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畜肉类8

猪肉8

黄豆排骨汤8

排骨藕汤9

汽锅排骨汤10

番茄土豆小排汤11

百叶丝骨头汤12

奶汤排条13

西瓜皮肉排汤14

响螺肉煲排骨汤15

山药元蹄汤16

金银蹄沙锅17

洋葱猪蹄汤18

沙锅白蹄19

雪梨银耳猪脚圈汤20

花生蚌肉煲猪尾汤21

栗子干贝猪头肉汤22

腐竹甘蔗煲猪耳23

三筋沙锅24

莲藕猪肘鲜蚝汤25

海参干贝瘦肉汤26

罗汉果煲猪肉汤27

三片汤28

白肉沙锅29

猪肉丸荤汤30

沙锅双丸子31

沙锅狮子头32

香菜肉粒汤33

千张包肉卷汤34

咸肉百叶汤35

猪肝鲜笋汤36

枸杞菊花猪肝汤37

笋尖肝膏汤38

番茄猪肝汤39

金针菜猪肝汤40

百合豆腐煲猪腰汤41

丝瓜腰片汤42

腐竹白果猪肚汤43

泡汤肚仁44

松仁芝麻煲猪肠45

鱼腥草猪心汤46

猪肺汤47

红枣猪肺汤48

腐竹白果猪肺汤49

枸杞猪杂汤50

牛肉51

葱香牛肉汤51

柠檬牛肉汤52

咖喱牛肉汤53

鲜菇牛肉丸汤54

芫荽牛肉汤55

鹌鹑蛋牛肉汤56

牛肉丸子酸菜汤57

牛肉土豆汤58

牛肉番茄汤59

清炖牛肉汤60

清炖牛肉猪肺汤61

酸辣牛肉汤62

八宝鞭花汤63

北芪党参煲双宝64

羊肉65

羊肉片汆水萝卜汤65

卷心菜煲羊肉汤66

淮山杞子炖羊肉汤67

甲鱼煲羊肉汤68

汽锅羊肉汤69

当归羊肉沙锅70

兔肉71

凤爪炖兔肉汤71

百合兔肉汤72

兔肉萝卜金菇汤73

家禽类74

鸡74

人参煲老母鸡汤74

老母鸡煲牛尾汤75

竹荪煲老鸡76

霸王花乌鸡汤77

栗子鸡汤78

洋葱鸡汤79

菊荔炖子鸡80

黑芝麻炖子鸡汤81

海参炖子鸡汤82

冬菇鸡汤83

咖喱鸡丁汤84

沙锅炸丸子85

火腿鸡杂汤86

黄豆芫荽鸡爪汤87

北菇凤爪汤88

鸭89

芋艿煲老鸭89

腌鲜老鸭汤90

年糕鱼圆老鸭汤91

青萝卜煲鸭块汤92

川冬菜鸭肝汤93

山楂扁豆煲鸭肫94

鸽子、鹌鹑95

蛤蚧乳鸽汤95

鹿茸鸽子汤96

冬瓜荷叶煲鹌鹑97

汽锅鹌鹑98

水产类99

河、海鱼99

青鱼豆腐汤99

酸菜鱼汤100

风味青鱼汤101

鱼尾皮沙锅102

糟川汤103

肚裆粉皮汤104

糟鱼白肉汤105

鱼头沙锅（一）106

鱼头沙锅（二）107

鱼头沙锅（三）108

鱼头沙锅（四）109

雪菜塘鲤鱼汤110

沙锅鲤鱼鸡腿汤111

青蛤萝卜丝鲫鱼汤112

鲈鱼木樨汤113

番茄皮蛋鱼片汤114

沙锅鮰鱼汤115

菠菜银鱼汤116

翡翠银鱼羹117

菠菜鳗片汤118

冻豆腐昂公鱼汤119

泥鳅豆腐汤120

鳝鱼豆腐汤121

鳝鱼臭豆腐汤122

黄鳝咸肉竹笋汤123

双菇蛇段沙锅124

海鲜什锦沙锅125

沙锅加吉鱼汤126

鸦片鱼头沙锅127

雪菜大汤黄鱼128

醋熘黄鱼羹129

豆瓣黄鱼羹130

宏图黄鱼羹131

萝卜丝带鱼汤132

带鱼臭豆腐雪菜汤133

酸辣马面鱼汤134

清汤鱿鱼135

酸辣鱿鱼汤136

丝瓜墨鱼汤137

虾、蟹138

龙井捶虾汤138

河虾干菜汤139

虾仁百合汤140

虾仁豌豆黄瓜汤141

虾仁榨菜胡萝卜汤142

沙锅鱼虾丸汤143

三阳开泰汤144

毛蟹豆腐汤145

毛蟹慈姑鸡块汤146

鸡蛋蟹羹汤147

勾芡肉蟹羹148

牛蛙、龟、鳖牛蛙百合汤149

牛蛙豆瓣冻豆腐汤150

牛蛙糟鱼毛豆汤151

煨龟肉汤152

乌龟猪肘汤153

双乌肉骨汤154

甲鱼乳鸽汤155

甲鱼小排汤156

蛤、蚌、贝157

蛤蜊鲫鱼汤157

蛤蜊响螺汤158

蛤蜊菠菜汤159

冬瓜文蛤汤160

蛤蜊山药豆腐汤161

河蚌汤162

八仙过海163

海参164

汽锅梅花参鸽蛋164

蝴蝶海参汤165

杂烩类166

虾皮紫菜馄饨汤166

三丝酸辣蹄筋汤167

鸡鸭血汤168

奶油番茄浓汤169

鸡肉面条汤170

白菜老豆腐汤171

肉丝香菜豆腐汤172

萝卜丝开洋汤173

番茄浓汤174

花菜浓汤175

三鲜冬瓜汤176

三丝紫菜汤177

西湖莼菜汤178

连锅汤179

万年青汤180

碧绿珍珠汤181

菠菜肉末汤182

翠绿白玉汤183

菠菜肉丸汤184

开洋冬笋汤185

韭黄肉丝汤186

香椿鸡蛋虾韭汤187

韭黄金银汤188

珍珠菜花汤189

葱花白萝卜片汤190

肉末茄丝汤191

宁波乡村汤192

肉粒烩浮皮193

四味汤194

金针菜鸭肫汤195

三鲜汤（一）196

三鲜汤（二）197

三鲜汤（三）198

三鲜汤（四）199

三鲜汤（五）200

三鲜汤（六）201

十二锦汤202

上海什锦沙锅203

杂菜汤204

小葱鸡杂臭豆腐汤205

咸菜青豆瓣汤206

白肉酸菜粉条汤207

莲藕排骨年糕汤208

乡村罗宋汤209

黄泥螺豆腐汤210

沙锅豆腐211

蟹粉虾仁豆腐羹212

蛋茸宏图羹213

茄子鸭肉羹214

皮蛋鱼片汤215

冬茸海鲜羹216

火夹冬瓜汤217

鸡粥海参羹218

虾鱼豆腐汤219

菌菇类220

六味野菌汤220

美味多菌汤221

极品野生菌王汤222

山珍野生菌炖老鸡223

山珍野生菌炖老鸭224

茶树菇煲水鱼汤225

竹荪丝瓜火腿汤226

素蔬类227

番茄腐皮香菇汤227

豆瓣泥奶油汤228

松花蛋豆腐汤229

咸菜鸡蛋豆腐汤230

双鲜汤231

鲜豌豆泥子火腿茸汤232

藕片汤233

番茄香菇竹荪汤234

芥菜蛋花汤235

红烧豆腐汤236

英式卡克松浓汤237

奶油南瓜汤238

面筋冻豆腐番茄汤239

海带豆腐汤240

牛奶土豆汤241

成都蛋汤242

山药胡萝卜奶油汤243

南瓜绿豆荷叶汤244

奶油素菜汤245

奶油蘑菇洋葱汤246

海带冬瓜汤247

木须汤248

春笋豆芽汤249

银丝汤250

翡翠粉丝汤251

奶油玉米汤252

雪菜豆瓣豆腐汤253

奶油栗子汤254