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一、生财篇3

1．新观念3

树立全面的“服务”观3

掌握新的“行销”观10

确立新的“经营”观17

台湾超级经销商的经营术20

“畅销品性格”要求改变观念24

爱面子是赚钱的敌人26

日本提出服务业发展的新对策27

2．顾客至上29

服务是顾客的真正需要29

改进顾客服务的18诀31

“快速服务”成功的十大窍门33

攻心为上才能使服务制胜35

顾客是台湾八大服务企业的关注焦点37

旅游业成功诀窍在于投合旅客心意43

让顾客真正当“上帝”45

店铺休假要向顾客出“安民告示”47

设法满足顾客需求48

经商应为顾客谋福利48

3．开店要诀51

搞好服务业的六大原则51

企业发展的七个条件53

“壳牌”石油跨国公司的三道防线54

餐饮业开张前必须考虑的七个问题55

餐馆开业成功十要诀56

如何经营餐饮业的连锁店60

旅馆开业十要61

旅馆大王希尔顿创业成功三秘诀62

企业降低生产成本24招63

“长寿”产品应具备3大共性和11大要素65

企业内部的质量管理教育67

抓住女顾客的心理——酷爱举世无双的装饰品69

瞄准“老人市场”70

4．用人之道72

训练员工12诀72

成功企业家的八招77

选拔创新的人78

让员工当老板79

先从小事做起80

一分耕耘，一分收获82

用人不当，王安电脑公司破产82

5．行销艺术84

日本礼品商店的促销新招84

五花八门的有奖销售87

台湾餐饮业的消费方式——“任你吃到饱”88

以廉价咖哩饭招顾客91

大商店让出一角给新业主免费经营七天92

电话订餐送饭上门的美国中式连锁快餐店93

餐饮业应放弃“蜘蛛商法”，采用“蜜蜂商法”94

搬家和运输公司的广告绝招95

“圣商”瓦那美卡的行销艺术96

“安便器”推销术98

受欢迎的菜单99

不会碰壁的新行销法99

纸制围裙的招客魔力100

神奇的卖袜子广告101

神通广大的“三角商法”102

1．企业之星107

世界最大“厨师”——麦当劳公司107

二、明星篇107

日本麦当劳：美式速食日式经营108

法国麦当劳：招聘人才不拘一格113

不断对外扩展市场的可口可乐公司115

行销有方的资生堂119

销售成衣起家的伊藤洋货堂121

2．亿万富翁125

日本零售业大王中内功125

从无名小卒到亿万富翁——美国微软件公司总裁盖茨135

打破美国电信垄断的强人——美国微波通信公司董事长麦高恩139

扎根乡村的商业巨子——沃尔—马特百货公司总裁沃尔顿141

大胆开拓国际市场的能人——加拿大北方电信公司总裁斯特恩143

“方便面”开发者——吴百福（安藤百福）147

香港调味品大王“李锦记”158

白手起家办三产的台湾富翁159

德国和西欧加快建设高速铁路171

三、行业篇171

1．交通运输业171

世界最大的地铁网——伦敦地铁174

布达佩斯的公共交通十分方便177

日本长途高速公共汽车经营有方181

新加坡航空公司赢得世界信誉184

2．邮电业189

技术先进的美国邮政189

美国电话电报公司的直拨通话服务191

美国的加值电信服务不断扩大193

3．科技信息业197

信息技术在新加坡得到广泛应用197

瑞典科研机构如何为企业服务199

生物技术产品市场销售前景看好201

美国大企业借助证券公司筹措资金205

4．金融证券业205

英国的证券市场206

东京股市是世界最大股票市场208

金融业推动香港经济起飞211

5．旅游业217

创汇多快效益丰厚的各国旅游业217

旅游业成为新加坡第三财源的奥秘219

印度尼西亚旅游业迅猛发展的六因素225

旅游业成为塞浦路斯经济的重要支柱227

瑞士旅游业历史悠久前途似锦230

兴旺发达的墨西哥旅游业235

6．服务餐饮业239

风行世界的美国快餐和小食品239

日本的全天候服务行业不断兴起241

瑞士饭店餐饮业的发展之路242

巴西的社会服务业一应俱全247

香港菲佣业的崛起250

7．保安业255

世界最大的保安企业在日本255

发达的瑞典保安业257

台湾保安业的概貌和特色260

四、概貌篇267

1．基本发展趋势267

西方国家产业结构变化的基本趋势267

2．各国三产概况270

美国第三产业概况270

加拿大第三产业的两次高潮276

英国服务业的腾飞280

法国第三产业的重大作用284

意大利第三产业的大发展287

日本第三产业的特色291