有机化学 案例版2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

有机化学 案例版PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 绪论1

第二章 烷烃10

第一节 烷烃的结构10

第二节 烷烃的命名11

第三节 烷烃的异构现象14

第四节 烷烃的性质16

第三章 烯烃24

第一节 烯烃的结构24

第二节 烯烃的同分异构和命名25

第三节 烯烃的性质28

第四章 二烯烃和炔烃37

第一节 二烯烃37

第二节 炔烃45

第五章 环烃53

第一节 脂环烃53

第二节 芳香烃59

第三节 萜类化合物72

第六章 对映异构76

第一节 手性分子与对映异构体77

第二节 手性物质的旋光性79

第三节 费歇尔投影式81

第四节 构型的标记83

第五节 含两个手性碳原子的立体异构85

第六节 无手性碳原子的立体异构86

第七节 对映体的拆分88

第八节 手性化合物与生物及医学的关系90

第七章 卤代烃95

第一节 卤代烃的结构、分类和命名95

第二节 卤代烃的物理性质96

第三节 卤代烃的化学性质97

第四节 重要的烃的卤代物104

第八章 醇 酚醚109

第一节醇109

第二节酚117

第三节醚122

第九章 醛 酮醌129

第一节 醛和酮的结构、分类和命名129

第二节 醛和酮的物理性质131

第三节 醛和酮的化学性质131

第四节 重要的醛酮138

第五节醌140

第六节 重要的醌类化合物141

第十章 羧酸及其衍生物146

第一节 羧酸145

第二节 羧酸衍生物154

第十一章 取代羧酸165

第一节 羟基酸165

第二节 酮酸169

第三节 几种重要的取代羧酸及其衍生物172

第十二章 含氮有机化合物180

第一节 胺180

第二节 重氮和偶氮化合物189

第三节 酰胺193

第十三章 杂环化合物199

第一节 杂环化合物的分类和命名199

第二节 五元杂环化合物201

第三节 六元杂环化合物207

第四节 稠杂环化合物210

第五节 生物碱简介213

第十四章 脂类223

第一节 油脂223

第二节 磷脂227

第三节 甾-族化合物230

第十五章 糖类238

第一节 单糖238

第二节 低聚糖247

第三节 多糖250

第十六章 氨基酸和蛋白质256

第一节 氨基酸256

第二节 肽262

第三节 蛋白质267

第十七章 核酸278

第一节 核酸的分类和组成279

第二节 核苷和核苷酸的结构280

第三节 核酸的结构283

第四节 核酸的理化性质287

中英文索引291