图书介绍

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园艺学概论
  • 何志华主编 著
  • 出版社: 重庆:重庆大学出版社
  • ISBN:9787562476177
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:280页
  • 文件大小:126MB
  • 文件页数:288页
  • 主题词:园艺-概论-高等职业教育-教材

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图书目录

项目1绪论1

任务1.1园艺、园艺学与园艺业2

任务1.2园艺业的发展史、现状及发展趋势3

任务1.3园艺业在国民经济中的作用6

项目2园艺植物分类8

任务2.1植物学分类9

任务2.2园艺学分类16

项目3园艺植物的生物学特性23

任务3.1园艺植物的组织和器官24

任务3.2园艺植物的生理作用33

任务3.3园艺植物的生长与环境条件36

任务3.4木本园艺植物的生长发育特点42

任务3.5草本园艺植物的生长发育特点49

项目4园艺植物的繁殖54

任务4.1育苗苗圃地的选择与规划55

任务4.2有性繁殖育苗64

任务4.3无性繁殖71

任务4.4苗木的质量标准与苗木出圃96

项目5种植园的建设与管理101

任务5.1种植园的规划102

任务5.2种植园的建设104

任务5.3种植园的栽培管理108

项目6园艺植物的调控119

任务6.1园艺植物植株调整技术120

任务6.2矮化栽培125

任务6.3生长调节剂在园艺植物上的应用127

项目7园艺设施及应用142

任务7.1园艺设施的类型、结构与性能143

任务7.2覆盖材料的种类与性质157

任务7.3园艺设施环境调控163

任务7.4园艺设施栽培技术172

项目8园艺植物保护182

任务8.1园艺植物病害与防治183

任务8.2园艺植物虫害与防治201

任务8.3园艺植物草害与防治217

任务8.4自然灾害及其防御225

项目9园艺植物品种改良229

任务9.1种质资源230

任务9.2引种232

任务9.3选择育种233

任务9.4杂交育种236

任务9.5品种审定与良种繁育246

项目10园艺产品的采收和处理251

任务10.1园艺产品采收的时期与方法252

任务10.2园艺产品的贮藏255

任务10.3园艺产品加工前处理257

任务10.4园艺产品的加工技术259

项目11园艺产业现代化267

任务11.1高新技术在园艺产业中的应用268

任务11.2园艺产业标准化与产业化272

任务11.3园艺产业的可持续发展274

任务11.4都市农业276

参考文献279

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