图书介绍

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蓝色营养配餐
  • 孙明杰,袁许斌主编 著
  • 出版社: 沈阳:辽宁科学技术出版社
  • ISBN:7538150846
  • 出版时间:2007
  • 标注页数:111页
  • 文件大小:24MB
  • 文件页数:114页
  • 主题词:膳食-营养学;保健-食谱

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图书目录

第一章 凤凰健康顾问:走近蓝色营养食物 7

食物营养与食物颜色的关系 8

根据身体需要选择食物颜色 9

常见的蓝色营养食物 10

第二章 凤凰营养专家:蓝色食物营养解密 15

鲤鱼 16

鲫鱼 19

草鱼 22

胖头鱼 24

鲶鱼 27

鲈鱼 29

乌鱼 32

桂鱼 34

鳝鱼 37

泥鳅 40

田螺 42

虾 45

墨鱼 48

鱿鱼 50

甲鱼 53

章鱼 56

螃蟹 58

鲮鱼 60

干贝 62

白鳝 65

蛤蜊 68

鲍鱼 70

带鱼 73

黄花鱼 75

平鱼 78

海蜇 80

海参 82

乌龟 85

牡蛎 88

银鱼 90

鱼翅 92

淡菜 95

海带 98

紫菜 100

第三章 凤凰知食分子:家庭健康色彩食方——七色食物营养配餐 103

人体灵活的大脑离不开矿物质 104

星期一七色营养配餐 105

星期二七色营养配餐 106

星期三七色营养配餐 107

星期四七色营养配餐 108

星期五七色营养配餐 109

星期六七色营养配餐 110

星期日七色营养配餐 111

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