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第一篇 产业观察1

中国葡萄酒进入战略调整期3

中国葡萄酒在关注中前行7

中国葡萄酒需要中国风格12

中国葡萄酒呈现八大发展态势15

中国酒业五大酒种演绎精彩18

中国酒业发展循环经济任重道远22

“国际化”不只是将产品卖到国外24

别让伪酒文化的幌子晃了眼27

品牌与文化是支撑企业发展的核心价值元素30

酒类营销要充分发挥好媒体作用33

中国酒品牌借世博会觞行世界40

“地头蛇”如何与“强龙”博弈43

“潜规则”是制约发展的瓶颈47

科学理性对待白酒发展49

山东白酒振兴关键是融入儒家文化54

果露酒是未来的黄金产业59

保健酒需要突破“保守”64

黄酒行业谨防“倒春寒”67

即墨黄酒需努力实现崛起73

消费税调整与白酒“大洗牌”75

五毛的从量消费税给白酒企业带来什么85

聚焦白酒消费税88

第二篇 产业评论109

中国葡萄酒业“危机”在即111

再谈中国葡萄酒行业的危机113

中国葡萄酒需要强基固本115

中国葡萄酒搭建国际化通路117

中国酒业在内忧外扰中寻求突破119

在压力与动力中畅想121

中国酒业整合浪潮“山雨欲来”123

中国酒业需要倡导主流价值125

中国酒业需推进生态文明建设127

中国酒谨防陷入“攀高附贵”误区129

白酒消费警惕“后继乏人”131

白酒需要资本的刺激133

亡羊补牢犹未晚135

打假须拆“篱笆墙”137

道德与责任139

规范与自律应并行141

媒体必须传播正能量143

记者血液里须流淌道德与责任145

禁酒令促酒业突围147

理性的价值149

挑战与变革151

耐住寂寞练内功153

社会责任是企业核心竞争力155

茅台限价彰显“社会责任”158

企业为何要反对“电子监管码”160

同质化时代呼唤创新162

共赢的白酒区域合作164

新《劳动合同法》促酒企竞争力变化166

五大问题制约中国酒业发展168

我们该关注茅台什么170

饮酒是一种生活方式173

享受美酒从酒文明开始175

重塑中国酒文化内核177

第三篇 产业分析179

中国葡萄酒产业面临的危机与对策181

关于东北山葡萄酒的调查研究189

中国酿酒行业年度分析报告196

中国白酒行业发展报告203

关于中国酒业的观察思考217

关于中国酒业发展循环经济的研究225

关于酒类企业分销渠道治理模式的研究232

中国酒业发展特点与竞争力趋势分析239

中国酒业经济发展趋势展望244

关于中国酒类流通法制建设的透析248

关于糖酒商品交易会的观察思考256

第四篇 产业纪实267

芝华士之旅269

大寨行278

巍巍“长城”舞雄风283

吉林省为何力塑“长白山”296

长白山：力创中国特色葡萄酒文化303

保乐力加借道“绝对伏特加”染指中国白酒309

龙徽与保乐力加欲再续前缘？314

黄建勇：白酒发展应驾驭好三驾马车319

陈林：传统名酒，如何再创新辉煌324

杨廷栋：名优白酒发展的根本出路在于科技创新330

傅建伟：酒企多元化是一柄双刃剑337

彭德华：酒界奇才的“三立”人生342

容健：沙漠的紫色守望者347

宁凤莲：“东北酒王”的内圣外王之道353

专注行业做强品牌365

参考文献374

后记377