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第一章 妇女理论知识简介3

第一节 马克思主义妇女观3

一、关于马克思主义妇女观的科学定义3

二、马克思主义妇女观的主要内容4

第二节 男女平等基本国策10

一、男女平等基本国策的由来10

二、实现男女平等基本国策的条件11

三、男女平等基本国策执行情况14

第二章 道德建设19

第一节 道德与社会主义道德19

一、道德及其主要特征19

二、道德品质及其基本特征21

三、道德修养23

四、社会主义道德25

第二节 贯彻《公民道德建设实施纲要》31

一、充分认识《纲要》的重要意义31

二、准确把握《纲要》的主要内容和特点32

三、正确理解我国公民道德基本规范的内涵34

第三节 社会公德36

一、社会公德的特征和作用36

二、社会公德的主要规范39

第四节 职业道德42

一、职业道德及其规范42

二、职业道德修养46

第五节 家庭美德49

一、家庭美德的内涵及作用49

二、家庭美德的主要规范50

第三章 妇女法律知识55

第一节 保障妇女的合法权益55

一、法律明文规定保障妇女的合法权益55

二、妇女的政治权利57

三、妇女的文化教育权益59

四、妇女的财产权益62

五、妇女的人身权利65

第二节 依法维护妇女的婚姻家庭权益69

一、妇女享有婚姻自由权69

二、实行一夫一妻制、禁止重婚及有配偶者与他人同居71

三、反对家庭暴力、反对虐待、遗弃家庭成员72

四、妇女享有与男子平等的家庭地位74

五、法律给予妇女的特殊保护77

六、新《婚姻法》的新规定80

第三节 女职工劳动保护82

一、女职工劳动保护的概念82

二、女职工劳动保护的意义82

三、女职工劳动保护的内容83

第四章 妇女生理、心理健康89

第一节 妇女生理卫生与保健89

一、妇女生理卫生保健的意义和作用89

二、妇女一生各期的生理特点89

三、妇女各期的卫生保健91

第二节 女性心理健康100

一、心理健康的定义和女性心理健康的标准100

二、几种常见的心理障碍101

三、当前导致妇女心理异常的原因104

四、健康心理的维护106

第五章 婚恋与家教113

第一节 恋爱·婚姻·家庭113

一、恋爱与结婚113

二、婚姻关系118

三、家庭人际关系126

第二节 优生·优育·优教148

一、优生148

二、优育160

三、优教163

第六章 技能培训与农业专业知识177

第一节 塑造女性新形象177

一、第一印象178

二、肢体语言180

三、说话的艺术184

四、现代常用个人社交礼仪187

五、女性的穿扮192

第二节 WTO基本知识204

一、WTO的诞生204

二、WTO的基本运行机制205

三、WTO基本原则211

四、WTO的争端解决机制213

五、中国加入WTO权利与义务220

第三节 现代办公软件的应用224

一、输入法的介绍224

二、OFFICE软件的应用229

第四节 广东菜热菜的烹调方法239

一、蒸和炖239

二、炸244

三、煎249

四、焖257

五、焗262

六、炒265

七、扒271

八、焯274

九、浸和泡276

十、煲283

第五节 无公害蔬菜栽培286

一、无公害蔬菜的含义286

二、无公害蔬菜生产基地的选点286

三、无公害蔬菜栽培管理287

四、无公害叶菜类蔬菜栽培要点293

五、无公害瓜类蔬菜栽培要点294

六、无公害茄果类蔬菜栽培要点295

七、无公害豆类蔬菜栽培要点295

第六节 速生丰产林建设297

一、培育速生丰产林的意义297

二、几个树种的介绍298

三、速生丰产林的营林措施301

第七节 荔枝高产稳产栽培技术306

一、荔枝的特性306

二、高产稳产栽培技术308

三、综合防治病虫害317

第八节 鱼类养殖技术318

一、鱼类养殖要注意的问题318

二、无公害水产品的养殖技术320

三、几个品种的养殖方法322

第七章 家政管理与家政服务333

第一节 现代家政管理333

一、现代家政管理的基本概念333

二、家庭的经济管理与消费336

第二节 家政服务343

一、什么是家政服务业343

二、如何选择合适的家政服务员346

三、正确理解家政服务员的工作347

第八章 普通话与实用英语351

第一节 学好普通话351

一、推广普通话的意义351

二、汉语拼音基础知识352

三、潮汕人学习普通话应注意的问题366

第二节 实用英语一百句369

一、日常用语369

二、谚语372

编者的话373