图书介绍

早餐365 详步图解版2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

早餐365 详步图解版
  • 张明亮主编 著
  • 出版社: 长春:吉林科学技术出版社
  • ISBN:9787538452525
  • 出版时间:2011
  • 标注页数:192页
  • 文件大小:75MB
  • 文件页数:192页
  • 主题词:食谱-中国;菜谱-中国

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图书目录

早餐3658

我家的营养早餐8

世界各地的早餐8

早餐之四种营养成分9

早餐之五项注意9

不吃早餐七大危害10

五种早餐不科学11

有些人不吃早餐更健康12

美味早餐的必备帮手12

早餐中不妨加些蜂蜜12

不同人群的营养早餐13

五味早餐与健康13

早餐之四种类型14

早餐奶算不算牛奶15

早餐之三杯水15

没吃早餐之补救方法15

早餐之误区16

Part1 粥品17

八珍仙粥18

沙锅排骨粥19

煲羊腩粥19

时蔬麦片粥20

家常鸡粥20

桂花黑米粥21

南瓜百合粥22

蔬菜油条粥23

菠菜猪肝粥23

木瓜米粥24

桂圆姜汁粥24

大枣山药粥25

玉米瘦肉粥26

萝卜火腿粥27

口蘑香菇粥27

什锦牛肉粥28

龙皇海鲜粥28

红薯香粥29

甘蓝小鱼粥30

笋尖猪肝粥31

菠菜虾皮粥31

双米蔬菜粥32

包菜肉末粥32

鸭肉粥33

雪菜肉末粥34

笋菇火腿粥35

木耳银芽粥35

雪梨青瓜粥36

山药肉粥36

香蕈养生粥37

烟肉白菜粥38

胡萝卜桂圆粥39

香葱鸡粒粥39

蟹柳豆腐粥40

黑米甜粥40

Part2 包子41

叉烧包42

盐菜水晶包43

石榴包43

三鲜包44

雪笋包44

三鲜回头45

蛋皮香菇烧卖46

五丁包子47

淮阴汤包47

酱肉冬瓜包48

南瓜奶包48

山东包子49

素馅包子50

鲜蘑鸡肉包51

马齿菜包子51

冬菜鸭肉包52

凤菇包52

南瓜包53

水煎包54

三鲜小包55

干菜包子55

荞面灌汤包56

家常小煎包56

蟹肉小笼包57

虾肉烧卖58

小笼灌汤包58

Part3 饺子59

冰花煎饺60

状元饺61

素馅锅贴61

鲜肉灌汤饺62

驴肉馅水饺62

碧绿蒸饺63

鸡汁锅贴饺64

三鲜锅烙65

白菜猪肉水饺65

上汤珍珠饺66

红油水饺66

水晶蒸饺67

牛肉灌汤蒸饺68

烫面炸饺69

三彩饺子69

龙抄手70

白兔饺70

玉米面饺子71

黄金汤饺72

古道鱼汤饺子73

蟹黄饺73

莜面瓜丝蒸饺74

冰花鹿肉锅贴74

胡萝卜牛肉水饺75

牛肉锅贴76

三鲜水饺76

Part4 米饭77

海参虾仁炒饭78

三鲜蛋炒饭79

番茄虾仁炒饭79

火腿虾仁饭80

番茄椒菇炒饭80

红糟排骨盖饭81

中式猪排盖饭82

什锦蘑菇饭83

辣白菜炒饭83

西葫芦火腿饭84

斑鱼脯香菇饭84

粉蒸排骨饭85

家常石锅拌饭86

西式蛤蜊炒饭87

黑椒火腿炒饭87

生炒糯米饭88

小米饭焖鹿肉88

滑蛋虾仁饭89

番茄牛肉丸子饭90

海鲜蔬菜炒饭91

包菜牛肉饭91

鱿丝酸菜炒饭92

什锦果蔬炒饭92

竹筒鲜虾蒸饭93

海南鸡饭94

虾仁蟹肉饭95

火腿青菜炒饭95

什锦豌豆饭96

黄瓜火腿炒饭96

沙锅猪手饭97

彩椒牛肉炒饭98

椒丁肉碎炒饭99

鸡丝虾仁炒饭99

番茄牛肉饭100

扬州什锦炒饭100

素四宝烩饭101

坛肉米饭102

什锦蛋炒饭103

咖喱牛肉炒饭103

姜丝蟹肉饭104

桂花八宝饭104

荷香卤肉饭105

腊肉煲仔饭106

什锦鸡肉饭106

Part5 面条107

滑牛肉炒米粉108

沙锅鱼汤面109

冬菇炒面109

生菜蟹棒炒面110

鸡翅汤面110

沙锅面111

素三鲜汤面112

全家福汤面113

七彩鹿肉面113

宏图窝面114

茭白炒面114

兰州抻面115

番茄面116

羊肉汆面117

回勺面117

蛋花番茄面118

家常肘花面118

罗汉斋炒面119

猫耳面120

蛋酥炒面121

枸杞肉丝炒面121

三大菌面122

怪味凉拌面122

珍珠面123

茄汁牛肉面124

什锦鸡蛋面125

鸡杂炒面125

扁豆面126

炒河粉126

四川担担面127

蛤蜊疙瘩汤128

扬州脆炒面129

鳝鱼丝汤面129

猪肝菠菜面130

五香羊肉面130

Part6 面点131

黄米枣糕132

烫面豆沙饼133

糯米糍133

香奶蛋糕134

绿豆糕134

驴打滚135

麻团136

香菜肉粒夹饼137

夹沙荞糕137

香酥羊肉饼138

菜肉暄饼138

风味腊肠卷139

金银馒头140

芝麻凉团141

眉毛酥饼141

五彩开口糕142

六凤居葱油饼142

鸡蛋蒸馍143

香炸土豆饼144

素菜馒头145

脆酥烤饼145

荠菜春卷146

中式比萨饼146

豆面小窝头147

熏肉大饼148

萝卜丝饼149

吉祥糕149

枣泥米团150

牡蛎煎饼150

银丝卷151

奶香玉米饼152

南翔馒头153

香煎鸡蛋饼153

萝卜煎糕154

椰香红豆糕154

家常油酥饼155

小米蜂糕156

牛肉煎饼156

Part7 小菜157

香熏鹤鹑蛋158

炝拌黄喉159

腌泡凤爪159

五香熏蛋160

椒香莴笋丝160

五香凤爪161

卤牛腱162

荷包肚163

麻辣肘花163

姜汁海蜇卷164

海带粉丝164

香熏猪手165

陈醋螺头拌菠菜166

糖醋黄瓜167

花生米拌黄瓜167

姜汁四季豆168

蛋黄鸡腿卷168

京葱拌耳丝169

四川泡菜170

四喜辣白菜171

油泼豆芽171

三色椒油萝卜丝172

花仁卷心菜172

农家手撕菜173

韩国辣白菜174

酸辣萝卜卷175

麻香牛肉干175

酒香豆干176

兰花豆腐干176

姜汁豇豆177

魔芋拌百叶178

果味辣白菜178

Part8 饮品179

金红马蹄糖水180

果脯糖水180

香橙甜汤181

大枣南瓜糖水181

白果银耳糖水182

红薯糖水182

马蹄荔枝糖水183

雪梨红参糖水183

香橙果冻爽184

银耳椰奶甜汤184

绿豆红参甜粥185

三果鲜奶露185

西瓜绿豆糖水186

苹果大枣水186

椰奶咖啡187

奶油苹果咖啡187

草莓冰咖啡188

什锦咖啡188

雪顶咖啡189

雪碧冰咖啡189

杏仁咖啡190

橙汁咖啡190

香草冰咖啡191

巧克力咖啡191

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