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第1篇 总论1

第1章　企业与企业管理组织1

1.1　企业的概念与类型1

1.1.1　企业的产生及概念1

1.1.2　企业的种类与构成要素3

1.2　企业的法律形式4

1.2.1　个人独资企业4

1.2.2　合伙企业5

1.2.3　公司6

1.3　现代企业制度13

1.3.1　现代企业的含义与特征13

1.3.2　现代企业制度的含义与特征14

1.4　企业组织结构15

1.4.1　直线制组织结构15

1.4.2　职能制组织结构16

1.4.3　直线-职能制组织结构17

1.4.4　事业部制组织结构18

1.4.5　模拟分权制组织结构19

1.4.6　矩阵制组织结构20

本章小结22

复习与思考22

第2章 管理与企业管理23

2.1 管理概述23

2.1.1　管理的概念23

2.1.2　管理的特性24

2.1.3　管理的职能25

2.1.4　管理的重要作用30

2.2　管理思想的产生与发展31

2.2.1　早期的管理思想31

2.2.2　古典的管理理论33

2.2.3　行为科学管理理论34

2.2.4　现代管理学派35

2.2.5　管理理论的新发展36

2.3　企业管理的任务、内容与基本原则38

2.3.1　企业管理的含义38

2.3.2　企业管理的任务39

2.3.3　企业管理的研究内容39

2.3.4　企业管理的基本原则40

本章小结43

复习与思考43

第3章　企业文化与企业道德和责任45

3.1企业文化45

3.1.1　企业文化的含义46

3.1.2　企业文化的结构46

3.1.3　企业文化的形成49

3.2　企业道德51

3.2.1　道德概述51

3.2.2　企业道德的含义51

3.2.3　道德环境52

3.2.4　道德培训和道德体系建设53

3.3　企业社会责任55

3.3.1　企业社会责任概述55

3.3.2　企业社会责任的具体体现57

3.3.3　企业承担社会责任的缘由59

3.3.4　企业社会责任与经营业绩60

3.4　企业对社会道德和责任的反应60

3.4.1　企业对社会的反应60

3.4.2　企业对社区的反应61

3.4.3　企业对政治环境的反应62

3.4.4　企业对自然环境的反应62

本章小结63

复习与思考63

第2篇　现代企业经营管理64

第4章　企业的市场调查与市场预测64

4.1　市场调查65

4.1.1　市场调查的作用65

4.1.2　市场调查的类型与内容65

4.1.3 市场调查的程序66

4.1.4　市场调查的方法68

4.1.5　市场调查常见错误70

4.2 市场预测71

4.2.1　市场预测类型71

4.2.2　市场预测内容72

4.2.3　市场预测步骤73

4.2.4　市场预测方法73

本章小结78

复习与思考79

第5章　企业经营管理80

5.1　企业经营战略80

5.1.1　企业经营战略的概念及特征80

5.1.2　企业经营战略的内容及类型81

5.1.3　企业经营战略的制定83

5.1.4　企业经营战略的实施84

5.2　企业经营决策85

5.2.1　企业经营决策的内容和类型85

5.2.2　企业经营决策的原则和程序86

5.2.3　企业经营决策的方法87

5.3　企业经营计划94

5.3.1　企业经营计划的特点与作用94

5.3.2　企业经营计划的种类95

5.3.3　企业经营计划的内容96

5.3.4　企业经营计划的编制98

5.3.5　企业经营计划的制定和调整方法99

5.3.6　企业经营计划的控制100

本章小结101

复习与思考101

第6章　市场营销管理103

6.1　市场营销概述103

6.1.1　市场营销的概念及重要性103

6.1.2　市场营销管理哲学105

6.2　市场细分和目标市场109

6.2.1　市场细分109

6.2.2　目标市场112

6.3　市场营销策略114

6.3.1　市场营销组合114

6.3.2　产品策略115

6.3.3　价格策略121

6.3.4　分销渠道策略125

6.3.5　促销策略127

本章小结130

复习与思考130

第3篇　现代企业生产管理132

第7章　生产过程组织与劳动组织132

7.1　生产过程组织133

7.1.1　生产过程与生产类型133

7.1.2　生产设施选址与布置136

7.1.3　生产过程的时间组织138

7.1.4　流水生产的组织140

7.2　劳动组织与劳动定额143

7.2.1　劳动组织143

7.2.2　劳动定额147

7.3　先进的生产组织方式149

7.3.1　现场管理“5S”法149

7.3.2　准时生产技术（JIT）150

7.3.3　精益生产153

7.3.4　敏捷制造156

本章小结157

复习与思考158

第8章　生产计划与生产作业计划159

8.1　生产能力及其规划160

8.1.1　生产能力及其度量160

8.1.2　生产能力计算161

8.1.3　生产能力规划163

8.2　生产计划167

8.2.1　生产计划的概念与主要指标167

8.2.2　总体计划的概念与制定168

8.2.3　主生产计划170

8.3　生产作业计划172

8.3.1　生产作业计划的概念与依据172

8.3.2　期量标准173

8.3.3　生产作业计划的编制176

本章小结176

复习与思考177

第9章　企业资源管理178

9.1　企业人力资源管理179

9.1.1　人力资源的含义及对企业的意义179

9.1.2　人力资源开发180

9.1.3　人力资源评价184

9.2　企业物资管理184

9.2.1 企业物资管理的概念184

9.2.2　物资消耗定额185

9.2.3　物资库存控制和仓库管理186

9.3　企业财务管理191

9.3.1 企业财务管理的概念及在企业中的运用191

9.3.2企业资金的筹集193

9.3.3　企业资金的投放与应用195

9.3.4　企业财务分析198

9.4　企业信息管理201

9.4.1　信息的概念201

9.4.2　利用信息对企业的重要性202

9.4.3　管理信息系统203

9.4.4　管理信息系统的总体规划206

9.4.5　信息系统的开发方法207

9.5　企业资源计划（ERP）209

9.5.1　ERP的产生及概念209

9.5.2　ERP的内容210

9.5.3　常见ERP产品216

本章小结216

复习与思考217

第4篇　现代企业技术管理218

第10章　企业创新与新产品开发管理218

10.1　现代企业创新219

10.1.1　创新对企业的意义219

10.1.2　企业创新的内容219

10.2　新产品开发管理223

10.2.1　新产品的概念与分类223

10.2.2　新产品的开发223

10.2.3　新产品开发中的知识产权问题226

10.3　价值工程229

10.3.1　价值工程的产生和发展229

10.3.2　价值工程的概念和基本原理231

10.3.3　价值工程的工作程序235

10.3.4　价值工程工作程序的重要环节235

本章小结239

复习与思考239

第11章　质量管理与控制240

11.1　质量与质量管理241

11.1.1　质量与质量要求241

11.1.2　质量管理的概念和重要意义242

11.1.3　质量管理理论的三个发展阶段244

11.2　全面质量管理245

11.2.1　全面质量管理的概念、特点与原则245

11.2.2　PDCA循环248

11.3　质量管理的统计方法249

11.3.1　排列图法250

11.3.2　因果分析图法251

11.3.3　分层法252

11.3.4　散布图法253

11.3.5　调查表法254

11.3.6　直方图法254

11.3.7　控制图法257

11.4　质量成本257

11.4.1　质量成本的概念257

11.4.2　质量成本的构成258

11.4.3　质量成本水平的确定259

11.5　ISO 9000与质量认证259

11.5.1　ISO 9000质量管理体系259

11.5.2　质量体系认证260

本章小结261

复习与思考262

第12章　设备综合管理263

12.1 设备管理任务和基本原则264

12.1.1　设备管理的任务264

12.1.2　设备管理的基本原则265

12.2　设备的前期管理266

12.2.1　设备前期管理的重要性266

12.2.2　外购设备的选型267

12.3　设备的使用、维护与修理270

12.3.1　设备的合理使用270

12.3.2　设备的维护保养270

12.3.3　设备故障管理273

12.3.4　设备的修理274

12.4　设备的改造与更新276

12.4.1　设备的磨损及补偿276

12.4.2　设备的更新278

12.4.3　设备的技术改造279

12.4.4　设备更新改造的技术经济评价279

本章小结281

复习与思考282

参考文献283