中药的配伍禁忌294

第九节 食物与降压西药的配伍禁忌295

第五章 高血压的血压监测300

第一节 何时需要做血压监测300

第二节 什么叫动态血压监测301

第三节 自测血压需要注意的问题302

第四节 血压测量的方法304

TIPS自测血压选择何时为最好304

小专题7 血压计的种类及其特点306

小专题8 如何正确选用腕式电子测压计307

第五节 测量血压前患者应做好哪些准备308

第六节 血压测量常见的不规范情况308

TIPS哪些人需做24小时动态血压监测309

第六章 高血压的心理调适312

第一节 平和心境是血压的稳定之道312

1.心态平,血压平312

2.情绪波动易引发高血压312

3.宽容忍让是个宝,一生平安少不了313

第二节 精神放松在于个人自身的调节317

1.精神放松对高血压的治疗作用317

2.高血压患者自身调节三处方317

第三节 挥别怒气可焕发旺盛的精力318

1.怒气易引起血压升高318

2.高血压患者制怒的心理调剂319

第四节 疏通情志让病魔悄悄地走开321

1.疏泄疗法对高血压的作用321

2.常用疏泄办法321

第五节 振作自己,摆脱抑郁大敌323

1.高血压患者易患忧郁症323

2.积极预防忧郁症324

第六节 幽默一点,直通“快乐中枢”325

1.幽默对高血压的调节作用325

2.培养幽默感的窍门326

第七章 高血压的其他疗法328

第一节 五音相成五行,聆听优美的乐曲328

1.音乐的治疗作用328

2.高血压音乐疗法的注意事项329

第二节 在翩翩起舞的情趣中缓解病痛330

1.舞蹈疗法的降压作用330

2.舞蹈疗法注意事项331

第三节 体验行为疗法可辅助降压331

1.松弛疗法降压332

2.“松弛-默想”疗法332

第四节 习字绘画,有益健康333

1.书画疗法可调节情绪333

2.习字绘画的注意事项334

第五节 赏花疗疾,激活生命的载体335

1.赏花对高血压病的治疗作用335

2.血压患者室内慎养花336

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