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第一章概论1

目 录1

第二章皮肉兔的生物学特性、外貌和品种5

第一节生物学特性5

第二节外貌与体格10

第三节品种11

（一）中国白兔11

（二）青紫蓝兔12

（三）大耳白兔13

（四）比利时兔14

（五）花巨兔14

（六）加利福尼亚兔15

（八）力克斯兔16

（七）新西兰兔16

（九）公羊兔17

（十）喜马拉雅兔17

（十一）弗朗德巨兔18

（十二）丹麦白兔18

（十三）银狐兔18

（十四）海文那兔19

（十五）玄狐兔19

（十六）贝韦伦兔19

（十七）维也那兔19

第三章皮肉兔的营养需要及饲料调配21

第一节营养需要21

（一）青绿饲料27

第二节饲料的种类及特征27

（二）多汁饲料28

（三）粗饲料28

（四）精饲料28

（五）动物性饲料29

（六）矿物质饲料29

（七）添加剂饲料29

（八）颗粒饲料30

第三节饲料的调制30

第四节 日粮的配合31

第四章皮肉兔的饲养方式40

第一节群养40

第二节笼养42

第三节拴养48

第五章皮肉兔的饲养管理50

第一节皮肉兔饲养管理的一般原则50

第二节种兔的饲养管理52

第三节肥育兔的饲养管理61

（一）肥育的技术61

（二）去势方法61

第四节不同季节的饲养管理62

第五节皮肉兔的运输64

（一）兔对长途运输的应激反应64

（二）运输工作应注意的问题64

（一）性成熟期66

第六章皮肉兔的繁殖66

第一节 繁殖技术66

（二）母兔的发情67

（三）配种技术67

（四）催情方法70

（五）频密繁殖71

（六）怀孕检查71

第二节提高皮肉兔繁殖力的措施72

（一）影响繁殖力的主要因素73

（二）提高繁殖力的措施73

第七章 皮肉兔的育种75

第一节选种选配75

第二节繁育的方法81

第三节皮肉兔的生长发育和肥育性能的评定82

第八章皮肉兔的产品加工及利用84

第一节兔肉84

（一）冻兔肉的加工84

（二）鲜兔肉的烹调与贮藏85

第二节兔皮86

（一）取皮时间87

（二）屠宰87

（ 三）剥皮88

（ 四）晾干88

（五）保管88

（六）？？89

（一）兔粪液的制作与施用91

第三节兔粪的施用及效果91

（二）兔粪尿对农业生产的作用92

第九章皮肉兔疾病防治94

第一节卫生防疫94

第二节常见病的防治102

（一）传染性鼻炎102

（二）兔瘟病103

（三）疥癣病104

（四）球虫病106

（五）传染性口腔炎108

（六）脚皮炎109

（七）乳房炎110

（八）粘液性肠炎111

（九）梭菌性下痢112

（十）地方流行性肺炎113

（十一）全身性败血症113

（十二）转移性脓毒血症114

（十三）脑膜炎115

（十四）肚胀116

（十五）腹泻117

（十六）便秘118

（十七）干奶（缺奶）119

（十八）中暑120

（十九）软骨病121

（二十）中毒症122