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第01章 房屋漫游记2

旅行之初2

地点一：水龙头4

我们人类是从什么时候开始洗澡的4

为什么水能带走脏东西6

肥皂泡是怎样工作的7

我们为什么要喝水8

水能炸毁房子，这是真的吗9

冰会不会也像水一样可以爆炸10

我们能在地板上穿着冰刀滑冰吗11

世界上有不透明的水和透明的铁吗12

自来水的历史13

水的净化14

地点二：炉子17

我们人类什么时候开始学会取火的17

火柴是怎样才被点燃的呢19

火柴出现了多久了19

水为什么就不能燃烧呢21

炉子中的柴跑到哪儿去了22

为什么炉子里会发出呼呼的声音24

为什么水能灭火呢25

炉子谜语26

不用生火的炉子——电磁炉26

用微波加热做饭——微波炉27

煤气是什么东西29

天然气是什么31

地点三：桌子和灶台33

厨房就是一个实验室33

你知道土豆是什么吗34

为什么生土豆不能吃34

为什么煮的土豆软软的，而炸的、烤的土豆有硬硬的皮35

为什么浆洗过的衣服硬硬的35

烘烤的面包上为什么会有硬皮36

面包为什么会变干36

为什么酵母能让面团胀起来37

面包上为什么会有小孔37

面包诞生记38

啤酒为什么会起泡泡39

你了解汤吗39

人为什么需要吃肉40

你了解人造食品吗41

世界上最神奇的食品43

为什么牛奶会变酸44

我们的祖先都吃什么44

为什么干酪能长期存放45

古人是怎么吃饭的45

咖啡和茶46

吃什么，怎么吃48

第一个在英国使用叉子的人49

地点四：厨房的锅51

解开7个厨房之谜51

为什么不同的东西要用不同的材料做成呢52

最坚固却又最脆弱的材料52

铁为什么会生锈53

白铁皮为什么不易生锈54

铁从哪里来55

生铁、熟铁和钢这一家子56

生病的纽扣57

真的有黄铜存在吗58

黏土都可以做成什么59

瓦罐的学问62

地点五：餐具柜64

瓦罐的亲戚们64

陶瓷的故事64

制作瓷器的谜67

沙子也能做成餐具柜中的东西吗69

硬硬的液体69

泡泡工厂70

有不会碎的玻璃吗72

筷子是什么时候出现的73

地点六：衣橱74

旅途的终点74

镜子的前世今生74

衣橱里有些什么78

衣服真的能发出热量吗78

穿三件秋衣保暖，还是穿有一件有三件秋衣厚的外套保暖79

世界上有没有空气做成的墙79

人为什么一定要穿几层衣服呢79

房屋漫游指南80

第02章 城市的街道82

街道是怎样出现的82

莫斯科的地下城市92

我们街上的汽车101

河水怎么去家里做客107

看不见的工人114

信的旅行121

远道而来的客人128

第03章 东西从哪里来136

我的玩具伙伴们136

家里的机器144

大工厂里的机器151

衬衣和皮鞋155

茶杯、瓦罐和它们的亲戚161

第04章 原子世界之旅168

原子世界图168

从原子世界来的消息和使者171

磁铁竟然能吸引光173

到原子中去旅行177

原子之舟183

走进原子核188

峰回路转是坦途195

人为控制原子能197

原子熔炉199

原子与战争202

不同的道路206

结束旅行208

放眼未来212