图书介绍

维生素美食 从美味中均衡摄取维生素2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

维生素美食 从美味中均衡摄取维生素
  • 施纪编 著
  • 出版社: 北京:中国轻工业出版社
  • ISBN:7501942471
  • 出版时间:2004
  • 标注页数:111页
  • 文件大小:12MB
  • 文件页数:114页
  • 主题词:维生素-营养卫生-基本知识;维生素-营养缺乏病-食物疗法-食谱

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图书目录

维生素B1

维生素B2

维生素B6

目录维生素知识维生素是维持生命的要素 6

维生素B12

维生素食谱维生素A和类胡萝卜素羊肝 羊肝排叉12

羊肝炒菠菜13

鳝鱼 干煸鳝丝14

鳝鱼辣汤15

螃蟹 姜汁蟹肉16

糖醋肥蟹17

鲜虾 清炒虾仁18

油焖大虾19

胡萝卜 胡萝卜炒鸡蛋20

熘胡萝卜丸子21

西兰花 清炒西兰花22

奶香西兰花23

菠菜 姜汁菠菜24

锅塌菠菜25

香菜 香菜辣丝26

芫爆百叶27

维生素D猪肝 苦瓜炒肝片28

熘肝尖29

鸡蛋 奶油炒蛋30

鸡蛋肉卷31

牛奶 牛奶荷包蛋32

牛奶番茄33

香菇 卤香菇34

香菇菜心35

维生素E生菜 凉拌生菜36

蚝油生菜37

芹菜 酸甜芹菜叶38

香干芹菜39

鸡肉 咖喱鸡块40

山药煨乌鸡41

核桃 琥珀桃仁42

桃仁鸡丁43

维生素K黄豆 黄豆炖猪蹄44

干笋黄豆45

圆白菜 素炒圆白菜46

圆白菜烧面筋47

海带 海带卷48

银芽海带丝49

猪肉 红烧肉50

京酱肉丝51

芦笋 清炒芦笋52

芦笋虾球53

豌豆 豌豆粥54

豌豆肉丁55

扁豆 干煸扁豆牛肉末56

姜汁扁豆57

鸭肉 酒蒸鸭子58

香酥鸭59

油菜 鱼香油菜60

虾仁油菜心61

杏仁 杏仁炖肉62

杏仁蒸鸡63

紫菜 紫菜虾皮汤64

紫菜肉泥羹65

黄鱼 香焖黄鱼66

雪菜黄鱼67

番茄 番茄鱼片68

番茄焖牛肉69

土豆 素炒土豆丝70

奶香土豆球71

花生 花生拌芹菜72

宫保鸡丁73

鲫鱼 奶汤鲫鱼74

酥鲫鱼75

鹌鹑蛋虎皮鹌鹑蛋76

银耳鹌鹑蛋77

豆腐 锅塌豆腐78

麻婆豆腐79

烟酸羊肉 涮羊肉80

葱爆羊肉81

芝麻 芝麻粥82

芝麻肉片83

海米 海米拌芹菜84

海米烧冬瓜85

茄子 凉拌茄泥86

酱焖茄子87

泛酸蘑菇 蘑菇烧豆腐88

蘑菇萝卜汤89

玉米 松仁玉米90

玉米牛肉羹91

带鱼 糖醋带鱼92

干炸带鱼93

木耳 木耳炒腐竹94

木耳鸡蛋汤95

叶酸韭菜 韭菜拌豆芽96

青韭鱿鱼丝97

苋菜 虾米炒苋菜98

三丝苋菜汤99

牛肉 土豆炖牛肉100

滑蛋牛肉101

南瓜 红枣南瓜汤102

煎南瓜103

维生素C青椒 素炒青椒104

肉酿青椒105

菜花 奶白菜花106

清盐菜花107

苦瓜 拌苦瓜丝108

苦瓜炒青椒109

莲藕 糖醋藕片110

莲藕炖排骨111

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