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1 绪论1

1.1 化学实验教学的目的和要求1

1.2 化学实验室的安全和三废处理3

1.3 化学实验中的一般方法5

1.4 化学试剂的一般知识17

1.5 化学实验常用手册和参考书简介18

2 基本操作实验20

实验1 常用仪器的认领、洗涤与干燥20

实验2 酒精灯的使用和玻璃加工23

实验3 台秤和电子天平的使用31

实验4 溶液配制与滴定操作38

实验5 二氧化碳相对分子质量的测定47

实验6 粗硫酸铜的提纯52

实验7　硝酸钾的制备和提纯56

实验8 熔点及沸点（微量法）测定58

实验9 工业乙醇的简单蒸馏及乙醇折射率的测定62

实验10 重结晶提纯法67

实验11 非水溶剂重结晶法提纯硫化钠71

实验12 萃取72

实验13　旋光度的测定77

实验14 薄层色谱79

实验15　纸色谱83

3 物质基本性质实验85

实验16 摩尔气体常数的测定85

实验17 化学反应速率与活化能的测定87

实验18 电解质溶液与离子平衡91

实验19 乙酸电离度和电离常数的pH法测定96

实验20 硫酸钙溶度积的测定及碱土金属的性质99

实验21 氧化还原反应与电化学102

实验22 磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物的组成及其稳定常数的测定105

实验23 主族元素化学（p区元素）110

实验24 常见阴离子的分离、鉴定115

实验25 过渡元素化学（一）（铜、银、锌、镉、汞）121

实验26 过渡元素化学（二）（铬、锰、铁、钴、镍）124

实验27 常见阳离子的分离、鉴定128

实验28 不饱和烃的制备和性质133

实验29 醇、酚、醛、酮的性质136

实验30 糖类、氨基酸和蛋白质的性质140

4 物质的分析实验144

实验31 NaOH和HCl标准溶液的标定144

实验32 硫酸铵肥料中含氮量的测定（甲醛法）145

实验33 EDTA标准溶液的配制与标定146

实验34 水的硬度的测定147

实验35 铅、铋混合液中铅、铋含量的连续测定149

实验36 高锰酸钾标准溶液的配制和标定150

实验37 高锰酸钾法测定过氧化氢的含量151

实验38 硫代硫酸钠标准溶液的配制及标定152

实验39 间接碘量法测定铜盐中的铜154

实验40 生理盐水中氯化钠含量的测定（法扬斯法）155

实验41 钡盐中钡含量的测定（沉淀重量法）156

实验42 离子交换树脂交换容量的测定161

实验43 邻二氮菲分光光度法测定铁162

5 综合、设计性实验167

实验44 碘盐的制备和检验167

实验45 从茶叶中提取咖啡因169

实验46 从废电池中回收锌皮制备硫酸锌171

实验47 分光光度法测定［Ti(H2O)6］3+、［Cr(H2O)6］3+和［Cr（EDTA）］-的晶体场分裂能172

实验48 HCl-NH4Cl混合液中各组分含量的测定（设计实验）174

实验49 NaCl-CaCl2混合液中各组分浓度的测定（设计实验）175

实验50 水的酸度、硬度及化学耗氧量的测定（综合实验）175

6 附录179

附录1 不同温度下水的饱和蒸气压179

附录2 一些化合物的溶解度180

附录3　溶度积182

附录4 金属氢氧化物沉淀的pH183

附录5 常用酸、碱的浓度183

附录6 某些离子和化合物的颜色184

附录7 某些试剂溶液的配制187

附录8 危险药品的分类、性质和管理188

附录9 常用指示剂的配制190

附录10 常用缓冲溶液的配制191

附录11 常用化合物的相对分子质量（Mr）表192

附录12 EDTA的酸效应系数lgαY（H）值194

附录13 某些络合剂的酸效应系数lgαL（H）值194

附录14 部分金属离子的水解效应系数lgαM（OH）值195

附录15 化学基础实验报告的书写格式195

参考文献197