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第一章 羊常用饲料原料1

第一节 饲料的分类1

一、青绿饲料1

二、青贮饲料1

三、粗饲料1

四、能量饲料1

五、蛋白质饲料2

六、矿物质饲料2

七、维生素饲料2

八、饲料添加剂2

第二节 常用谷物类能量饲料原料2

一、玉米2

二、高粱3

三、小麦3

四、大麦4

五、燕麦5

六、裸麦5

七、稻谷与糙米5

八、小麦麸6

九、米糠6

第三节 其他能量饲料原料7

一、块根块茎类7

二、油脂8

第四节 常用植物蛋白质饲料原料9

一、大豆饼粕10

二、菜籽饼粕10

三、棉籽饼粕11

四、向日葵饼粕12

五、花生仁饼粕12

六、芝麻饼粕13

七、亚麻饼粕13

八、椰子油粕13

第五节 农副产品饲料原料14

一、秸秆类饲料14

二、秕壳类饲料15

第六节 粗饲料原料15

一、青绿饲料15

二、青贮饲料16

三、粗饲料17

第七节 工业生产副产品饲料原料17

一、制糖工业副产品18

二、酿酒工业副产品饲料原料19

三、果品加工业的副产品21

四、淀粉加工业副产品22

五、其他工业副产品23

第八节 常用矿物质饲料原料24

一、食盐24

二、含钙饲料25

三、含磷饲料26

四、天然矿物质饲料27

第二章 粗饲料的加工与调制30

第一节 干草的调制30

一、干草调制的原理31

二、适合调制成干草的种类31

三、干草的调制方法35

第二节 青贮饲料的调制技术37

一、青贮饲料的发酵原理与过程38

二、青贮设备39

三、青贮饲料的调制41

四、青贮饲料的品质鉴定和取用43

五、特殊的青贮技术44

第三节 秸秆饲料的调制46

一、秸秆的加工47

二、秸秆的碱化技术48

三、秸秆的氨化技术49

四、秸秆的微贮技术50

第四节 粗饲料加工成型调制技术51

一、颗粒饲料的加工成型调制51

二、块状粗饲料的加工成型调制54

三、其他成型饲料的加工成型调制54

第三章 羊饲料的科学配制56

第一节 羊饲料的科学配制和配合饲料内涵56

一、羊饲料的科学配制56

二、羊饲料的配制原则56

三、配合饲料的内涵58

四、配合饲料的分类59

第二节 饲料中的重要营养成分与表示63

一、常用青干草及其主要营养成分63

二、常用秸秆饲料的营养成分65

三、常用青贮饲料及其营养成分66

四、常用谷物饲料及其营养成分66

五、常用饼粕类饲料及其营养成分67

第三节 饲料配制所需要的资料68

一、羊的饲养标准68

二、羊的消化生理68

三、饲料原料69

四、日粮类型和预期采食量70

五、配方的基本要求70

第四节 配合饲料的生产与加工71

一、原料清理72

二、原料粉碎72

三、饲料配料计量74

四、物料输送75

五、配料与混合76

六、颗粒饲料加工78

七、打包81

八、除尘81

第四章 肉羊舍饲育肥的饲料配制技术82

第一节 羔羊早期断奶和育肥技术82

一、羔羊早期断奶的目的和依据82

二、羔羊早期断奶的技术要点82

三、代乳粉在羔羊早期断奶中的应用85

四、哺乳羔羊的育肥88

五、羊正常断奶后育肥技术89

第二节 成年羊育肥技术91

一、成年羊育肥期的生理特点91

二、成年羊育肥应遵循的基本原则91

三、育肥前的准备92

四、育肥羊的选购与调运93

五、成年羊育肥的技术要点95

第三节 肉羊的异地育肥技术97

一、异地育肥的优点97

二、异地育肥前的准备98

三、异地育肥的技术要点99

第四节 半牧区、牧区的饲料配制99

一、我国半牧区、牧区特点及现状99

二、半牧区、牧区肉羊的放牧饲养101

第五章 毛绒羊的饲料配制技术107

第一节 我国羊毛及羊绒的生产现状107

第二节 我国细毛羊和绒山羊的特点108

一、我国细毛羊的品种和分布特点108

二、我国绒山羊的品种和分布特点110

第三节 羊毛及羊绒的性质112

一、羊毛及羊绒的分类和结构特点112

二、羊毛的理化性质112

第四节 非产毛期饲料配制技术114

一、毛用羊羔羊的推荐饲料配方（配方1～7）114

二、绒山羊羔羊的饲料配方（配方8～9）117

三、绒山羊非产绒期饲料配方（配方10～11）117

第五节 产毛产绒期饲料配制技术118

一、毛用羊育成羊的饲料配方（配方12～15）118

二、绒山羊育成羊的饲料配方（配方16～17）120

三、毛用羊空怀期的饲料配方（配方18～19）121

四、绒山羊空怀期的饲料配方（配方20～21）122

五、毛用羊母羊的妊娠期和泌乳期的饲料配方（配方22～33）122

六、绒山羊母羊的妊娠期和泌乳期的饲料配方（配方34～35）127

七、毛用羊种公羊的饲料配方（配方36～39）128

八、绒山羊种公羊的饲料配方（配方40）130

第六章 妊娠母羊和哺乳母羊的饲料配方131

第一节 妊娠母羊饲养要点131

一、妊娠母羊的生理特点131

二、妊娠母羊的饲养管理131

第二节 妊娠母羊的配方设计要点133

一、妊娠母羊的营养需要133

二、妊娠母羊的饲养标准136

第三节 妊娠母羊的饲料配方实例138

一、妊娠前期母羊配方（配方1～22）138

二、妊娠后期母羊配方（配方23～40）145

三、妊娠母羊配合饲料配方（配方41～57）151

第四节 哺乳母羊的饲养要点156

一、哺乳前期156

二、哺乳后期158

第五节 哺乳母羊的配方设计要点159

一、哺乳期母羊的营养需要159

二、哺乳期母羊的饲养标准161

第六节 哺乳母羊的饲料配方实例165

一、泌乳前期母羊精料配方（配方58～71）165

二、泌乳后期母羊精料配方（配方72～88）170

三、哺乳母羊全混日粮配方（配方89～107）177

第七章 羊的饲养标准和常用饲料营养参数184

第一节 羊的营养需要量184

一、干物质184

二、能量需要185

三、蛋白质需要187

四、矿物质营养需要188

五、维生素需要194

六、水的需要198

七、饲养标准198

第二节 常用饲料的营养参数202

参考文献210