图书介绍

中国茶园土壤和茶树中的矿质元素2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

郑达贤，沙济琴著著
出版社：北京：中国环境科学出版社
ISBN：9787511108104
出版时间：2012
标注页数：379页
文件大小：23MB
文件页数：387页
主题词：茶园－土壤－矿物质营养－研究－中国；茶树－植物矿质营养－研究－中国

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图书目录

1茶园土壤中的矿质元素1

1.1与矿质元素相关的茶园环境特征1

1.2茶园土壤矿质元素概况4

1.3福建茶园土壤矿质元素系统研究29

参考文献63

2茶树和茶叶中的矿质元素66

2.1茶叶中的矿质元素概况66

2.2茶树各器官中矿质元素分布70

2.3茶树鲜叶21种矿质元素含量的系统比较83

参考文献132

3茶园土壤和茶树中的铝135

3.1茶区土壤中的铝135

3.2茶树中的铝147

3.3茶园生态系统铝的生物地球化学循环164

参考文献172

4茶园土壤和茶树中的氟175

4.1茶园土壤中的氟175

4.2茶树中的氟191

4.3茶园生态系统氟的生物地球化学循环213

参考文献220

5茶园土壤和茶树中的锰224

5.1茶园土壤中的锰224

5.2茶树和茶叶中的锰233

参考文献250

6茶园土壤和茶树中的硒253

6.1中国茶区在硒的景观地球化学分布空间中的位置253

6.2茶园土壤中的硒257

6.3茶树中的硒271

6.4提高茶叶硒含量的可能途径291

参考文献297

7茶叶中矿质元素的营养保健和卫生安全问题302

7.1加工对茶叶矿质元素含量的影响302

7.2茶叶冲泡中矿质元素的浸出特征305

7.3中国居民饮茶中矿质元素摄取量估算333

7.4茶叶矿质元素的营养保健效用和卫生安全风险评价355

参考文献375