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第一章　0～1岁婴儿喂养食方1

0～3个月：1

5％糖水12

西红柿汤12

油菜汁12

枣汁12

胡萝卜汁13

苋菜水13

苹果水13

鲜橘汁13

4～6个月：米汤14

浓米油14

胡萝卜蜜枣水14

米糊14

西瓜汁15

黄瓜汁15

水蜜桃汁15

鲜葡萄汁15

香蕉豆浆15

鲜西红柿汁16

苹果胡萝卜汁16

苹果枣汁16

胡萝卜山楂汁16

蛋麦糊17

苹果奶麦糊17

香蕉乳酪糊17

奶味果蔬糊17

白萝卜拌牛奶17

奶香红薯泥18

蔬菜煮鱼肉18

蛋黄泥18

小白菜泥18

鸡骨高汤19

西红柿圆白菜汤19

鲜鱼汤19

双鲜烩肝泥19

鱼肉果汁汤20

黄瓜小白菜汤20

蛋黄豌豆糊20

胡萝卜鳕鱼粥20

葡萄米糊21

鸡汤蛋黄21

南瓜面包粥21

骨汤土豆泥21

牛奶鲑鱼22

菠菜拌鱼肉22

豆腐鸡蛋羹22

奶香土豆泥22

毛豆蛋黄粥22

牛奶蛋黄粥23

草莓牛奶燕麦粥23

栗子菜粥23

双色菜粥23

浓香蛋黄粥24

豌豆粥24

猪肝泥24

苹果汁拌鸡肉24

水蜜桃米粉粥24

7～9个月：水果奶蛋羹25

奶香胡萝卜泥25

双色蛋奶25

三鲜鸡汤25

水果面包粥25

土豆鸡肝米糊26

糖水樱桃26

哈密瓜奶26

水果藕粉26

火龙果葡萄泥27

蛋黄果蔬泥27

五彩菜泥27

红枣泥27

核桃豌豆泥28

豌豆鳕鱼28

葱萝拌牛肉28

混合蔬菜米糊28

核桃肉拌面29

豌豆土豆泥29

牛奶玉米片29

米油豆腐泥29

双色鸡汤豆腐29

猪肝粥30

水果蒸蛋30

五彩蔬菜鱼肉粥30

黄瓜鸡肉蛋花汤30

百合粥31

奶油鱼末31

鱼肉粥31

宝宝三鲜粥31

蛋奶双鲜32

豆腐鱼末32

鲑鱼面条32

菠菜肝泥蒸蛋黄32

鲜味豆腐泥32

双色蒸蛋黄33

蛋黄南瓜通心粉33

奶香双鲜拌黄瓜33

蛋奶吐司33

虾粥33

海鱼粥34

混合蔬菜鳕鱼粥34

蔬果薯蓉34

牛奶蔬菜粥34

小白菜拌牛肉末34

10～12个月：菠菜牛肉面条35

什锦豆腐35

鸡肉青菜蛋黄粥35

西红柿碎面35

鸡肉馄饨35

蔬菜粉丝鸡肉汤36

牛奶蔬菜汤36

胡萝卜西红柿汤36

什锦蔬菜汤36

猪血粥37

土豆肉末饼37

什锦蔬菜蛋37

鲜味面疙瘩汤37

蒸红薯奶糕37

豆腐鸡蛋糊38

牛奶小米粥38

葱香鸡蓉粥38

西兰花瘦肉粥38

三鲜豆腐泥39

玉米芋头粥39

虾仁米粥39

沙拉拌鸡肉39

胡萝卜土豆泥汤39

小米蛋奶核桃粥40

白菜蛋花粥40

豆浆红薯泥40

三果豆腐泥40

紫菜瘦肉汤40

苋菜鸡汤面线41

肉蓉菠菜粥41

小白菜鸡肉麦片41

南瓜鳕鱼蒸鸡蛋41

西红柿炒双色椒41

猕猴桃鸡蛋饼42

儿乐饭团42

香蕉蒸蛋42

豆腐蛋粥42

奶味蒸香蕉43

蔬菜茄汁煮鱼丸43

菠菜洋葱牛奶羹43

苹果藕粉43

蔬菜虾泥43

黄瓜馅饺子44

碎菜牛肉44

肉末卷心菜44

奶香通心粉44

蛋奶煎面包44

三色肝末45

花生酱拌鲜蔬45

芋香椰奶45

葡萄干拌胡萝卜45

银鱼馒头糊45

沙拉三鲜土豆泥46

蒸鱼肉蛋饼46

三鲜面46

南瓜炒饭46

奶香三鲜面46

第二章　断奶期婴儿营养食方奶味果泥48

蛋黄土豆泥48

牛奶菜花泥48

火腿土豆泥48

苹果芋泥48

香蕉苹果牛奶糊49

鱼肉糊49

豌豆玉米奶糊49

什锦果羹49

蔬菜鸡肉麦片糊50

鸡汤蛋糊50

珍珠羹50

奶香苹果羹50

猪肝蒸蛋51

米汤水果羹51

菠萝羹51

蒸什锦鸡蛋羹51

蔬菜牛奶羹51

黄豆蓉粥52

蔬菜肉粥52

胡萝卜肉末52

小米红枣粥52

牛奶粥52

芋头咸粥53

哈密瓜奶冻53

双色蛋片53

绿豆沙53

翡翠泥54

鸡肉沙拉54

西红柿肝末54

什锦猪肉菜末54

虾末菜花54

蛋卷蔬菜饭55

菜香煎饼55

腊肠西红柿55

炒鱼肉松55

奶香什锦蒸蛋56

杏仁苹果豆腐羹56

海米蒸豆腐56

鸡蛋炖豆腐56

冬瓜煮碎肉57

五鲜粥57

奶蛋面包57

碎菜57

双米红薯粥57

芙蓉鱼羹58

南瓜奶香浓汤58

花豆腐58

猕猴桃汁58

营养鱼蛋饼59

牛肉碎菜细面汤59

杂菜面疙瘩59

苹果白菜拌鸡肝59

土豆菜花拌鳕鱼59

青豆牛奶鸡肉60

冰糖玉竹粥60

香蕉苹果蛋奶昔60

鳕鱼肉粥60

芋头豆花60

牛肉通心粉61

鸡蛋黄鱼饼61

宝宝鱼饼61

牛肉山药麦粥61

肉丝面62

西红柿肉末面62

小银鱼菠菜面62

鸡肉花椰菜面线62

虾肉馄饨63

豆腐肉丸63

鸡丝乌龙面63

韭黄小馄饨63

樱桃菠萝汁64

韭香肉饺64

豆腐软饭64

苹果葡萄汁64

猕猴桃苹果奶昔64

第三章　1～3岁幼儿营养食方苋菜肉片汤66

虾仁玉米浓汤66

营养蔬菜汤66

香菇冬瓜腿丝汤66

海鲜丸子豆苗汤67

强体排骨汤67

苦瓜鱼片汤67

鸭泥腐皮汤67

菠菜肉片汤68

冬瓜虾仁汤68

鱼头益智汤68

黄瓜鸡片汤68

粉丝豆腐牛肉汤68

冰糖银耳羹69

什锦蛋羹69

红薯拌胡萝卜69

菇菜烘蛋69

红豆牛奶西米露70

海蜇羹70

胡萝卜银鱼羹70

肉末油菜炒蘑菇70

肉末菜粥71

黑米珍珠粥71

芝麻花生糊71

两面粥71

芹香虾肉粥71

五豆补益糙米粥72

苋菜小鱼粥72

香蔬海鲜粥72

营养多宝粥72

什锦饭73

鲜味饭团73

山药鸡肉粥73

牛肉河粉73

蔬肉四味饭74

西红柿菜饭卷74

什锦蒸面74

五鲜炒荞麦面74

三鲜鱼肉馄饨75

什锦鸡蛋面75

肉羹面线75

土豆儿乐饼75

鱼粥76

火腿胡萝卜土豆饼76

煎萝卜丝饼76

蛋皮如意卷76

胡萝卜饼77

蟹肉蒸蛋77

南瓜炒肉77

腐皮卷素菜77

西红柿奶酪豆腐78

鲜味蛋鱼卷78

麦粉果泥78

烂糊肉丝78

鱼肉煎蛋78

奶汤芹蔬小排骨79

海苔拌土豆79

茄汁肉菜卷79

香肠炒蛋79

炒素鳝79

海苔菜饭卷80

油菜肉卷80

烩蔬菜五宝80

回锅营养蛋80

营养清汤丸81

丸子烧冬瓜81

绣球肉丸81

刺猬丸子81

番茄丸子82

烩炒蔬菜82

蔬菜烩肉丸82

黄金蛋卷82

鸳鸯鹌鹑蛋83

玉米鲮鱼83

双菇蒸蛋83

西式煎蛋83

可口两色蛋83

麻香酥鱼84

红烧鱼面筋84

炸鱼球84

茭白炒鳝丝84

茄香鱼片85

核桃鳕鱼85

烘鸡蛋饺85

荠菜熘鱼片85

醋熘鱼丁86

双色鱼泥86

芙蓉银鱼86

芹末鲳鱼86

鱼汤玉脂87

奶汁焖白菜87

芋头炒肉87

粉皮肉末87

白菜肉卷88

芝麻芹菜88

黄瓜拌肉丝88

海带炒肉丝88

黄焖鸡翅89

鱼肉炖萝卜89

土豆营养沙拉89

软煎鸡肝89

香蕉葡萄干牛奶90

软炸蔬菜90

五彩土豆泥90

豌豆生梨饼90

参枣莲子粥90

第四章　3～6岁学龄前儿童营养食方西红柿土豆肉片汤92

海带莲子排骨汤92

丝瓜肉片汤92

香菇鸡血汤92

菜花豆腐汤92

汆丸子汤93

彩色面片汤93

干贝苋菜汤93

豆腐鱼汤93

玉米鸡蓉羹94

肉蓉虾仁玉米羹94

豆腐鱼蓉羹94

鸡肉丸子汤94

咖喱牛肉羹95

蔬菜鸡蛋羹95

四鲜蛋羹95

蜜汁橘子羹95

鸡肉番茄羹95

鲜奶南瓜蔬菜浓汤96

紫菜豆腐羹96

脊丁山药羹96

肉糜荠菜粥96

银耳猪肝粥96

小米红薯粥97

猪肝胡萝卜粥97

米饭菜肉卷97

银鱼白菜羹97

烧腐竹蟹棒98

鸡肉冬瓜豌豆汤98

茄汁烩肉饭98

鳝鱼面98

上汤鱼片饭98

豆沙小刺猬99

豆腐蒸鱼饭99

缤纷果饭团99

煎山药饼99

土豆洋葱蛋饼100

叉烧河粉100

芝麻南瓜饼100

土豆薄饼100

果香五鲜通心粉101

凉拌通心粉101

西葫芦鸡蛋煎饼101

三色水饺101

火腿蛋卷102

香香炒饭102

多味菜蛋卷102

韭菜火腿蛋饼102

牛肝菌蒸蛋103

茄子蛋糊103

杏仁蛋饼103

什锦蛋丝103

三色蒸牛奶104

鲜味炒白雪104

豆腐烩三鲜104

鲜汁干丝104

什锦田园土豆泥105

肉末炸鹌鹑蛋105

腐皮鹌鹑蛋105

鲜虾蛋皮卷105

虾香豆腐丸106

胡萝卜虾球106

豆腐油菜心106

豆腐脑素三鲜106

虾仁豆腐107

蘑菇蛋卷107

白菜粉条炖肉107

香炸茄盒107

蛋黄豆腐108

苦瓜焖鸡翅108

鸡丝拌豆腐皮108

软炸鸭条108

丁香粉蒸肉108

洋葱鸡腿109

三色鸡片109

彩椒肉片109

酥炸茄子夹109

黄瓜酿肉110

平菇炒鸡丝110

爆烧兔肉110

锦绣小排骨110

香炸猪排110

蛋黄蒸肉饼111

白果蒸鸡蛋111

茄汁煎鸡扒111

生菜鱼丁111

生菜热狗卷112

香肠油菜112

五彩鱼柳112

水煮鱼片112

香煎三文鱼112

熘鱼丸113

软煎鱼球113

肉片蔬菜卷113

糖醋蛋饺113

芙蓉鱼片114

黄瓜虾片114

猕猴桃炒虾球114

清蒸纸包带鱼114

牛奶西红柿115

鸡汁水晶冬瓜115

四鲜豌豆泥115

浇汁柴把鳜鱼115

丝瓜冬粉115

豉油土豆泥116

乳酪西兰花116

清炒百合黄瓜116

百合炒西芹116

蛋黄水果沙拉116

脆皮胡萝卜117

芋头土豆沙拉117

鲜蛋蒸肉丸117

核桃牛奶花生糊117

花生益智奶118

果味珊瑚糕118

白雪虾仁118

肉末豆花118

香蕉蛋奶昔118

第五章　孩子补钙营养食方牛奶麦片粥120

牛奶蛋120

牛奶玉米粥120

奶香鸡肉粥120

甜奶木瓜盅120

香蕉樱桃奶酪121

乳酪蛋卷121

奶油花菜121

燕麦黑芝麻花生粥121

奶汁烩双蔬121

虾香玉米饼122

西红柿拌豆腐122

兰花奶蛋角122

奶酪蛋汤122

口袋豆腐123

炼乳芸豆123

口蘑豆腐汤123

奶汁豆腐123

豆腐胡萝卜小鱼粥124

海米香干丁124

海米煮干丝124

豆腐牛肉羹124

蛋黄菇香干丁125

雪映红梅125

泥鳅烧豆腐125

海鲜豆腐煲125

三鲜豆腐饼126

肉末香干油菜丝126

骨汤烩酿豆腐126

烧虎皮豆腐126

鲜贝蒸豆腐127

蟹肉烧豆腐127

虾泥豆腐127

绣球豆腐丸127

蒜瓣炒田鸡128

黄豆芽小鱼128

三色虾泥128

过桥多宝鱼128

油菜炒蟹129

蟹肉扒鲜菇129

蒸肉蟹129

鲜香小鱼丸129

雪菜蒸黄花鱼130

椒盐沙丁鱼130

青豆炒鲑鱼130

山药鲑鱼130

茄汁鱼条130

口蘑扒鱼脯131

扒酿沙丁鱼131

鳕鱼香菇丝131

香蒸沙丁鱼131

鱼包鱼132

华彩鱼肉132

豆豉银鱼空心菜132

银鱼油菜炒蛋132

拌鱿鱼土豆丝133

芹菜炒鱿鱼133

银鱼豆芽133

银鱼四季豆133

粉丝蒸虾134

烩虾仁134

黄瓜炒虾仁134

香脆凤尾虾134

蛋黄虾饼135

芋丝奶酪虾球135

豉汁煎海虾135

蒜蓉乳酪焗大虾135

香菇虾米扒奶白菜136

虾皮烧冬瓜136

虾皮鸡肉南瓜泥136

虾皮鸡蛋拌双泥136

虾皮炒菠菜136

虾皮紫菜蛋汤137

紫菜丸子137

五鲜紫菜卷137

鲜味海米西芹137

腐竹拌海带138

榛仁莴笋炒扇贝138

海带煎蛋138

黄豆海带焖鸡翅138

凉拌六鲜菜139

卤味海蜇三鲜139

鲜贝玉米笋139

鸡蓉海蜇139

蕨菜炒肉丝140

黑木耳炒蕨菜140

芝麻炸里脊140

芝麻酱拌木耳菜140

腐竹银芽黑木耳141

烩炒五鲜141

冬菇炒油菜141

红烧油菜鸡翅141

肉丸扒油菜142

奶油蘑菇小白菜142

鲜蘑汆小丸142

菜心金针菇142

牛肉末炒芹菜143

双菇西兰花143

蒜泥上汤苋菜143

椒盐口蘑143

黄花韭香肉丝144

炝黄花菜144

蛋丝沙拉144

鸭丝黄豆芽144

奶酪牛肉饺145

玉米面蒸饺145

鸡肉水饺145

彩色虾仁蒸饺145

骨汤面146

奶酪滑蛋鲜虾面146

四鲜蒸饺146

虾皮碎菜包146

第六章　孩子补铁、补锌营养食方芹香猪肝148

四味猪肝汤148

西红柿韭菜炒猪肝148

炸猪肝卷148

白菜扒猪肝149

蒸肝菇鸡蛋羹149

清蒸肝泥149

丝瓜虾皮猪肝汤149

黑木耳炒猪肝149

鱼香马蹄鸭肝片150

木须肉150

锅包肉150

葱烧猪蹄150

荷香蒸排骨151

西芹炒排骨151

无锡小排151

南瓜蒸肉151

双耳蒸蛋皮152

三鲜蛋汤152

黑木耳烧豆腐152

百合肉丝152

三鲜烧木耳153

海米扒木耳153

双耳滑鸡153

双耳肉片粉丝153

木耳栗子烧白菜153

双耳蒸肉丸154

黑木耳炒肉154

茶香黑木耳豆腐154

木耳莴笋拌鸡丝154

素拌木耳155

木耳炒鸡蛋155

红枣黑木耳汤155

三丝拌木耳155

五彩腐竹155

平菇藕片156

藕片炒肉156

红烧莲藕丸156

五彩藕丝156

炸烹香菇157

咖喱什锦菇157

香菇炒鱼片157

香菇拌豆角157

五鲜酿香菇158

油焖香菇158

珍珠红椒香菇炒肉158

红枣香菇蒸鸡158

香菇虾盒158

双菇芹菜159

蚝油煎双菇159

南煎香菇159

炒素什锦159

豆皮藕卷160

金钱口蘑汤160

海带炒三丝160

五彩豆腐包160

三丝豆腐紫菜汤161

芦笋豆腐干161

海带排骨汤161

芦笋粉丝拌黄花菜161

蛋黄芦笋汤161

清炒芦笋161

奶酪牛排162

干煸牛肉丝162

鸡蛋蒸牛肉162

牛肉薯蛋162

芝麻牛排163

黑椒爆羊肉163

葱爆羊肉丁163

榛子酱爆鸡丁163

盐爆鱿鱼卷164

茄汁鱼条164

糖醋鱿鱼164

鱿鱼香菇汤164

宫保鱼丁165

鲫鱼莲藕煲165

糖醋鲤鱼165

清蒸鲫鱼165

红烧划水166

鸡肉海蜇166

鱼蓉奶香蒸豆腐166

香拌青鱼丝166

芥菜煲螺片汤167

扒珍珠鱼丸167

香滑烧鲈鱼167

三鲜螺片167

腰果鳜鱼168

蛤蜊蒸蛋168

芙蓉干贝168

香蒸鲇鱼168

蟹肉西兰花169

海参蛋汤169

芙蓉蒸蟹169

蛋黄炒蟹黄169

松仁玉米烩财鱼170

枸杞子韭菜炒虾仁170

松子鱼仁170

松仁鳜鱼170

虾仁腰果170

蒜泥银耳菠菜171

蛋黄菠菜171

菜心炒银耳171

盐水煮花生171

双色豆腐羹172

枣桃粥172

水晶桃172

八宝黑米粥172

燕麦雪梨糯米粥172

第七章　孩子补脑益智食方黄花菜炒鸡蛋174

椿芽焖蛋174

黄瓜虾仁炒蛋174

凤凰蛋174

蘑菇馅煎蛋175

韭黄火腿炒蛋175

四宝煎蛋角175

三鲜蛋羹175

蛋卷蒜肠176

合菜炒蛋176

蛋黄炒蚕豆176

银鱼蛋饼176

土豆炒蛋177

扒香菇鹌鹑蛋177

浓汤菇香鹌鹑蛋177

熘蔬菜蛋177

鹌鹑蛋烧肉178

鹌鹑蛋鸡丝汤178

拌三丝178

鸡丝豆皮卷178

口蘑鹌鹑蛋178

蔬菜豆皮卷179

肉丝拌腐皮179

银耳豆腐179

彩丝腐皮卷179

蛋花豆腐180

香菇酿豆腐180

家常鸡腿豆腐180

双色蔬菜烩豆腐丸子180

三鲜炖豆腐181

山水豆腐181

蛋虾蒸豆腐181

翡翠豆腐汤181

补脑鱼汤181

鱼头煲花生182

沙锅奶汤鱼头182

沙锅鱼头丸子182

鱼头豆腐汤182

三鲜蒸鳜鱼183

芙蓉鳜鱼183

松鼠鳜鱼183

茄汁平鱼183

葱香火腿蒸鲈鱼184

千岛银鳕鱼184

彩色鱼夹184

黄金三文鱼卷184

鱼肉蒸糕185

鸭蓉虾仁185

冬瓜海鲜卷185

豆腐蛋海鲜糊185

鸡蓉虾排185

鹌鹑肉片186

红烧鹌鹑186

煎酿百花掌186

杞子炖鹌鹑186

香酥鹌鹑186

荸荠炒鸡片187

核桃烧鸡翅187

芝麻拌鸡肉187

五彩鸡丝187

金针菇烧鸡块187

黑椒兔丁188

藕片炖兔肉188

兔肉炖萝卜188

葱爆兔肉片188

金针黄花瘦肉汤189

花生兔丁189

金针菇肉蛋蓉189

黄花菜银耳焖肉排189

葱姜蒸猪脑190

黄花菜炖肉190

山药炖猪脑190

五鲜酿西红柿190

肉末圆白菜190

什锦蔬菜191

五彩松仁鱼羹191

花生腐竹191

百合金针菇191

松子毛豆炒干丁191

糯米粉蒸核桃192

芝麻核桃露192

龙眼莲子粥192

枣泥核桃酪192

冰糖核桃糊192

鲑鱼杂烩粥193

五果冰糖羹193

香蕉棒193

益智羹193

核桃鸡丁炒米饭193

大虾仁蛋炒饭194

毛豆仁鸡丁炒饭194

芝麻煎饼194

香菇粥194

牛奶双鲜土豆泥194

第八章　孩子明目和补碘营养食方芝麻肝196

豆芽炒猪肝196

绿菠猪肝196

肝糕鸡泥196

胡萝卜排骨汤197

胡萝卜炒鸡肝197

胡萝卜瘦肉鸡肝香菇汤197

鸡肝扒油菜197

炸黄金片198

胡萝卜炖牛腱198

胡萝卜鸡丝奶油汤198

豆腐干炒胡萝卜198

胡萝卜煮蘑菇199

胡萝卜饼199

葱油胡萝卜莴笋饺199

胡萝卜肉丝面199

炒菜四宝200

花生枸杞子炖排骨200

蛋酥花生仁200

五味花生200

凉拌腰肝201

凉拌肚丝粉皮201

芝麻桃仁炒鸭肾201

韭花肚丝201

胡萝卜炒鸡蛋202

茭白韭菜炒蛋202

炸鸡蛋肉卷202

鸭肝豌豆苗汤202

核桃拌韭菜203

韭菜炒肉203

木耳肉丝蛋汤203

韭香皮蛋203

豆芽韭瓜203

枸杞子炒豌豆粒204

枸杞子双仁炒芹丁204

枸杞子银芽204

莲杞烧菠菜204

枸杞子豌豆鸡米205

奶油银耳扒西兰花205

凉拌菜花205

鸡蓉芦笋205

姜蓉原汁煎猪扒206

软炸枸杞子肉片206

莴苣枸杞子炒肉丝206

菇杞肉206

碧绿脆鳝207

银芽鳝丝207

三药蒸鳝片207

枸杞叶芹菜鱼片汤207

干煎黄花鱼208

枸杞子蒸鲫鱼208

枸杞子烧黄鱼208

干煎大虾209

煎烧鲳鱼209

枸杞子油香爆虾209

冬瓜烩虾仁209

肉蓉海带汤210

松仁海带210

黄豆烧海带结210

海带黄花鱼210

豆腐干拌海带丝211

海带炒肉丝211

麻香海带三丝211

海带扒豆腐211

芝麻三丝拌海带212

海带卷212

炸香酥海带212

香炸海带肉丸213

紫菜煎蛋饼213

紫菜鱼卷213

凤凰紫菜卷213

醋拌海蜇214

小黄瓜拌海蜇214

海蜇胡萝卜丝214

香酥紫菜香蕉卷214

软炸银鱼215

柠香煎鲑鱼215

带鱼扒白菜215

枸杞子百合蒸鳗鱼215

蛤肉合饼216

黄瓜鱿鱼216

蒜香粉丝蒸元贝216

第九章　孩子偏食对症食方蛋包鸽丁218

煎蛋包218

煎火腿蛋卷218

土豆玉米丸蒸蛋219

紫菜肉蛋卷219

果酱蛋盒219

鱼香荷包蛋219

梅香蒸肉220

豆腐猪肉饼220

肉饼太阳蛋220

苹果瘦肉汤221

香橙汁炒排骨221

薯粉蒸排骨221

肉末西红柿烧豆腐221

八宝豆皮222

鱼味蛋饼222

面筋塞肉222

意式煎猪扒222

黄瓜烧贡丸223

西红柿豆芽排骨汤223

炸熘佛手肉卷223

肉味薯蛋223

菠萝牛肉夹224

苦瓜炒牛肉224

菠萝煎牛扒224

香味糯米丸子224

酥炸嫩鸡225

千岛汁鸡球225

葡萄干焖鸡块225

茄汁热狗肠225

西红柿虾盅226

甜酸藕夹226

蒜蓉豆豉蒸虾226

乳酪蒸虾仁226

荔香虾227

芒果虾仁227

锦绣虾丝227

青蒜基围虾227

苦瓜酿鱼228

茄香烤鲑鱼228

三鲜烧石斑鱼228

炸鲑鱼卷228

茼蒿炖带鱼229

红烧黄花鱼229

红烧带鱼229

脆皮黄花鱼229

海米烧茄子230

鸡肉南瓜泥230

橘味海带丝230

地三鲜230

珍珠菜花汤231

金针茄盒231

炸土豆丸子231

杂炒五丁231

鲜酿荸荠232

冬瓜鸡蛋汤232

葡萄干枣香土豆泥232

煎西红柿232

水果沙拉233

金苹果公主233

穿衣香蕉233

奶油苹果233

萝卜饼234

冰汁红薯234

拔丝红薯234

玉米奶露234

香蕉薄饼235

可口鲑鱼炒饭235

胡萝卜牛肉盖浇饭235

咖喱牛肉面235

黄鱼羹236

栗子桂圆粥236

生滚鱼肉粥236

消食粥236

第十章　考试期孩子营养食方核桃仁炒菠菜238

鲜蘑桃仁238

土豆南瓜蒸皮蛋238

小排熬白菜238

西兰花炒鸡肾239

双花咖喱239

鸡脯扒小白菜239

清汤小白菜239

虾泥蟹黄蒸丝瓜240

草菇丝瓜汤240

丝瓜蒸肉240

三鲜油菜心240

松子卷心菜241

凉拌海蜇菠菜241

皮蛋炒山药241

西红柿炒卷心菜241

松花拌豆腐242

豆腐豆芽炒肉丝242

拌三皮丝242

蚕豆榨菜炒肉丝242

白扒腐竹243

西红柿豆腐泥243

豆腐丸子鲜蔬汤243

松子烧香菇243

醋香苹果244

鸡油蚕豆244

拔丝葡萄244

芙蓉西红柿244

葱爆兔肉245

红扒牛蹄筋245

白萝卜烧牛腩245

五彩肉丝245

黄花菜肉饼246

木耳黄花炒肉丝246

鸡粒黄花菜246

芋头肉卷246

四鲜拌鸡丝247

金针菇炒鸡丝247

莴笋香菇炒鸡丝247

核桃鸡丁247

红焖鸡翅248

枣杏煲鸡汤248

清炒三丁248

虾仁金针菇汤248

冬菇蒸鹌鹑249

金针菇春卷249

口蘑烧鹌鹑249

八宝鹌鹑249

鸡丁烧鲜贝250

锅贴干贝250

蒜蓉文蛤250

双味扇贝250

枸杞子蒸白鳝251

鳝丝炒金针菇251

木耳炒鱼片251

芙蓉鳝丝251

糖醋鱼块252

绣球南瓜鱼252

茼蒿炖带鱼252

扒三文鱼252

海水豆腐炖海鳗253

铁板带鱼253

五彩鱼丁253

芦笋百合炒虾仁253

青豆咖喱鸡丁饭254

核桃芝麻煎饼254

干拌肉丝面254

五彩蔬菜饭254

香蕉燕麦粥255

豆腐豌豆粥255

蟹柳豆腐粥255

鸳鸯面汤255