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第1章 物质的基本性质1

1.1 物质的结构及形态1

1.2 实物的基本性质4

1.3 场与物质相互作用8

1.4 物质的能量10

思考题15

第2章 流体力学基础16

2.1 理想流体的定常流动16

2.2 伯努利方程及其应用18

2.3 黏滞流体的定常流动24

2.4 泊肃叶定律 斯托克斯定律28

2.5 生物流体力学简介31

思考题34

习题34

第3章 液体的表面性质37

3.1 液体的表面张力37

3.2 弯曲液面的附加压强44

3.3 毛细现象48

3.4 蒸发与凝结54

思考题57

习题57

第4章 电磁场60

4.1 电磁场的描述60

4.2 高斯定理66

4.3 稳定电磁场环路定理69

4.4 电介质和磁介质74

4.5 带电粒子在电磁场中的运动79

4.6 非电量电测基础83

思考题89

习题90

第5章 生物电磁学基础93

5.1 生物电阻抗与电介质93

5.2 生物电势 能斯特方程98

5.3 细胞电泳101

5.4 生物组织的磁特性104

5.5 超导 生物磁场的测定107

习题112

第6章 热力学113

6.1 热力学的研究对象与研究方法113

6.2 热力学第一定律115

6.3 循环过程124

6.4 热力学第二定律129

6.5 熵131

6.6 耗散结构137

思考题143

习题144

第7章 多粒子体系动理论147

7.1 多粒子体系的基本性质147

7.2 统计规律的特征150

7.3 理想气体的压强公式153

7.4 麦克斯韦速率分布律155

7.5 温度的微观本质161

7.6 能量按自由度均分原理164

7.7 玻尔兹曼分布律166

7.8 气体分子的平均自由程168

7.9 热力学定律的微观本质170

思考题174

习题176

第8章 振动与波动178

8.1 简谐振动 振动的合成178

8.2 相平面 相空间188

8.3 非线性振动191

8.4 波动方程195

8.5 波的干涉200

8.6 声波 超声波203

思考题206

习题206

第9章 波动光学210

9.1 光的基本性质210

9.2 光的干涉211

9.3 光的衍射 分光技术220

9.4 X射线衍射与结构分析229

9.5 实物粒子的波动性 电子衍射232

9.6 光的偏振 圆二色性235

思考题243

习题244

第10章 光与物质的相互作用247

10.1 光的波粒二象性247

10.2 光的吸收 散射 色散250

10.3 光物理与光化学过程255

10.4 光动力作用258

10.5 激光在农业科学中的应用259

思考题262

习题263

第11章 量子物理基础264

11.1 不确定关系264

11.2 波函数 薛定谔方程266

11.3 势垒 隧道效应 扫描隧道显微镜268

11.4 氢原子的量子力学处理方法273

11.5 量子生物学基础277

思考题278

习题279

第12章 原子核及基本粒子简介280

12.1 原子核的基本性质280

12.2 原子核的放射性衰变281

12.3 辐射生物物理基础285

12.4 基本粒子简介288

12.5 同步辐射及其应用292

思考题294

习题294

附录295

一、物理量的名称、单位和量纲295

二、基本物理和化学常数平差值299

参考文献301