图书介绍
便利店之王 7-11连锁扩张与赢利商略2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 张力编著 著
- 出版社: 北京:中国经济出版社
- ISBN:7501782636
- 出版时间:2008
- 标注页数:252页
- 文件大小:78MB
- 文件页数:259页
- 主题词:零售商店-商业经营-标准化-研究
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图书目录
第一节 美国发迹3
第二节 日本“戏法”8
第三节 全球扩张11
第一节 提供最大的便利17
第二节 给幸福一个理由21
专题:便利店的六大特征24
第一节 商圈调查与评估29
第二节 门店立地选址35
第三节 进店客流分析38
第四节 先期投入测算41
专题1:便利店商圈调查的要点46
专题2:如何确定便利店的立地条件48
第一节 商品陈列总要求53
第二节 大众商品的陈列56
第三节 自有品牌的摆放59
专题:便利店的商品陈列技巧61
第一节 客户需求第一65
第二节 心理定价策略68
第三节 讲究销售技巧71
第四节 标准化服务74
专题:便利店如何提高盈利77
第一节 自有品牌食品81
第二节 产品开发管理84
第三节 食品自制管理87
第四节 确保产品质量92
第五节 做好订货管理94
第六节 做好缺货管理97
专题:便利店经营的四大类商品100
第一节 汇总配送105
第二节 精细化配送108
第三节 拆零配货111
附录1:7-11供货商的管理114
附录2:中国台湾7-11的物流管理117
专题:连锁便利店物流配送系统120
第一节 内部信息管理系统125
第二节 电子商务支付业务129
第三节 中国台湾7-11的网上商店132
附录:7-11不断加强信息技术优势137
第一节 四天半培训141
第二节 职责流程化144
第三节 管理层遴选和培养149
第四节 组织目标的实现152
附录:中国香港7-11员工提升考核表160
第一节 特许加盟169
第二节 本土化172
第一节 加盟者筛选177
第二节 加盟者培训180
第三节 总部提供支持183
附录1:7-11加盟形式及加入程序186
附录2:7-11加盟体系常见问题188
第一节 美国7-11193
第二节 日本7-11197
第三节 中国台湾7-11201
第四节 中国内地7-11207
附录1:北京7-11便利店分布情况210
附录2:日本7-11发展大事记214
第一节 OK便利店219
第二节 上海可的225
第三节Family Mart235
专题1:上海罗森便利店加盟说明240
专题2:上海联华快客便利店加盟说明243
专题3:杭州千家伴便利店加盟说明247
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