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第1章 法的基础知识1

1.1 什么是法1

1.2 法的产生与发展4

1.3 法与社会9

1.4 法律关系与法律责任15

练习与思考20

案例分析20

第2章 宪法法律制度22

2.1 宪法基本理论22

2.2 国体、政体28

2.3 公民的基本权利和义务32

2.4 国家机构39

练习与思考47

案例分析47

第3章 合同法律制度49

3.1 合同概述49

3.2 合同的成立53

3.3 双务合同履行中的抗辩权65

3.4 合同的变更和解除68

3.5 违约责任72

练习与思考80

案例分析81

第4章 消费者权益保护法律制度82

4.1 消费者权益保护法概述82

4.2 消费者的权利85

4.3 经营者的义务87

4.4 国家及消费者组织对消费者合法权益的保护90

4.5 侵犯消费者合法权益的法律责任92

练习与思考94

案例分析95

第5章 旅行社管理法规制度96

5.1 旅行社概述96

5.2 旅行社业务经营104

5.3 旅行社行政管理制度107

5.4 旅游保险112

练习与思考118

案例分析119

第6章 导游人员管理法规122

6.1 导游概述122

6.2 导游人员的权利和义务129

6.3 导游人员管理制度133

练习与思考141

案例分析141

7.1 饭店概述143

第7章 饭店管理法规143

7.2 旅游饭店星级评定制度148

7.3 饭店治安管理法律制度153

练习与思考156

案例分析156

第8章 旅游安全管理法规制度158

8.1 旅游安全管理法律制度158

8.2 旅馆业安全管理法律制度161

8.3 消防安全管理法律制度163

8.4 卫生管理法律制度164

练习与思考166

案例分析167

第9章 旅游投诉法规制度168

9.1 旅游投诉概述168

9.2 旅游投诉管辖172

9.3 旅游投诉的受理与处理174

练习与思考177

案例分析178

第10章 旅游出入境管理法律、法规制度182

10.1 中华人民共和国公民出入境管理182

10.2 外国旅游者入出中国国境管理187

10.3 中国公民自费出国旅游管理法规制度194

案例分析200

练习与思考200

第11章 旅游交通管理法律制度204

11.1 旅游交通法概述204

11.2 中华人民共和国民用航空法207

11.3 中华人民共和国铁路法216

练习与思考221

案例分析221

第12章 旅游资源保护法律、法规制度229

12.1 概述229

12.2 风景名胜区法律制度233

12.3 自然保护区法律制度241

12.4 文物保护法律制度245

12.5 旅游区（点）质量等级的划分255

练习与思考257

案例分析257

第13章 娱乐场所管理法规制度259

13.1 娱乐场所管理法规制度概述260

13.2 娱乐场所管理264

13.3 娱乐场所的监督270

13.4 法律责任272

练习与思考274

案例分析276

参考文献278