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目录1

序言1

编写说明1

第一章 果园土壤1

一、土壤深度1

（一）土层深厚的优点1

（二）决定土壤有效深度的因素2

二、优良果园的土壤理化性状4

（一）土壤三相组成5

（二）土壤通气7

（三）土壤温度16

（四）氧化还原电位18

（五）土壤反应20

（六）土壤的养分吸收能力25

三、果园土壤管理27

（一）维持和增进地力27

（二）果园土壤管理制度36

一、果树所需要的矿质元素37

第二章 果园施肥37

（一）主要元素对果树生长结果的作用38

（二）元素间的相互关系63

（三）根系对矿质元素的吸收67

二、各器官矿质元素的含量及其季节变化69

（一）枝条及根部69

（二）叶片内的变化71

（三）果实内的变化73

三、果树在一年中对三要素的吸收量78

（一）对光合作用的影响82

四、施肥浓度对果树生长和结果的影响82

（二）对生长的影响83

（三）对花芽形成的作用83

（四）对果实生长发育的影响84

五、树体营养诊断87

（一）叶分析87

（二）叶片颜色诊断98

（三）外观诊断99

六、天然供给量和肥料利用率101

（一）天然供给量101

（二）肥料利用率102

七、合理施肥量103

八、施肥时期和方法对果树生长和结果的影响108

（一）施肥时期108

（二）施肥方法128

九、根外追肥132

（一）根外追肥的作用132

（二）吸收机制134

（三）影响吸收的有关因素139

（四）矿质元素的叶面喷布141

（一）水是果树的重要组成成分154

第三章 果园灌水154

一、水在果树栽培中的重要性154

（二）水是果树生命活动必需的物质160

（三）灌水与果树生长和结果的关系161

二、果树的需水量和灌水量177

（一）果树的需水量177

（二）降水量183

（三）灌水量和灌水量的计算184

（一）地下水位与果树生长190

三、果树的耐水性190

（二）果树种类与耐水性191

（三）耐水性的机制193

四、果树的耐旱性195

（一）果树种类与耐旱性195

（二）抗旱性的机制197

五、灌溉水质198

附录一 果树营养诊断的初步探索（仝月澳）199

一、果树营养诊断研究的发展199

二、树体营养诊断的取样与分析方法202

三、树体营养诊断指标203

四、我国开展果树营养诊断研究的展望205

附录二 果树的水培法（章祖涵摘译）207

一、水培装置207

二、树体的处理210

三、培养液213

四、通气法220

五、越冬法220

六、栽培管理221