图书介绍

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肉犬的高效养殖
  • 林大木编著 著
  • 出版社: 长沙:湖南科学技术出版社
  • ISBN:7535713416
  • 出版时间:2001
  • 标注页数:142页
  • 文件大小:2MB
  • 文件页数:152页
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图书目录

第一章 肉犬的基本知识1

一、肉犬的特性1

(一)肉犬的全身都是宝1

(二)肉犬的生物习性2

(三)肉犬的行为习性3

二、肉犬各部位名称与形态5

(一)头部5

(二)颈部6

(三)前肢6

(四)后肢6

(五)胸部6

(六)腹部7

(七)背部8

(八)腰部8

(九)臀部8

三、犬体测量方法8

(一)体重的测量8

(二)体尺的测量8

四、犬的年龄识别9

(一)犬的寿命9

(二)犬龄的识别10

五、肉犬的品种11

(三)草地犬12

(一)东北犬12

(二)青龙犬12

(四)华北犬13

(五)华南犬13

(六)广东黄狗13

第二章 肉犬的选种与繁育15

一、肉犬的选种15

(一)种公犬的选择15

(二)种母犬的选择16

(三)选择方法16

(二)异质选配17

(一)同质选配17

二、肉犬的选配17

(三)亲缘选配18

(四)年龄选配18

三、肉犬的繁育方式19

(一)本品种繁育19

(二)杂交繁育19

四、犬的性成熟与发情周期21

(一)犬的性成熟21

(二)母犬的发情周期22

(三)公犬的发情表现22

(二)配种次数23

(三)交配方法23

(一)配种时间23

五、犬的配种与受胎23

六、犬的妊娠分娩与接产26

(一)妊娠检查26

(二)犬的分娩26

(三)母犬的助产28

第三章 肉犬的饲养管理30

一、犬的营养需要30

(一)粗蛋白质30

(二)粗脂肪32

(三)碳水化合物32

(四)维生素33

(五)矿物质35

(六)水分36

二、犬的饲料与饲养标准36

(一)犬的饲料36

(二)犬的饲养标准37

(三)全价饲料配合方法38

三、犬的日粮配制及饲喂方法41

(一)犬的日粮配方41

(二)饲料的加工调制42

(三)犬的饲喂方法43

(四)保证充足的饮水44

四、犬的日常管理44

(一)认真搞好环境卫生44

(二)搞好犬体卫生47

(三)适当运动49

(四)建立各项规章制度49

五、母犬的饲养管理49

(一)妊娠母犬的饲养管理49

(二)哺乳母犬的饲养管理51

六、哺乳仔犬的饲养管理52

(一)哺乳仔犬的产后护理52

(二)哺乳仔犬的日常管理55

七、幼犬的饲养管理56

(一)注意幼犬的营养56

(二)饲养注意事项57

(三)幼犬的日常管理57

(四)预防接种与驱虫58

八、种公犬的饲养管理59

九、商品肉犬的饲养管理60

(一)肉用幼犬的来源60

(二)商品肉犬的管理方式61

(三)商品肉犬的饲喂方法62

(四)适时出栏屠宰64

(五)实行小批量“全进全出”65

十、犬的去势与消声术65

(一)犬的去势65

(二)消声术67

十一、犬的捕捉方法68

(四)运输中应注意的事项70

(三)船舶运输70

十二、犬的运输70

(一)火车运输70

(二)汽车运输70

第四章 犬舍的建造71

一、建好犬场、犬舍的要点71

(一)犬舍场址选择71

(二)肉犬场的布局71

(三)犬舍建筑要求72

二、犬舍的种类73

(一)群养犬舍73

(二)单养犬舍74

(四)隔离犬舍75

(六)犬床及浴池75

(五)病犬舍75

(一)消毒池75

(三)化粪池75

(二)粪池75

三、犬场有关设施75

第五章 常见犬病防治77

一、犬的病因与防治77

二、犬的一般健康检查77

三、病犬的护理78

(一)体温测定79

(二)脉搏测定79

(三)服药80

(四)灌肠81

(五)外伤的护理81

四、犬常见传染病82

(一)犬瘟热82

(二)传染性犬肝炎83

(三)犬细小病毒病84

(四)狂犬病85

(五)犬流行性感冒86

(六)犬结核病87

(七)布氏杆菌病87

(九)犬副伤寒88

(八)犬大肠杆菌病88

(十)犬钩端螺旋体病89

五、犬常见寄生虫病90

(一)犬蛔虫病90

(二)犬钩虫病91

(三)犬绦虫病91

(四)犬球虫病92

(五)犬鞭虫病93

(六)犬旋毛虫病93

(七)犬弓形虫病94

(八)疥螨病95

(九)犬脂螨病95

(十)犬虱病96

(一)感冒97

六、普通病97

(二)鼻炎98

(三)支气管肺炎98

(四)胃肠炎99

(五)乳房炎100

(六)肾炎101

(七)膀胱炎102

(八)口炎103

(九)结膜炎104

(十)外耳炎104

(十二)维生素缺乏症106

(十一)犬风湿病106

(十三)佝偻病107

(十四)中暑108

(十五)湿疹108

(十六)瘙痒症109

(十七)有机磷中毒110

(十八)有机氟中毒110

(十九)食物中毒111

(二十)一般外科处理112

第六章 犬肉及副产品加工115

一、民间美食115

二、狗肉药膳116

三、狗肉菜谱120

四、犬骨的加工126

(一)骨油的加工126

(二)骨粉的加工127

(三)骨胶的加工128

五、肉骨粉的加工128

六、肉汤粉的加工129

七、血粉的加工130

八、脏器的利用131

(一)脏器利用的价值131

(二)脏器的采取方法132

(三)脏器的保藏133

九、土法制食用明胶和肥皂134

十、犬皮的加工方法135

(一)选料136

(二)预制工序136

(三)鞣制工序137

十一、天然狗宝的识别与收集138

十二、狗宝的人工培植139

(一)药物培植法139

(二)手术培植法140

附录141

肉犬常用生理指标141

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