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一、羊的品种1

1.山羊1

2.绵羊2

3.马头山羊3

4.湘东黑山羊4

5.雷州山羊5

6.成都麻羊6

7.济宁青山羊7

8.隆林山羊8

9.武安山羊9

10.沙能奶山羊10

11.吐根堡奶山羊11

12.关中奶山羊12

13.奴比亚山羊13

14.中卫裘皮山羊14

15.蒙古羊15

16.克什米山羊15

17.安哥拉山羊16

18.辽宁绒山羊17

19.北京白山羊17

20.湖羊18

21.滩羊19

22.新疆细毛羊20

23.东北细毛羊21

24.小尾寒羊22

25.德国美利奴羊23

26.澳洲美利奴羊23

27.苏联美利奴羊24

28.考力代羊24

29.夏洛来羊25

30.无角多塞特羊25

二、羊的生物学特性26

31.羊的特点26

32.绵羊外貌各部位名称27

33.山羊外貌各部位名称27

35.羊的消化器官（胃肠）28

34.羊的消化器官（口唇）28

36.羔羊29

37.羊羖与羯羊29

38.公羊去势30

39.不同年龄羊的门齿形状31

三、羊的饲养管理32

40.羊的营养需要32

41.羊喜爱的牧草33

42.羊的放牧与舍饲34

43.领着放35

44.赶着放35

45.等着放36

46.挎着放36

48.夏季放牧要点37

47.春季放牧要点37

49.秋季放牧要点38

50.冬季放牧要点38

51.羊的舍饲39

52.颗粒饲料喂羊39

53.尿素可作为羊的蛋白质饲料40

54.种公羊的饲料配方40

55.种公羊的饲养41

56.空怀母羊的饲养41

57.妊娠母羊的饲养42

58.分娩母羊的饲养42

60.羔羊寄养43

59.哺乳母羊的饲养43

61.人工哺乳44

62.羔羊的补饲44

63.羔羊肥育的饲料配方45

64.羊的肥育45

65.青草的贮备46

66.青贮饲料制作（1）46

67.青贮饲料制作（2）47

68.氨化饲料制作47

69.碱化饲料制作（1）48

70.碱化饲料制作（2）48

71.羊舍建造（羊场）49

72.床式羊舍49

74.简易羊棚舍50

73.屋舍露天结合圈羊舍50

75.棚舍式羊圈平面图（1）51

76.棚舍式羊圈平面图（2）51

77.羊舍面积要求52

78.羊舍附属设施52

79.带顶盐槽53

80.围栏53

81.药浴池54

82.羊的个体标记54

83.剪耳号55

84.断尾55

86.去角56

85.修蹄56

87.抓绒57

88.剪毛57

89.挤奶58

四、羊的繁殖技术59

90.公羊生殖器官59

91.母羊生殖器官59

92.羊的性成熟60

93.羊的配种年龄60

94.羊的发情规律61

95.排卵61

96.母羊发情判断62

97.试情公羊的准备62

99.母羊繁殖周期63

98.试情63

100.杂交育种示意图（1）64

101.杂交育种示意图（2）64

102.配种方法65

103.人工授精65

104.采精设备（1）66

105.采精设备（2）66

106.假阴道的安装67

107.采精前的准备67

108.假羊台68

109.采精68

111.精液的检验69

110.影响精液品质的因素69

112.精液稀释液配方70

113.精液稀释与涂片70

114.人工授精操作71

115.冷冻精液71

116.精液解冻72

117.妊娠诊断72

118.正常胎位73

119.正常双胎位73

120.接产74

121.人工呼吸法74

122.断脐75

123.辅助羔羊吃奶75

125.母子羊的放牧76

124.母子羊的护理76

126.羊的保定（1）77

127.羊的保定（2）77

五、羊病防治技术77

128.羊病诊断78

129.眼结膜检查法78

130.羊口腔检查法79

131.羊体温测定79

132.给药途径（1）80

133.给药途径（2）80

134.给药途径（3）81

135.给药途径（4）81

137.羊瓣胃穿刺82

136.羊瘤胃穿刺82

138.洗胃与灌肠83

139.羊炭疽84

140.羊破伤风85

141.羊快疫86

142.羊肠毒血症87

143.羊坏死杆菌病88

144.羊布氏杆菌病89

145.羊李氏杆菌病90

146.羊大肠杆菌病91

147.羊传染性脓疱92

148.羊痘93

149.羊传染性胸膜肺炎94

150.羊传染性角膜结膜炎95

151.羊肝片吸虫病96

152.羊绦虫病97

153.羊多头蚴病98

154.羊消化道线虫99

155.羊肺丝虫病100

156.羊鼻蝇幼虫病101

157.羊螨病102

158.羊球虫病103

159.羊口炎104

160.羊瘤胃积食105

161.羊瘤胃臌气106

162.羊胃肠炎107

163.羊肠变位108

164.羊肺炎109

165.羊有机磷中毒110

166.羊闹羊花中毒111

167.羊尿素中毒112

168.羊佝偻病113

169.羊风湿病114

170.羊骨折115

171.羊妊娠毒血症116

172.羊双胎难产与助产117

173.前肢姿势异常性难产与助产117

176.胎头下弯难产与助产118

175.胎头后仰难产与助产118

174.头颈侧弯难产与助产118

177.后肢姿势异常性难产与助产119

178.胎衣不下120

179.羊子宫脱121

六、产品利用与加工122

180.几种家畜肉的营养成分比较122

181.鲜羊肉感官指标123

182.冻羊肉感官指标124

183.合理食用羊肉125

184.羊肉的冷冻与贮藏126

185.羊奶与牛奶的营养比较127

186.羊奶的灭菌消毒128

187.羊的开片剥皮129

188.生羊皮的保管与贮藏130

189.山羊板皮路分131

190.山羊板皮的面积与重量的关系132

191.山羊板皮加工鞣制工艺流程133

192.板皮铬鞣制工艺流程135

193.板皮铝醛综合鞣制工艺流程136

194.板皮整理、染色与涂饰工艺流程137

195.羊肠衣加工工艺流程139

196.羊肠粘膜液提取肝素钠工艺流程141

197.羊胎盘提取水解蛋白工艺流程143

198.羊血制取脱色血粉工艺流程144

199.羊血制取血浆蛋白粉工艺流程145