图书介绍

稻谷碾米2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

武汉粮食工业学院编辑著
出版社：武汉粮食工业学院
ISBN：
出版时间：1980
标注页数：249页
文件大小：42MB
文件页数：255页
主题词：

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图书目录

第一章稻谷加工的基本知识1

第一节稻谷的工艺特性1

第二节稻谷加工工艺过程简述6

第三节稻谷和大米的等级标准7

第二章稻谷的清理11

第一节稻谷中的杂质和清理的方法11

第二节溜筛13

第三节振动筛19

第四节高速筛38

第五节圆筛50

第六节筛选设备工艺效果的评定55

第七节比重去石机58

第八节筛选去石组合机71

第九节磁选设备74

第三章砻谷及其产品的分离81

第一节橡胶辊筒砻谷机81

第二节金刚砂盘砻谷机108

第三节砻谷工艺效果的评定118

第四节谷壳分离与收集120

第五节谷糙分离溜筛127

第六节谷糙分离平转筛135

第七节谷糙分离工艺效果的评定154

第四章碾米157

第一节碾米的基本原理157

第二节铁辊筒碾米机160

第三节横式砂辊碾米机168

第四节铁筋砂辊碾米机174

第五节双辊碾米机178

第六节 NS型砂辊碾米机184

第七节喷风米机188

第八节农村小米机195

第九节碾米机故障分析197

第十节着水碾米199

第十一节碾米工艺效果的评定200

第十二节成品和副产品整理203

第五章工艺流程的设计211

第一节工艺流程设计的依据与要求211

第二节工艺流程设计的方法与步骤212

第三节流程图的表示方法及流程举例215

第四节工艺设备的计算223

第六章生产技术管理229

第一节操作管理229

第二节技术测定230

第三节生产检验231

第四节检验制度243

第五节设备的检查与维修244

第六节理论出米率的计算及会碾办法245