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第一章 总论1

第一节 成本的经济实质和作用1

一、成本的经济实质1

二、成本的作用2

第二节 成本会计的对象3

一、成本会计的起源与发展3

二、成本会计的对象6

第三节 成本会计的职能与任务8

一、成本会计的职能8

二、成本会计的任务9

第四节 成本会计工作的组织11

一、成本会计机构11

二、成本会计人员12

三、成本会计制度12

思考题13

第二章 制造业成本核算的要求和一般程序15

第一节 成本核算的原则和要求15

一、成本核算的原则15

二、成本核算的要求17

第二节 费用的分类20

一、费用按经济内容分类20

二、费用按经济用途分类21

三、生产费用的其他分类22

第三节 产品成本核算的账户体系和一般程序23

一、成本核算的账户体系23

二、成本核算的一般程序25

思考题27

第三章 要素费用的核算29

第一节 要素费用核算概述29

一、要素费用分配的基本原则29

二、要素费用分配的基本方法30

第二节 外购材料费用的核算30

一、外购材料费用核算的基础工作30

二、发出材料成本的确定31

三、外购材料费用的分配32

四、燃料费用的核算35

五、低值易耗品摊销的核算36

第三节 外购动力费用的核算37

一、外购动力费用的分配37

二、外购动力费用的账务处理39

第四节 职工薪酬的核算39

一、职工薪酬的内容39

二、职工薪酬费用的分配40

第五节 固定资产折旧费用的核算44

第六节 利息费用和其他费用的核算45

一、利息费用的核算45

二、其他费用的核算47

思考题47

练习题48

第四章 部门费用的核算49

第一节 辅助生产费用的核算49

一、辅助生产费用的归集49

二、辅助生产费用的分配51

第二节 制造费用的核算58

一、制造费用的归集58

二、制造费用的分配60

第三节 期间费用的核算62

思考题64

练习题65

第五章 损失的核算67

第一节 废品损失的核算67

一、废品及废品损失67

二、不可修复废品损失的核算68

三、可修复废品损失的归集和分配70

第二节 停工损失的核算71

一、停工损失及其内容71

二、停工损失的核算71

思考题71

练习题72

第六章 生产费用在完工产品与在产品之间的分配和归集73

第一节 在产品数量的核算73

一、在产品收发结存的日常核算73

二、在产品清查的核算74

第二节 完工产品和在产品之间分配费用的方法75

一、不计算在产品成本法75

二、按年初数固定计算在产品成本法76

三、在产品按所耗原材料费用计价法76

四、在产品按定额成本计价法76

五、在产品按完工产品成本计算法78

六、约当产量比例法78

七、定额比例法82

第三节 完工产品成本的结转85

思考题85

练习题85

第七章 产品成本计算方法概述87

第一节 生产特点和管理要求对产品成本计算的影响87

一、企业按生产工艺过程特点分类87

二、企业按生产组织特点分类88

三、生产特点和管理要求对产品成本计算的影响88

第二节 产品成本计算的方法90

一、产品成本计算的基本方法90

二、产品成本计算的辅助方法91

三、产品成本计算方法的实际运用91

思考题92

第八章 产品成本计算的基本方法93

第一节 产品成本计算的品种法93

一、品种法的含义及其特点93

二、品种法的核算程序94

三、品种法核算举例96

第二节 产品成本计算的分批法104

一、分批法及其特点104

二、分批法的核算程序106

三、一般分批法107

四、简化分批法114

第三节 产品成本计算的分步法118

一、分步法及其特点118

二、逐步结转分步法120

三、平行结转分步法137

思考题144

练习题144

第九章 产品成本计算的辅助方法149

第一节 产品成本计算的分类法149

一、分类法及其特点149

二、类内产品成本的计算方法151

三、分类法的适用范围153

四、联产品的成本计算154

五、副产品的成本计算157

六、等级品的成本计算159

第二节 产品成本计算的定额法159

一、定额法的特点和适用条件159

二、定额法的计算变量160

三、定额法的计算程序166

四、定额法的优缺点168

五、各种成本计算方法的实际运用169

思考题170

练习题170

第十章 成本报表和成本分析173

第一节 成本报表173

一、成本报表的作用、种类和编制要求173

二、商品产品生产成本表的编制175

三、主要产品单位成本表177

四、制造费用明细表178

五、期间费用明细表180

第二节 成本分析182

一、成本分析概述182

二、全部商品产品成本计划完成情况分析185

三、可比产品成本降低任务完成情况的分析187

四、主要产品单位成本分析188

思考题192

练习题192

第十一章 Excel在成本核算中的应用195

第一节 成本核算信息系统概述195

一、成本核算信息系统195

二、成本核算信息系统的类型195

三、基于Excel的成本核算信息系统196

四、创建Excel成本核算模型197

五、Excel成本核算模型的应用198

第二节 Excel的基本应用200

一、Excel的基本操作200

二、Excel电子表格的组成与结构202

三、工作簿管理203

四、工作表管理205

五、单元格区域管理208

第三节 Excel在要素费用分配中的应用211

一、要素费用分配原理211

二、Excel在材料费用分配中的应用212

三、Excel在职工薪酬分配中的应用219

四、Excel在固定资产折旧费用分配中的应用223

第四节 Excel在辅助生产费用核算中的应用229

一、Excel在辅助生产费用归集中的应用229

二、Excel在辅助生产费用分配中的应用235

三、Excel在辅助生产费用直接分配法中的应用236

四、Excel在辅助生产费用顺序分配法下的应用238

五、Excel在辅助生产费用交互分配法下的应用242

六、Excel在辅助生产费用代数分配法下的应用246

七、Excel在辅助生产费用计划成本分配法下的应用249

八、利用Excel完成辅助生产费用分配方法的选择250

第五节 Excel在制造费用核算中的应用264

一、Excel在制造费用归集中的应用264

二、Excel在制造费用分配中的应用266

三、利用Excel按分配标准分配制造费用267

四、利用Excel按年度计划分配率分配法分配制造费用269

五、利用Excel完成制造费用分配方法的选择271

第六节 Excel在完工产品成本和在产品费用分配中的应用276

一、完工产品和在产品之间费用分配的方法276

二、Excel在不计算在产品成本法下的应用276

三、Excel在按年初数固定计算在产品成本法下的应用279

四、Excel在在产品按所耗直接材料费用计价法下的应用280

五、Excel在约当产量比例法下的应用284

六、Excel在在产品按完工产品成本计算法下的应用287

七、Excel在在产品按定额成本计价法下的应用288

八、Excel在定额比例法下的应用291

九、利用Excel完成完工产品成本和在产品费用分配方法的选择294

第七节 Excel在成本报表编制中的应用295

一、成本报表的种类295

二、利用Excel编制成本报表295

三、利用Excel编制成本报表示例296

练习题297

第十二章 成本计算与管理前沿301

第一节 作业成本计算301

一、作业成本法的含义301

二、作业成本法的程序302

三、作业成本法举例303

四、作业成本法的优缺点和适用范围307

第二节 作业成本管理307

一、作业成本管理概述307

二、作业的分类308

三、产品盈亏分析和生产分析309

第三节 战略成本管理310

一、战略成本管理概述310

二、价值链分析311

三、战略定位分析312

四、战略成本动因分析312

练习题314