图书介绍

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体物入微 物与身体感的研究
  • 余舜德主编 著
  • 出版社: 国立清华出版社
  • ISBN:9789868401136
  • 出版时间:2008
  • 标注页数:447页
  • 文件大小:35MB
  • 文件页数:463页
  • 主题词:

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图书目录

从田野经验到身体感的研究&余舜德1

腐物与骯髒感:十九世纪西方人对中国环境的体验&李尚仁45

卫生、城市现代基础设施与商品化过程中的身体经验——上海里弄住宅的社会形构&郭奇正83

脉,视觉到听觉再到触觉诊查:运用「身体感」对汉代早期医学手稿的新解读&许小丽135

疾病场域与知觉现象:《伤寒论》中「烦」证的身体感&蔡璧名165

馨香祷祝:香气的仪式力量&张珣205

恩典的滋味:由「芭比的盛宴」谈食物与体悟&蔡怡佳241

食物、味觉与身体感:感知中国侗人的社会世界&林淑蓉275

追求饮食之清——以《山家清供》为主体的个案观&陈元朋321

市场、价值建构与普洱茶交易中的陈韵&余舜德355

专家、物性、身体感:茶叶比赛中的社会秩序&颜学诚405

体物入微,渐窥堂奥&锺蔚文431

索引443

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