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第一章 绪论1

第一节 组培术语2

第二节 植物组织培养的优点4

第三节 植物组织培养在农业生产过程中的主要应用4

第四节 植物组织培养发展简史7

第二章 实验设备及一般技术10

第一节 实验室的设计和仪器11

第二节 培养基的成分、配制及灭菌16

第三节 植物组培对环境条件的要求26

第三章 植物组培技术29

第一节 植物组培的原理30

第二节 组培快繁技术34

第三节 植物体细胞突变体技术58

第四节 植物脱毒技术62

第四章 细胞培养69

第五章 花药培养和花粉培养技术80

第一节 花药培养和花粉培养81

第二节 花药和花粉培养的应用84

第六章 原生质体的培养和融合86

第一节 原生质体的分离与纯化87

第二节 原生质体培养90

第三节 原生质体融合92

第七章 种质保存95

第一节 种质资源保存的一般概念96

第二节 种质保存的意义96

第三节 低温保存96

第四节 超低温保存97

第八章 植物胚胎培养和人工种子100

第一节 植物胚胎培养101

第二节 人工种子103

第九章 组培技术在生产中的应用106

第一节 草坪草快繁技术107

第二节 牧草快繁技术119

第三节 花卉129

第四节 蔬菜140

第五节 药用植物153

第六节 水果作物的组织培养165

第七节 突变体筛选174

植物组培实验182

实验1 玻璃器皿的选择与清洗182

实验2 显微镜的结构和使用184

实验3 培养基配制技术187

实验4 外植体的选择与灭菌188

实验5 接种操作技术190

实验6 植物组织培养技术192

实验7 植物茎尖培养技术194

实验8 种子培养繁殖技术195

实验9 小麦花药培养技术197

实验10 悬浮培养细胞和愈伤组织的超低温保存199

实验11 种胚的离体培养200

实验12 烟草原生质体培养202

实验13 细胞原生质体的聚乙二醇法融合204

实验14 烟草遗传转化实验207

附录210

附录1 常用培养基配方210

附录2 几种常用培养基中各种无机离子浓度的比较220

附录3 常用药品μmol和ppm的换算表221

附录4 温湿度换算表227

附录5 椰子液体胚乳所含成分229

附录6 香蕉中营养成分的含量231

附录7 培养物的不良表现及改进措施232

附录8 一些植物染色体数目一览表234

附录9 植物组织培养常用缩略语238

参考文献239

教学支持说明241