图书介绍

笋类美食1082025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

双福，朱太治编著著
出版社：北京：农村读物出版社
ISBN：9787504852236
出版时间：2010
标注页数：108页
文件大小：34MB
文件页数：110页
主题词：竹笋－菜谱

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图书目录

竹笋美食6

冬笋拌油菜6

鲜笋海参8

鲜笋焖汁烤麸9

笋丝炒鱿鱼10

笋烧咸肉11

春笋香菇炒鱼片12

春笋炒鸡片13

黄焖春笋14

春笋炒香菇15

肉末烧竹笋16

鱼香腰花17

笋片炒蛎黄18

鱼香扇贝柱19

合川肉片20

笋炒鳕鱼片21

辣炒肚片22

辣味酱爆肉丁23

拌鸳鸯笋24

春笋炒鱼片25

竹笋色拉26

油焖春笋27

素炒什锦28

鸡汁鱼片29

排骨笋汤面30

笋香三菇31

清炒五丝31

油辣笋尖32

芙蓉五彩素33

酱烧冬笋33

笋香五花鲫鱼34

笋拌肚丝35

麻辣羊肚丝35

冬笋炒腊肉36

五丝拌白菜37

笋片烧菜心37

香菇烧冬笋38

火腿肉炖冬笋39

冬笋炒螺片39

冬笋牛肉丝40

冬笋里脊丝41

冬笋胡萝卜鸡片41

笋椒炒腰花42

青椒拌笋丝43

冬笋炝黄豆芽43

冬笋羊肉丝44

笋椒炒肉丝45

豆皮炒冬笋45

海米拌笋椒46

清汤柴把鸭47

美味笋丝汤47

冬笋鲫鱼汤48

鲜汤扣素菜49

冬笋鱿鱼汤49

芦笋美食50

菇笋炒菜心50

百合炒芦笋52

鲜虾芦笋53

百合芦笋汤54

笋茄虾仁55

皮蛋芦笋汤56

椒油芦笋57

茄汁芦笋烧面筋58

瑶柱烧芦笋59

芦笋鲜蘑60

芦笋鸡丝汤61

胡椒炒菇笋62

芦笋烩蟹肉63

芦笋炒肉片64

芦笋扒冬瓜65

芦笋煎鸡蛋65

干煸芦笋66

凉拌芦笋67

芦笋色拉67

芦笋菠萝色拉68

麻酱拌芦笋69

芦笋粥69

莴笋美食70

葱香莴笋70

菇香莴笋72

酸辣莴笋丝73

油辣莴笋74

滑肉莴笋75

辣拌四丝76

鲜蘑炒莴笋77

莴笋炒肉片78

鱼香莴笋丝79

木耳莴笋拌鸡丝80

草菇莴笋汤81

莴笋炒牛肉丝82

莴笋炒鸡蛋83

豉香莴笋83

鸡腿菇炒莴笋84

泡莴笋炒鸡丁85

奶香莴笋85

香辣莴笋鸡翅86

橘香青笋87

番茄拌莴笋87

双色鱼丝88

凉拌青红丝89

凉拌三丝89

姜汁莴笋90

莴笋拌肝片91

桃仁拌笋丝91

莴笋蜇皮92

蒜酱笋片93

海米拌莴笋93

糖醋莴笋94

莴笋豆干95

莴笋鸡肉汤95

豆浆莴笋汤96

附录97

笋类美食面面观97

饮食安全知识103