图书介绍

红楼养生美食2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

胡献国，胡爱萍，黄成汉编著著
出版社：北京：中国中医药出版社
ISBN：7802313562
出版时间：2008
标注页数：165页
文件大小：13MB
文件页数：175页
主题词：《红楼梦》研究；饮食－文化－研究－中国－清代

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图书目录

饭后消食常用茶1

宝玉定神桂圆汤3

宝玉吃鹅掌鸭信5

豆皮包子健脾胃7

解酒酸笋鸡皮汤9

李奶奶尝枫露茶10

建莲枣汤滋味长11

枣泥馅的山药糕13

凤姐吃的奶子粥15

老人佳肴炖猪肘17

贾妃省亲赐酥酪19

稻香村里炊香粳21

宝玉袭人吃松瓤23

风干栗子栗粉糕25

李嬷摆谱喝牛奶27

耗子精煮腊八粥31

耗子分派偷果品34

袭人静养饮米汤36

宝玉黛玉吃榧子37

西瓜天生白虎汤38

藕与藕粉桂糖糕40

香薷饮是解暑汤42

宝玉出门噙紫姜44

端午来临食粽子46

宝玉要喝酸梅汤48

进上清露宝玉尝50

宝玉挨打食莲汤53

姑娘们吃菱粉糕55

宝玉送荔表深情57

宝玉生日饮黄酒59

黛玉暖胃选烧酒59

刘姥探亲带倭瓜64

姥姥尝新食鸽蛋65

刘姥行令说大蒜67

贾府宴请吃茄鲞69

佛手换着柚子玩76

油腻腻的蟹肉饺78

御田粳米熬粥香80

上下爱吃特产菜81

贾母受用野鸡汤84

洁粉梅片雪花糖86

黛玉咳嗽吃燕窝89

老太太喜吃鹌鹑91

贾母进补蒸羊羔93

湘云作诗烤鹿肉93

李纨芋头送袭人96

即景写诗食鲜果96

贾母夜宵杏仁茶101

庄头进供呈礼单103

迎春同饮屠苏酒117

幸福吉祥如意糕117

贾母看戏赐元宵119

枣儿熬的粳米粥121

贾母夜宵鸭肉粥122

消食火腿鲜笋汤124

凉凉酸酸拌黄瓜126

人乳拌和茯苓霜127

宝玉爱喝葡萄酒129

生津润肠说李子131

油盐炒的枸杞芽132

倒换口味酱萝卜134

晴雯吃的蒿子秆137

寿桃挂面情意长139

虾丸鸡皮汤味香141

芳官拣吃胭脂鹅141

黛玉行令吃榛子144

贾蓉抢吃嚼砂仁145

消食选用普洱茶146

贾琏行乞讨槟榔149

新鲜花果说木瓜151

贾母想吃莼齑酱153

贾赦孝敬鸡髓笋155

中秋赏月话月饼157

金桂偏爱脆骨头159

止咳良方疗妒汤160

火肉白菜可做汤162

海味珍蔬说紫菜162

开胃消食大头菜162

调味常用麻油醋162