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目 录1

第一章制冷基础知识1

第一节制冷技术的发展1

第二节温度、压力、密度、比容、湿度与露点温度4

第三节热的传递方式10

第四节显热、潜热、比热、蒸发与冷凝12

第五节热力学定律16

第六节饱和温度与饱和压力、冷凝温度与冷凝压力19

第七节焓与熵、压－焓图23

第二章制冷设备的构造与分类28

第一节电冰箱的构造28

第二节电冰箱的分类与型号表示38

第三节空气调节与空调器分类48

第四节空调器结构与工作过程52

第五节空调器使用条件与型号表示80

第三章制冷设备的工作原理90

第一节人工制冷90

第二节蒸气压缩式制冷循环94

第三节影响蒸气压缩制冷循环的主要因素102

第四节实际蒸气压缩式制冷循环106

第四章制冷剂与润滑油109

第一节制冷剂的特点109

第二节常用制冷剂112

第三节制冷剂的使用116

第四节润滑油120

第五节制冷剂与润滑油和水分的关系126

第五章制冷系统130

第一节压缩机130

第二节冷凝器183

第三节蒸发器195

第四节毛细管207

第五节干燥过滤器217

第六节空调器制冷系统辅助部件224

第六章电动机与控制系统228

第一节电动机228

第二节起动继电器263

第三节正温度系数热敏电阻（PTC元件）269

第四节保护器276

第五节温度控制器283

第六节电磁阀、电磁换向阀和电子膨胀阀311

第七节红外遥控器317

第八节除霜、除露装置325

第九节电冰箱常见电路分析338

第十节空调器常见电路分析355

第七章制冷设备检修技术381

第一节检修工具381

第二节焊接操作389

第三节管路维修397

第四节制冷系统的清洗和除污408

第五节制冷系统检漏416

第六节制冷系统充加制冷剂422

第七节制冷设备故障检修的基本方法和步骤437

第八节制冷系统检修439

第九节电气系统检修452

第十节检修后的质量评定459

第八章电冰箱的故障分析与处理465

第一节完全不制冷465

第二节制冷性能差473

第三节过冷478

第四节除霜不协调483

第五节电冰箱内凝露滴水486

第六节电冰箱外壳凝露滴水489

第七节电冰箱内灯不亮492

第八节电冰箱漏电494

第九节噪声过大496

第十节压缩机起动频繁499

第一节空调器压缩机不运转503

第九章空调器的故障分析与处理503

第二节空调器风扇运转不正常509

第三节空调器压缩机运转却不制冷（或不制热）517

第四节空调器压缩机运转不正常523

第五节空调器振动及噪声过大529

第六节空调器漏水、漏电531

第十章制冷设备的安装、调试与保养534

第一节电冰箱的使用与保养534

第二节空调器的安装、调试540

第三节空调器的使用与保养551