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目录1

菊花鸡肝汤1

豆浆莴笋汤1

红白豆腐汤2

鸡冠花蛋汤2

奶汤草鱼汤3

大芥菜咸鱼头汤3

咸蛋芥菜汤4

草菇莴笋汤4

荷叶冬瓜汤5

双花萝卜汤5

蒲公英二花汤5

猪毛菜豆腐汤6

苜蓿炖豆腐汤6

火腿豆苗汤7

蒲公英桔梗汤8

苦菜酸辣汤8

鸡冠子鱼片汤9

苦菜猪骨汤9

苦菜蛋汤10

荷花鸡蛋汤10

油菜疙瘩汤11

油菜酸辣汤12

鸡冠花灵芝瘦肉汤12

鸡冠花炖豆腐汤13

马兰炖猪肉汤13

繁缕火腿汤14

歪头菜肉片汤15

打碗花苗疙瘩汤15

繁缕肉片汤16

金雀汤16

口蘑竹荪汤17

百合莲花汤17

野蔷薇花火腿豆腐汤18

芙蓉发菜汤19

冬瓜莲叶扁豆汤19

槐花豆腐汤20

甘笋酸梅汤20

猴头芙蓉汤21

罗勒鸡蛋汤21

天门冬炖肉汤22

莲子荷花荷叶鸭汤23

白瓜紫菜咸蛋汤23

青荷鳅鱼汤24

腊鸭头豆腐菜干汤24

甜椒南瓜汤25

节瓜蚝豉猪肉汤25

黄豆芽豆腐汤26

红丝线瘦肉汤26

火鸭芥菜汤27

鲜荷叶黄鱼头汤27

绿豆芽煲猪骨汤28

冬瓜鱼头汤28

芍归顺经汤29

节瓜鲩鱼汤29

生蚝瘦肉汤30

乌梅猪肺汤30

绿豆田鸡陈皮汤31

鹅肉补益汤31

瓜皮绿豆鹌鹑汤32

马齿苋紫草根汤32

墨鱼猪肉节瓜汤33

冬瓜白饭鱼汤33

对虾蛋黄疙瘩汤34

薏米珍珠碎鸭汤35

木瓜瘦肉汤35

莲子福圆汤36

荔荷大鸭汤36

笋丝泡蛋汤37

菜根豆芽汤37

竹荪银耳汤38

双菇鲜荷汤38

原盅冬瓜丸汤39

八宝冬瓜汤40

冬瓜炖鸭汤41

鸡片鸡蛋汤42

鸭肉蒸大蒜绿豆汤42

核桃山楂菊花汤43

荠菜苋菜鸡蛋汤43

冬瓜赤豆乌龟汤44

夏枯草瘦肉汤44

鸡蛋粉丝汤45

鲤鱼冬瓜汤46

凉瓜鳝鱼汤46

柿饼藕节荠菜汤47

豆苗嫩玉米汤47

鲤鱼山楂鸡蛋汤48

杜仲罗布麻鹌鹑汤48

藿香苏叶鸡蛋汤49

小豆节瓜汤49

绿豆理肝汤50

砂仁鲫鱼汤50

鲫鱼笋汤51

菊花雏鸽汤51

荷花铺蛋汤52

花生赤豆茅根汤52

火腿猪骨冬瓜汤53

接骨木猪骨汤54

米汤水煮鱼54

豌豆粉丝汤55

徐长卿蛇肉汤55

菊花鱼丸汤56

苡米鸡汤56

小蓟三七田鸡汤57

参芪鸡丝冬瓜汤58

五花瘦肉汤58

茄子炖鸡汤59

土茯苓木瓜鸭肉汤59

牡丹银耳汤60

萝卜丝鱼汤60

赤小豆蚶肉汤61

鱼尾汤61

螺蛳汤62

丝瓜驴肉汤63

芽菜肉片汤63

椰子鸡球汤64

豆瓣滑肉汤64

白萝卜干腐皮汤65

苦瓜小肚荷叶汤65

花生鸡脚汤66

威灵仙木瓜蜇皮汤67

刀豆羊肾汤67

空心蟹腐汤68

双菇蛇肉汤68

半枝莲田螺汤69

慈姑鸡汤70

苦瓜鸽蛋汤70

冬瓜小肚汤71

火腿鞭笋汤71

银花紫背天葵汤72

葫芦红绿豆汤73

酸菜猪血汤73

黄瓜豆苗草菇汤74

清汤虾球74

酸辣鱿鱼汤75

鸭皮抄手汤76

黄瓜蛋汤76

口蘑鸭球汤77

口蘑鸭舌汤78

黄花蛋汤78

香菇猪蹄汤79

蝴蝶茭白汤79

蘑菇丝瓜汤80

蘑菇素海参汤80

香菇榨菜莼菜汤81

香菇顺气汤81

菊花羊肝汤82

三菇三鲜汤83

二瓜树菇瘦肉汤83

鸭舌汤84

鸭掌清汤84

生藕肉片汤85

香菇木耳汤86

苋菜冬菇汤86

冬瓜田鸡瘦肉汤87

绿豆乳鸽瘦肉汤87

白蜜银耳椰子汤88

草菇鲍脯汤89

芥菜排骨汤89

清心老鸭汤90

双冬鸡脚汤90

汆蜇头汤91

马蹄猪肺汤92

鲍鱼银耳汤92

香金鸡丝汤93

番茄鸡肉汤93

番茄奶油汤94

双豆百合汤94

绿豆南瓜汤95

金银花瘦肉汤95

鲍片鹌鹑角螺汤96

烧舌尾汤96

三鲜苦瓜汤97

冬瓜腰片汤98

水果冷汤98

酸辣笋瓜汤99

番茄葱花蛋花汤99

螺丸清汤100

汆鸭心汤101

金针苋菜汤101

萝卜鸭肫汤102

金银花土茯苓鸭肉汤102

素三丝汤103

豆腐海带汤103

蘑菇豆腐汤104

野蔷薇花瘦猪肉汤104

冬菇茭白汤105

榆钱汤105

榆钱铺蛋汤106

槐花鸡蛋汤107

酸辣槐花鸡蛋汤107

参叶绿茶汤108

芡实麦果乌鸡汤108

油豆腐粉丝汤109

绿豆枝莲田螺汤109

酸辣烩柳絮汤110

柳芽豆腐汤110

肉丝豆腐榨菜汤111

火腿鸡丸丝瓜汤111

椒芽炖豆腐汤112

大蒜豆腐鱼头汤112

泡菜鱼丝汤113

鲜陈草菇冬笋汤114

草菇丝瓜汤114

红枣茯苓鲮鱼汤115

二黑二菇汤115

八珍醒酒汤116

草菇竹荪汤116

草菇虾仁汤117

鲜陈菇丝瓜汤118

草菇猪骨瘦肉汤118

荷塘香莲汤119

蟹丸清汤120

海米竹节菜汤120

参茸莲子盅汤121

牛排木瓜汤122

珍珠金鸡汤123

老少汤123

车前炖猪小肚汤124

车前空心菜猪腰汤124

菊苗肉丝汤125

牛肉蒲公英上汤126

薄荷藕丝汤126

石油菜肉骨汤127

紫竹莲池汤127

双耳清汤128

绿豆薏苡仁糖汤129

三豆珍珠鸡汤129

冬瓜绿豆鸭肉汤130

泡菜鱼丝汤130

芫荽肫球汤131

鸡蒙黄花汤131

冬瓜田鸡汤132

酸菜鲫鱼汤133

雪菜丸子汤134

鲢鱼丝瓜汤134

开水白菜汤135

鲜奶芦笋汤135

芝麻蕨菜排骨汤136

蛏干萝卜汤137

马齿苋鱼尾汤138

养胃皇鸽羊肝汤138

素烧银针汤139

消暑荷花鸭肉汤139

火腿紫菜汤140

小旋花肉丝汤140

马兰莲子汤141

鸡片白菜汤142

蔊菜鲤鱼汤143

参斛薏米甲鱼汤144

菊苗酸辣汤144

委陵菜红枣汤145

鲜莲西瓜盅汤145

莼菜鸡丝汤146

马齿苋芡实瘦肉汤147

鱼丸莼菜汤148

水蓼鸭肝汤149

黄花菜瘦肉豆腐汤150

泥湖菜猪排汤151

菊花脑鸡蛋汤151

落葵清汤152

小豆节瓜汤153

鸭杂汤153

落葵炖母鸡汤154

牛蒡炖猪肠汤154

嫩豇豆汤155

海米紫菜蛋汤155

苣荬菜鸡蛋汤156

牛蒡母鸡汤157

石莼鸡蛋汤158

蜈蚣藻蛋汤158

昆布苡仁蛋汤159

石耳雏鸽汤160

清澈鸡汤161

狗肝菜夏枯草汤161

乌蔹莓猪肉汤162

车前草白蒡小肚汤162

车前田螺汤163

番茄青豆汤164

石耳炖鸡汤164

石耳豆腐汤165

马鞭草猪肉汤165

益母草红枣瘦肉汤166

二菜首乌豆腐汤167

香菇清炖鸭汤168

藿香苍术白糖汤168

香菇鲤鱼汤170

香菇蒸乳鸽汤170

口蘑羊肉汤171

桔梗香菇汤172

鲜奶椰汁银耳汤173

荸荠杏圆汤173

冰糖莲子金耳汤174

冰糖红枣金耳汤175

香菜三菇汤176

奶汤草菇汤177

三菇素圆汤177

三菇汤178

丝瓜荷花鸭肉汤179

口蘑锅粑汤179

黄瓜豆苗牛肉清汤180

黄草薏米甲鱼汤180

清蒸笋耳鸡汤181

鸡腿蘑豆腐汤182

火腿竹笋青瓜汤182

马蹄冬瓜绿豆鸭肉汤183

雪笋塘鳢鱼汤183

清炖凤尾笋汤184

素什锦汤185

木瓜鸡脚排骨汤185

汆肉圆子汤186

莲蓬豆腐汤186

香肠冬瓜球汤187

冬荷瘦肉汤187

粉葛竹叶鲮鱼汤188

冬瓜生鱼红豆汤188

双菇莼菜汤189

番茄泡蛋汤189

蘑菇炖老鸭汤190

丝瓜猪肝瘦肉汤190

番茄虾仁浓汤191

雪菜冬瓜汤191

紫菜黄瓜汤192

蘑菇奶油汤192

蛋蓉菜花汤193

南瓜牛肉汤194

瘦肉红苋汤194

独脚金瘦肉汤195

瘦肉茄子根汤195

黄瓜汆肉片汤196

绿豆百合汤196

青豆蛋黄菜花汤197

荸荠赤豆汤197

灰马二苋汤197

冬菜三丝汤198

西红柿鸡蛋汤199

折耳根汤199

大飞扬草豆腐汤200

绿豆冰糖海带汤200

加减古方五汁汤201

酸辣干丝汤201

茉莉银耳汤202

榨菜肉丝汤202

生薏米仔鸡汤203

葵菜豆腐汤203

火腿鞭笋汤204

丝瓜虾米蛋汤205

酸菜皮蛋汤205

鸡肉冬瓜汤206

苦瓜兔肉汤206

苦瓜瘦肉豆腐汤207

西瓜草菇火腿鸡汤207

南瓜尖奶汤208

香菜海米冬瓜汤209

香菜鲤鱼汤210

三鲜冬瓜汤210

红苋豆腐汤211

番茄鸽蛋汤211

山药豆腐汤212

苦瓜牛肉汤212

扁豆香薷银花汤213

羊肉二果瓠子汤213

苦瓜肉丝汤214

鲜蘑豆腐汤214

藕煨排骨汤215

虾皮豆腐玉米须汤216

苦笋肉丸汤216

奶汤南瓜尖217

鸡子黄生地百合汤218

金丝银鱼汤218

洋葱肉丸豆腐汤219

党参芡实猪腰汤219

杜芪薏米乌龟汤220

豆腐鳅鱼汤220

黄芪芡实土茯苓猪骨汤221

田七金龟汤221

葫芦腰片汤222

白皮小豆鲫鱼汤222

鱼头豆腐汤223

紫菜猪心汤223

清热荷叶汤224

鸭肉蒸大蒜绿豆汤224

锁阳苓肉鹌鹑汤225

虾干苦瓜汤225

琼花虾仁汤226

玉米西瓜香蕉汤226

莲子龙须猪肉汤227

海鲜豆腐汤227

鳖肉百部汤228

苦瓜绿茶汤228

冬瓜蚌肉陈皮汤229

冬瓜猪肉汤229

白菜藕丸汤230

生姜翠衣汤230

蒲公英汤230

豆腐猪蹄瓜菇汤231

豆腐兔肉紫菜汤232

绿豆马齿苋瘦肉汤232

三丝汤233

白菜绿豆芽汤233

龙井对虾汤233

咸菜白鳝汤234

莲藕红豆鹌鹑汤235

薄皮海鲜汤235

清炖柠檬羊汤236

宝鸭穿莲汤237

柠檬火腿鸭汤237

红茶莲子蛋汤238

牛肉杂菜汤239

番茄蛋花汤239

蛋花肉丝汤240

黄鱼苦瓜汤240

酸梅绿豆汤241

赤小豆红枣汤241

牛腩莲藕汤242

丝瓜滚鱼丸汤242

丝瓜鱼头汤243

鲍鱼菜干汤243

牛膝鱼丸汤244

五彩素汤245

大虾冬瓜汤245

姜葱豆腐汤246

冬荷红豆绿豆汤246

鲜莲鸡汤247

红萝卜竹蔗茅根汤248

夜香鲜鸡汤248

肉丝榨菜汤249

凉瓜肉片汤249

马齿苋肉片汤250

鸭掌虾胶清汤251

天九翅清汤251

鲜莲鸭肉汤252

菜包汤253

青瓜滚鱼丸汤253

鳕鱼汤254

蛤蜊黄瓜汤255

山斑鱼拆烩豆腐汤255

菊花三蛇汤256

蟹肉烩花肚汤257

蟹黄烩鱼肚汤257

燕尔和谐汤258

响螺笋花汤259

椰叶双豆汤259

马蹄莲子猪肚汤260

冬瓜薏苡仁猪瘦肉汤261

鲜虾营养汤261

蟹肉烩豆腐汤262

虾蟹烩鲢鱼汤262

冬蚝蜜枣雉鸡汤263

鸡脚排骨清补凉汤263

金银白菜咸鱼头豆腐汤264

龙精虎猛汤265

金针菇蟹肉鱼翅汤265

香菇荠菜荸荠汤266

草鱼豆腐汤267

小肉丸子豆腐汤268

麻菇滑肉汤268

猴头鸡汤269

木耳山楂汤269

老姜云耳肉片汤270

木耳毛豆汤270

珍珠银耳汤271

豆苗竹荪口蘑汤272

冬笋口蘑二豆汤272

沙锅白肉汤273

木耳烧豆腐汤273

双耳猪脑汤274

鲜西红柿冷汤274

咸酸鱼片汤275

牛肉菜花汤275

毛蛤冬瓜汤276

鲜贝丸子汤277

鱿鱼丝瓜汤277

柠檬乳鸽汤278

鸭肉酸辣汤278

口蘑芙蓉蛋汤279

香菜冬瓜羊肉汤279

生菜猪肝汤280

肉片西红柿汤280

干贝豆腐汤281

干贝烩丝瓜汤281

苦瓜猪肉汤282

丝瓜肉片汤283

鲜莲银耳汤283