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绪论1

第一章 分析化学实验的基础知识5

第一节 实验室安全知识5

第二节 实验室的三废处理7

第三节 分析用纯水8

第四节 玻璃仪器的洗涤与干燥9

第五节 试剂的一般知识11

第六节 定量分析实验概述13

第七节 微型化学实验简介27

第八节 绿色化学简介28

第九节 实验数据的记录、处理和实验报告29

第二章 分析化学实验仪器与操作方法32

第一节 一般仪器32

第二节 分析天平35

第三节 滴定分析仪器与操作方法42

第四节 重量分析法的操作与仪器49

第五节 分光光度计55

第六节 酸度计58

第三章 定量分析基本操作实验62

实验一分析天平称量练习62

实验二滴定分析操作练习64

实验三容量仪器的校准65

第四章 酸碱滴定实验68

实验一食用白醋中HAc含量的测定68

实验二工业纯碱中总碱度测定69

实验三有机酸摩尔质量的测定71

实验四蛋壳中碳酸钙含量的测定72

实验五铵盐中氮含量的测定（甲醛法）73

实验六硼砂含量的测定75

实验七苯甲酸含量的测定76

第五章 络合滴定实验77

实验一自来水总硬度的测定77

实验二铋、铅含量的连续测定78

实验三铝合金中铝含量的测定80

实验四 胃舒平药片中Al（OH）3和MgO含量的测定81

实验五工业级硫酸锌中锌含量的测定83

实验六EDTA置换滴定法测定试样中的镍84

第六章 氧化还原滴定实验86

实验一过氧化氢含量的测定86

实验二水果中抗坏血酸（Vc）含量的测定（直接碘量法）88

实验三化学需氧量的测定89

实验四铁矿石中全铁含量的测定91

实验五碘量法测定葡萄糖的含量93

实验六重铬酸钾法测定土壤中腐殖质的含量94

实验七溴酸钾法测定异烟肼96

第七章 沉淀滴定实验98

实验一莫尔法测定可溶性氯化物中氯的含量98

实验二佛尔哈德法测定可溶性氯化物中氯含量99

实验三银合金中银含量的测定101

第八章 重量分析实验103

实验一二水合氯化钡中钡含量的测定103

实验二沉淀重量法测定硫酸钠的含量105

实验三直接干燥法测定淀粉中水分含量106

实验四葡萄糖干燥失重的测定107

第九章 分光光度法实验109

实验一邻二氮菲分光光度法测定铁109

实验二水样中六价铬的测定111

实验三吸光度的加和性试验及水中微量Cr（Ⅵ）和Mn（Ⅶ）的同时测定112

实验四土壤中有效磷的光度测定115

实验五茜素红S催化动力学光度法测定微量铜117

实验六A13＋-CAS-TPB三元配合物吸光光度法测定Al3＋的含量118

第十章 综合实验121

实验一工业硫酸铜的提纯及其分析121

实验二硫酸亚铁铵的制备及产品中Fe2＋含量的测定124

实验三碳酸钠的制备及含量测定（双指示剂法）127

实验四高锰酸钾的制备及纯度测定131

实验五二草酸合铜（Ⅱ）酸钾的制备及组成测定133

实验六水泥熟料全分析134

实验七盐酸水解测定食品中淀粉含量138

实验八废定影液中金属银的回收140

实验九过氧化钙的制备及含量分析142

实验十三氯化六氨合钴的制备及其组成的测定143

实验十一离子交换分离——酸碱滴定法测定硼镁矿中硼的含量146

实验十二Fe3O4磁性材料的制备及分析148

实验十三补锌口服液葡萄糖酸锌的综合实验150

实验十四从蛋壳中制备乳酸钙及其成分分析152

实验十五壳聚糖的制备、降解及应用154

实验十六食品中总酸和氨基酸氮的测定156

实验十七海盐的提纯及含量分析157

实验十八酱油中氯化钠的测定159

实验十九土壤中游离氧化铁的草酸－盐酸羟胺高压提取及分析161

实验二十昆布中碘含量的测定162

实验二十一蔬菜中天然色素的提取、分离和测定163

实验二十二农药草甘膦含量的测定167

实验二十三铅精矿中铅的测定169

第十一章 设计实验171

实验设计与考核171

实验一混合碱体系组成含量的测定175

实验二洗衣粉中活性组分和碱度的测定176

实验三福尔马林中甲醛含量的测定178

实验四配位掩蔽法测定多种金属离子溶液中Cu2＋的含量179

实验五化学滴定法测定黄连素片中盐酸小檗碱的含量181

实验六丁二酮肟镍重量法测定钢样中镍含量183

实验七菠菜中草酸的提取及含量测定184

实验八HCl-NH4C1各组分含量的测定186

实验九蛋壳中钙、镁含量的测定187

实验十茶叶中微量元素的鉴定与定量测定188

附录189

附录一分析化学实验中常用术语解释189

附录二洗液的配制和使用191

附录三滴定分析实验仪器清单192

附录四相对原子质量表（国际纯粹与应用化学联合会1993年公布）192

附录五常用化合物的相对分子质量表193

附录六化学试剂等级对照表196

附录七常用酸碱试剂的密度、含量和近似浓度197

附录八常用指示剂197

附录九常用缓冲溶液的配制199

附录十常用酸碱溶液的配制199

附录十一常用基准物质及其干燥条件与应用200

附录十二常用熔剂和坩埚201

附录十三弱酸及其共轭碱在水中的解离常数（25℃，I＝0）202

附录十四溶度积常数204

附录十五配离子的稳定常数205

参考文献206