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第一章 从自然进化到人工进化2

“造物主”的故事2

“造物主”在知识大爆炸中10

人工栽培水稻13

人工选育家畜20

人工选育家禽22

杂交育种与超级杂交水稻24

李登海与超级杂交玉米32

诱变育种39

太空育种43

第二章 现代生物技术46

生物工程46

发酵工程49

酶工程51

生物反应器工程53

数量遗传工程55

环境生物技术56

海洋生物技术60

绿色冶金62

第三章 揭开细胞王国的秘密66

细胞发现简史66

安德烈·维萨里揭开人体器官的秘密68

马尔比基和比夏发现组织71

奇妙的细胞76

胡克发现死细胞79

列文虎克发现活细胞和微生物82

施莱登和施旺创立细胞学说87

魏尔肖发现细胞来自细胞94

经典细胞学说97

勒柏辛斯卡娅的“新细胞学说”100

贝时璋的细胞重建论102

第四章 细胞社会108

弗朗兹·鲍尔发现细胞核108

阿尔伯特·克劳德发现线粒体和内质网的亚显微结构111

克雷布斯发现三羧酸循环116

帕拉德发现核糖体119

席姆佩尔发现叶绿体124

形形色色的细胞器127

莫诺与雅各布发现细胞分化基因调控的操纵子132

爱德华·B·刘易斯等三位科学家发现细胞分化时控制基因表达的关键机制136

美国科学家安德鲁·法尔和克雷格·梅洛发现RNA干扰可令有害基因沉默139

中国科学家解开染色体二级结构之谜142

第五章 细胞工程151

细胞工程的内容151

克隆动物152

克隆植物158

小黑麦正传160

第六章 干细胞工程163

干细胞163

干细胞研究者的足迹166

诱导多功能干细胞技术168

干细胞疗法171

原位再生复原技术178

细胞组织工程——器官银行181

第七章 生殖工程187

试管婴儿187

女儿国190

死牛传种192

人工繁殖大熊猫195