图书介绍

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工业分析技术
  • 李赞忠主编;陶柏秋副主编 著
  • 出版社: 北京:北京理工大学出版社
  • ISBN:9787564072476
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:399页
  • 文件大小:102MB
  • 文件页数:408页
  • 主题词:工业分析-高等学校-教材

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图书目录

绪论1

0.1 工业分析的任务和作用1

0.2 工业分析的特点1

0.3 工业分析的方法2

0.4 允许误差3

0.5 标准物质3

0.6 干扰的消除方法4

0.7 测定方法的选择4

思考题5

阅读材料5

第一部分 基础知识和技能第1章 试样的采集、制备和分解9

1.1 概述9

1.2 试样的采集11

1.3 试样的制备16

1.4 试样的分解20

1.5 任务28

任务1 固体试样的采取、制备28

任务2 固体试样的分解29

任务3 液体试样的采取、制备30

任务4 气体试样的采取、制备32

习题34

阅读材料35

第二部分 工业分析方法及应用第2章 食品分析39

2.1 概述39

2.2 食品一般成分分析51

2.3 食品添加剂分析85

2.4 任务97

任务1 食品中苯甲酸含量的测定(蜜饯中山梨酸含量的测定)97

任务2 食品中总脂肪含量的测定(午餐肉中脂肪含量的测定)98

任务3 食品中亚硝酸盐含量的测定(咸肉中亚硝酸盐含量的测定)100

习题102

阅读材料107

第3章 硅酸盐分析108

3.1 概述109

3.2 硅酸盐分析系统112

3.3 硅酸盐系统分析115

3.4 任务130

任务1 硅酸盐中SiO2含量的测定(动物胶凝聚质量法)130

任务2 硅酸盐中Fe2O3含量的测定131

任务3 硅酸盐中TiO2含量的测定(二安替比林甲烷分光光度法)134

任务4 硅酸盐中Al2O3含量的测定134

任务5 硅酸盐中CaO含量的测定(EDTA滴定法)137

习题137

阅读材料139

第4章 钢铁分析143

4.1 概述143

4.2 钢铁定性分析154

4.3 钢铁定量分析155

4.4 任务190

任务1 钢铁中碳硫含量的测定190

任务2 钢铁中锰含量的测定194

任务3 钢铁中硅含量的测定(还原型硅钼酸盐光度法)195

习题197

第5章 水质分析198

5.1 概述199

5.2 工业用水分析206

5.3 工业污水分析218

5.4 锅炉用水分析224

5.5 任务231

任务1 工业用水中溶解氧含量的测定(碘量法)231

任务2 工业污水中六价铬含量的测定(GB/T 7466—1987)234

任务3 工业污水中铜、锌、铅、镉含量的测定(伏安法)236

任务4 工业污水中氨氮含量的测定239

任务5 工业污水中化学耗氧量的测定240

习题242

阅读材料243

第6章 化学肥料分析244

6.1 概述245

6.2 化学肥料分析247

6.3 任务262

任务1 农用碳酸氢铵中氨态氮含量的测定262

任务2 尿素中总氮含量的测定264

任务3 磷肥中有效磷含量的测定266

任务4 钾肥中钾含量的测定268

习题271

阅读材料272

第7章 气体分析275

7.1 概述275

7.2 气体化学分析法277

7.3 大气污染物分析283

7.4 任务288

任务1 大气中二氧化硫含量的测定288

任务2 工业半水煤气全分析(1904型奥式气体分析仪)291

习题294

阅读材料295

第8章 化工产品分析297

8.1 概述297

8.2 硫酸生产过程分析299

8.3 烧碱生产过程分析304

8.4 乙酸乙酯生产过程分析308

8.5 任务310

任务1 氢氧化钠产品中铁含量的测定310

任务2 乙酸乙酯含量的测定312

练习题314

阅读材料315

第9章 煤质分析316

9.1 概述316

9.2 煤的工业分析322

9.3 煤中全硫的测定330

9.4 煤的发热量的测定333

9.5 任务335

任务1 煤中水分含量的测定335

任务2 煤中灰分含量的测定336

任务3 煤中全硫含量的测定337

任务4 煤的发热量的测定339

练习题344

阅读材料345

第10章 农药分析347

10.1 概述347

10.2 杀虫剂分析350

10.3 除草剂分析353

10.4 杀菌剂分析356

10.5 植物生长调节剂分析359

10.6 任务362

任务1 绿麦隆含量的测定362

任务2 多效唑含量的测定365

练习题367

阅读材料368

附录369

附录1 相对原子量表369

附录2 相对分子量表370

附录3 我国化学试剂规格的划分372

附录4 普通酸碱溶液的配制373

附录5 指示剂374

附录6 物质颜色和吸收光颜色的对应关系377

附录7 滴定分析基准物质的干燥方法378

附录8 缓冲溶液378

附录9 常见弱电解质的标准解离常数(298.15K)382

附录10 常见配离子的稳定常数384

附录11 难溶化合物的溶度积常数386

附录12 常见氧化还原电对的标准电极电势Eθ389

附录13 常见离子和化合物的颜色393

附录14 危险药品的分类、性质和管理396

附录15 特种试剂的配制397

附录16 常用有机溶剂的物理常数398

参考文献399

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