图书介绍

冬补美食2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

王兆洋编著著
出版社：济南：山东科学技术出版社
ISBN：7533123441
出版时间：1999
标注页数：95页
文件大小：8MB
文件页数：103页
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图书目录

食补知识篇1

一、基础营养2

二、食补知识2

三、人群体质分类5

四、冬季食补9

食补美食篇13

一、粥品14

地瓜粥15

糯米薏米黄豆大枣粥16

桂圆莲子大枣粥17

黑豆红枣粥18

栗子大枣粥19

黑豆黄豆大枣薏仁粥20

栗子山药大枣粥21

芸豆大枣麦仁粥22

二、汤品23

元鱼枸杞莲子汤24

枸杞红枣姜片煨肘汤25

山药大枣羊肉汤26

酸辣羊肉汤27

兔肉汤28

羊肉大枣鱼片汤29

三、炖品30

板栗炖乌鸡31

香菇炖鸡32

白菜萝卜炖牛肉33

辣炖狗肉34

鲶鱼炖茄子35

狗肉炖豆腐36

黑豆大枣炖狗肉37

不同体质保健篇38

一、气虚体质食补39

红枣羊肉粳米粥39

南瓜大枣羊肉汤40

小鸡炖蘑菇41

二、血虚体质食补42

猪皮大枣粳米粥42

红枣大麦羊肉汤43

葱姜大枣炖肉片44

三、气血双亏体质食补45

大枣鱼片粥45

大枣狗肉山药汤46

母鸡大枣炖海带47

四、阳虚体质食补48

狗肉粳米粥48

狗肉大枣汤49

大枣桂圆炖狗肉50

枸杞芝麻黑豆粥51

菠菜羊肝汤52

玉乳枸杞炖猪肺53

六、阴阳两虚体质食补54

蚕蛹大枣枸杞粥54

枸杞桂圆羊肉汤55

花生大枣枸杞桂圆炖猪蹄56

七、痰湿体质食补57

冬瓜鲫鱼大枣粥57

薏米二豆鱼片汤58

冬瓜三仁炖羊肉59

八、气滞体质食补60

羊肉红枣萝卜粥60

墨鱼粉丝萝卜汤61

萝卜大枣木耳炖肉62

常见慢性病食补篇63

一、慢性胃炎64

大枣香菇牛肉粥65

山药大枣山楂肉片汤66

陈皮大枣炖鸡67

二、水肿68

陈皮冬瓜粥*69

鲫鱼泽泻赤小豆汤70

海带红枣枸杞炖乌鸡71

三、肺气肿72

川贝大枣粥73

山药枸杞元鱼汤74

杏仁川贝饴糖炖猪肺75

四、糖尿病76

玄参花粉菠菜粥77

花粉冬瓜山药枸杞汤78

枸杞山药炖猪骨79

五、腰痛80

羊肾枸杞大枣粳米粥81

当归熟地山药大枣羊肾汤82

枸杞黑豆炖猪腰83

六、支气管哮喘84

百合冰糖大枣粥85

猪肺大枣姜片杏仁汤86

枸杞核桃杏仁炖乌鸡87

七、类风湿性关节炎88

独活寄生薏米大枣粥89

当归羊肉辣椒汤90

独活茄根薏米竹叶炖肉片91

后记92