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序1

前言1

第一章 绪论1

第一节 健康新理念1

现代社会健康概念与健康观的形成1

第二节 健康教育3

一、健康教育的理念3

二、健康教育的基本任务4

第三节 大学生健康教育的意义及健康问题现状5

一、大学生健康教育的意义和重要性5

二、大学生健康问题现状6

第四节 我国高校健康教育简述和大学生健康教育基本要求10

一、我国高校健康教育简述10

二、大学生健康教育的基本要求10

三、《大学生健康指南》的学习方法12

第五节 影响人体健康的主要因素12

一、自然因素13

二、社会因素15

三、机体的生物学因素16

四、生活方式因素17

第二章 大学生生理卫生保健18

第一节 大学生生理发育特征18

一、大学生生长发育及其一般规律18

二、大学生的生理特征19

第二节 青春期卫生保健22

一、月经与经期保健22

二、月经失调与痛经23

三、包茎与包皮过长25

四、遗精与手淫25

五、痤疮及护理27

六、穿戴卫生与护肤28

第三节 青春期行为与健康30

一、建立健康的生活方式30

二、日常生活中的不良行为36

第三章 心理与心理卫生43

第一节 心理及心理发展43

一、心理的基本概念43

二、心理发展47

第二节 大学生心理健康现状与心理特点49

一、大学生心理健康现状49

二、大学生的心理特点50

第三节 大学生的心理卫生保健55

一、心理健康的概念55

二、心理健康的基本标准55

三、健康心理的培养61

第四节 大学生常见心理障碍与调适64

一、环境适应不良及调适64

二、人际交往障碍及调适65

三、神经衰弱及调适66

四、焦虑性障碍及调适67

五、抑郁性障碍及调适68

六、反应性精神病69

七、精神分裂症70

八、网络成瘾及调适71

九、心理危机干预74

第五节 心理咨询和心理治疗76

一、心理咨询76

二、心理治疗76

第四章 性知识与性健康79

第一节 男女性器官及功能79

一、男性生殖器官及功能79

二、女性生殖器官及功能80

三、男女第二性征83

第二节 大学生性心理83

一、性心理的发展83

二、大学生性心理的一般特征84

三、大学生的性心理困扰及调适85

第三节 大学生的爱情与恋爱88

一、爱情与恋爱的涵义88

二、爱情的类型89

三、爱情的心理结构89

四、大学生恋爱的心理特征90

五、大学生恋爱的心理问题及调适91

第四节 性心理障碍94

一、性心理障碍的概念94

二、性心理障碍的表现94

三、性心理障碍的调适与治疗96

第五节 生殖健康97

一、生命的孕育97

二、妊娠知识97

三、分娩知识98

四、避孕知识98

五、人工流产100

第五章 营养与健康102

第一节 营养与生长发育的关系102

一、人体所必需的营养素102

二、营养与心理发育111

三、营养与形体发育112

四、营养与身体素质的关系112

第二节 合理营养与平衡膳食113

一、合理营养与平衡膳食的涵义113

二、合理营养与平衡膳食的原则114

三、科学的膳食结构和搭配114

四、不良饮食行为和习惯对健康的影响116

第三节 与营养相关的常见疾病118

一、糖尿病118

二、缺铁性贫血119

三、癌症120

四、肥胖与超重122

第六章 食品卫生与安全125

第一节 了解食品卫生法125

一、食品卫生法简介125

二、食品的加工制作与贮藏卫生要求127

三、餐具的消毒与管理128

第二节 食品卫生安全鉴别128

一、腐败变质与有毒食品的鉴别128

二、“三无”食品与过期食品的鉴别129

三、饮水卫生要求130

第三节 常见的食品污染133

一、生物性污染133

二、化学性污染135

三、放射性污染135

第四节 食物中毒137

一、食物中毒的概念、特征与分类137

二、常见的食物中毒及预防139

三、食物中毒的调查处置措施149

第七章 大学生常见疾病的防治152

第一节 传染病流行特点与预防措施152

一、传染病的特征152

二、传染病的流行过程154

三、传染病的预防措施155

第二节 艾滋病及其预防157

一、国内外流行趋势157

二、艾滋病疫情流行的特点158

三、临床表现158

四、预防措施158

第三节 常见传染病及其预防159

一、结核病159

二、病毒性肝炎161

三、细菌性痢疾163

四、流行性感冒164

五、传染性非典型肺炎166

六、人感染高致病性禽流感167

七、常见性传播疾病及其预防168

第四节 各科常见疾病的防治171

一、上呼吸道感染（上感）171

二、急性扁桃体炎172

三、自发性气胸172

四、急慢性胃炎173

五、消化性溃疡174

六、急性阑尾炎175

七、尿石症176

八、慢性前列腺炎177

九、痔178

十、手足癣179

十一、疥疮180

十二、结膜炎180

第八章 运动与健康182

第一节 运动对机体的影响及其自我监测182

一、运动对人体产生的积极影响182

二、体育锻炼的基本原则和方法183

三、运动疲劳的消除方法185

四、体育运动的自我监测方法185

五、体育运动项目与时间的选择186

第二节 运动创伤的预防和处理187

一、运动性损伤的原因187

二、运动损伤的预防187

三、常见的运动损伤188

第九章 急救基础知识191

第一节 常用急救知识191

一、生命体征的测量191

二、寻求急救援助须知193

三、急救基本操作知识194

第二节 突发伤害事故的应急处理206

一、中暑206

二、雷电击伤208

三、溺水210

四、毒蛇咬伤212

五、烧烫伤213

六、一氧化碳中毒215

七、火灾逃生216

附录218

一、献血常识218

二、医学检验参考值221

三、预防艾滋病健康教育处方225

四、SCL—90临床症状自评量表226

五、大学生人格问卷（UPI）228

六、ZUNG自我评定焦虑表（SAS）230

七、ZUNG自我评定抑郁表（SAS）231

参考文献233