图书介绍
饼干、面包、糕点简易制法2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 郝敏昌编 著
- 出版社: 轻工业出版社
- ISBN:15042·805
- 出版时间:1959
- 标注页数:62页
- 文件大小:4MB
- 文件页数:63页
- 主题词:
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图书目录
前言3
一、原料4
二、工具14
三、饼干制法21
四、面包制法44
五、糕点制法56
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