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第1章 吃错一口饭，难过一辈子！2

能量不足，生活质量当然差2

不是能吃的东西都心怀善意——如何找到高能量食物11

食物，首先是我们身体必需的能量26

有吃还不够，幸福的一生还需要吸收别的能量30

能量决定生老病死37

顺者康——搭顺风车是最简便的获取能量方法42

所有的能量都是借来的，早晚有一天要还回去52

第2章 活着，像种子一样生机勃勃——一碗饭、一把豆、一捧坚果的能量57

别让主食沦为副食——抓住每一碗饭的能量57

年轻的总是能量很足——每天吃豆三钱，何需服药连年60

别让坚果从您的嘴边溜走67

第3章 吃新鲜的食物，过新鲜的人生76

不仅“老牛”应该吃“嫩草”，大家都应该吃“嫩草”76

千万别和细菌抢吃喝78

世界长寿村的一个共同特点——吃新鲜的食物81

食物也会报复人82

给食物选一个材质安全的房子87

孩子最好喝有能量的天然饮料90

好水，是最有能量的93

第4章 让身体“颠扑不破”——如何从肉中摄取能量102

望肉不需兴叹102

肉与肉，大不同——什么样的人，要吃什么样的肉106

鱼“美”人，人见人爱——会吃鱼的人，心明眼亮109

“横行霸道”，也是一种能量——蟹肉滋阴110

第5章 蔬菜，碱性能量；水果，年轻力量114

是多吃蔬菜，还是多吃水果114

最懂得汲取冬天养分精华的荠菜118

破土而出的能量——春笋119

多吃香椿，君子好逑120

爱上“食物之父”——苜蓿121

与莲芯连心——祛心火，减水膘123

为什么“百菜不如白菜”124

桑葚之香127

食大于色——拜倒在石榴下128

梨，确实了不起130

好好活着——酵素的魔力133

第6章 人人都该“拈花惹草”——从花草、香料中摄取能量144

不吃苦，哪有甜——蒲公英是最好的排毒草药144

我是一棵小小草——风靡世界的健康食物148

高度决定能量——神奇的雪菊花151

能量是踏香而来的——香料能驱湿邪153

驱湿防瘟的利剑——艾草157

香菜，护胃真好160

第7章 最大化地吸收能量164

摄入能量要顺着天时、地利来164

从菜篮到餐桌的能量止损方案166

咀嚼次数越多，能量吸收越足170

唾液之功——舌旁之水可以活人176

您清楚食物排队入口的顺序吗179

吃食物的顺序不对会惹什么祸183

肠道最需要减压——正确的吃饭顺序186

第8章 补的有技巧，吃得有能量194

骨头硬，有骨气，所需要的能量194

吃对油，健康有理由214

不同人群的蛋白质食用指南222

拿来就用的睡眠法231

第9章 生儿育女，需要能量236

备孕前的营养会诊236

天人合一的规律作息，是孕育成功的基础241

老天爷给安排的助孕食物，其实不少！243

后记248