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第1章 酒店市场营销战略1

1.1 酒店市场营销概述1

1.2 酒店市场营销策略与市场营销组合策略10

案例分析 注重客户需求——大连LB酒店的营销战略17

第2章 酒店市场营销环境24

2.1 酒店市场营销环境的内涵24

2.2 酒店市场营销宏观环境26

2.3 酒店市场营销微观环境31

2.4 酒店市场营销环境分析32

案例分析2.1 酒店微观环境分析——广西沃顿国际大酒店的案例36

案例分析2.2 应对竞争环境的成功典范——如家的崛起39

第3章 酒店核心竞争力43

3.1 酒店核心竞争力概述43

3.2 酒店核心竞争力的培育54

案例分析3.1 核心竞争力的打造——“从不竞争”的7天连锁酒店61

案例分析3.2 持续核心竞争力的培养——四季酒店的成长之路62

第4章 酒店品牌营销66

4.1 品牌与品牌营销66

4.2 酒店品牌和酒店品牌营销的含义68

4.3 酒店品牌营销的关键要素74

4.4 我国酒店品牌营销现状分析77

4.5 酒店品牌营销的实施78

案例分析 品牌的扩张——找寻心中日月的香格里拉81

第5章 酒店服务营销85

5.1 服务与服务营销85

5.2 酒店服务与服务营销89

5.3 酒店服务营销的内涵91

5.4 酒店服务营销组合95

5.5 酒店服务营销的策略98

5.6 酒店服务营销策划100

案例分析5.1 服务营销策略——白天鹅宾馆优质服务的奥秘101

案例分析5.2 新时代酒店服务营销实例104

第6章 酒店关系营销109

6.1 酒店关系营销简介109

6.2 酒店关系营销的要素112

6.3 酒店关系营销的基本模式112

6.4 酒店关系营销的实施114

6.5 酒店客户关系管理117

案例分析6.1 关系营销的策略——成功酒店企业的忠诚计划126

案例分析6.2 CRM的开展——酒店行业“拢”住客户的重要武器131

第7章 酒店文化营销134

7.1 企业文化与文化营销134

7.2 酒店文化营销的含义137

7.3 酒店文化营销的实施142

案例分析7.1 酒店文化营销的挖掘与传播——青城山鹤翔山庄151

案例分析7.2 差异化下的文化营销——24K国际连锁酒店的“睡眠文化”153

第8章 酒店体验营销156

8.1 体验营销简介156

8.2 酒店体验营销的应用160

8.3 酒店开展体验营销的策略168

案例分析8.1 体验营销的设计探索——青岛江宁会馆的体验方案171

案例分析8.2 基于ASEB栅格分析法的乡村酒店营销——前沟村农家乐的体验式营销策划173

第9章 酒店网络营销177

9.1 网络营销简介177

9.2 酒店网络营销的内涵178

9.3 网络营销的功能181

9.4 酒店网络营销的模式182

9.5 酒店网络营销的渠道183

9.6 酒店网络营销的策略184

9.7 酒店网络营销的实施过程186

9.8 中国酒店网络营销现状188

案例分析9.1 网络营销的直销网站模式——经济型酒店网络营销预订平台189

案例分析9.2 网络营销的新宠儿——沈阳金湾温泉酒店的微博营销193

第10章 酒店淡季营销196

10.1 淡季营销简介196

10.2 酒店淡季和淡季营销198

10.3 酒店淡季营销的实施202

案例分析10.1 淡季营销的策略——喜来登、7天各出奇招207

案例分析10.2 淡季营销的误区——三亚酒店如何“过冬”210

参考文献213