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第一章 双季稻机插栽培技术1

第一节 早稻机插栽培技术1

一、品种选择1

二、育秧技术3

三、插秧技术13

四、田间管理技术16

第二节 晚稻机插栽培技术19

一、品种选择19

二、育秧技术21

三、插秧技术32

四、田间管理技术38

第三节 推广集中育秧发展现代化生产47

一、加强农田基础设施建设48

二、扶持和发展新型粮食经营主体48

三、发展专业合作组织完善社会化服务体系49

四、提高农业装备水平50

五、做好新型职业农民的培训工作50

第四节 育秧大棚综合利用51

一、“早稻育秧—棉花、蔬菜育苗—夏季瓜果生产—秋冬鲜玉米生产—冬季蔬菜”模式51

二、“早稻育秧—夏季瓜果生产—秋季蔬菜育苗—冬季蔬菜种植”模式52

三、“早稻育秧—晚稻育秧—秋季蔬菜育苗—冬季草莓种植”模式53

四、“育秧—蔬菜种植”模式53

五、“早稻育秧晚稻育秧秋冬季蔬菜种植”模式54

第二章 双季稻AA级绿色稻米生产操作规程55

第一节 田间管理55

一、早稻田间栽培管理55

二、晚稻田间栽培管理57

第二节 病虫防治59

一、建立天敌保护区59

二、安装好害虫诱捕器具放养食虫动物60

三、防控病害 保护有益动物61

第三节 AA级绿色稻米生产技术62

一、AA级绿色稻米生产技术（一）62

二、AA级绿色稻米生产技术（二）64

三、AA级绿色稻米生产技术（三）66

第三章 稻田油菜免耕直播栽培技术69

第一节 两季免耕直播的优势69

一、节本增效明显69

二、改善了环境69

三、提高了社会效益70

四、缓解了季节矛盾70

第二节 稻田油菜免耕直播栽培技术要点70

一、品种选择70

二、播前准备71

三、适期播种72

四、一播全苗72

五、及时间苗、定苗73

六、科学施肥74

七、化学除草75

八、病害、虫害防治76

九、化学调控77

十、清沟排水防渍害77

十一、适时收获78

第三节 油后一季晚稻免耕直播栽培技术要点78

一、品种选择78

二、播前除草78

三、进水泡田79

四、足量用种 适时播种79

五、种子处理79

六、合理管水80

七、科学除草80

八、科学施肥81

九、防治病虫害82

第四章 稻菜高效种植技术83

第一节 一季中稻早白菜苔迟红菜苔栽培模式83

一、中稻栽培技术84

二、早白菜苔栽培技术84

三、迟红菜苔栽培技术86

第二节 几种“稻—稻—菜”种植模式技术要点87

一、“稻—稻—包心芥菜”种植模式技术要点87

二、“稻—稻—榨菜”种植模式技术要点89

三、“稻—稻—排菜”种植模式技术要点90

四、“稻—稻—红（白）菜苔”种植模式技术要点91

五、“稻—稻—春马铃薯”种植模式技术要点92

第五章 稻鸭生态种养技术95

第一节 技术特点95

第二节 水稻栽培技术96

一、稻田与水稻品种的选择96

二、播种前准备97

三、搞好秧田管理 培育健壮秧苗97

四、重施有机肥 施用生石灰消毒98

五、密度与基本苗99

六、合理管水施肥99

七、综合防治病虫害99

第三节 鸭子围养技术100

一、鸭子品种100

二、放鸭数量与稻田面积101

三、围网、建舍、开沟、挖凼101

四、科学饲养102

五、适时放鸭、收鸭102

六、防治疫病103

七、提高鸭子产蛋率104

八、加强饲养管理104

第六章 稻鱼生态种养技术106

第一节 稻田养鱼效益分析106

第二节 稻田养鱼技术107

一、稻田选择108

二、稻田改造108

三、稻田消毒109

四、放鱼时期109

五、鱼的饲养110

六、鱼病防治110

第三节 水稻种植技术111

一、品种选择111

二、施足基肥111

三、田间管理111

第七章 稻虾（鳝）立体种养技术113

第一节 地块设施建设113

第二节 相关技术114

一、小龙虾养殖技术115

二、鳝鱼养殖技术117

三、一季晚稻种植技术119

第三节 关键控制点121

一、科学选地合理布局121

二、模式组装生态优先121

三、施肥用药安全第一122

四、经济高效良性循环122

第四节 特点和效益122

一、模式特点122

二、综合效益123

附：一季稻—龙虾种养结合生产实例124

第八章 水稻“三定”栽培的原理与技术要点132

第一节 技术原理132

一、定产132

二、定苗133

三、定氮133

第二节 技术要点135

一、调整播期播量 适度集中育秧135

二、优化株距行距 带土带肥栽插136

三、干湿交替灌溉 适时搁田控苗137

四、测苗平衡施氮 补偿施用磷钾138

五、预防病虫草害 用药适时统一138

第三节 适应范围和注意事项139

一、适应范围139

二、注意事项139

第九章 双季稻田紫云英与早稻秸秆还田减肥高产栽培技术规程141

第一节 紫云英高产栽培与合理利用141

一、品种选择141

二、种子处理142

三、播种期与播种量143

四、田间管理143

五、翻压时期与翻压量144

第二节 双季稻减肥高产栽培技术145

一、水稻品种选择与茬口衔接145

二、早、晚稻育秧技术146

三、早、晚稻抛栽147

四、稻田土壤耕作与稻草还田技术147

五、水稻减量施肥技术148

六、田间管理149

七、收获150

第三节 建立生产档案150