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项目1 无土栽培概述1

任务1 无土栽培的概念与类型1

任务2 无土栽培的发展4

任务3 无土栽培的特点与应用9

项目小结16

项目考核16

项目2 无土栽培的基本条件19

任务1 营养液19

任务2 固体基质45

项目小结71

项目考核72

项目3 无土栽培的环境保护设施75

任务1 环境保护设施类型75

任务2 设施环境条件及其调控技术81

项目小结98

项目考核98

项目4 无土育苗技术100

任务1 无土育苗的特点与方式100

任务2 无土育苗的设备及操作104

任务3 无土育苗的管理111

项目小结117

项目考核117

项目5 水培和雾培119

任务1 水培和雾培的定义与分类119

任务2 深液流水培技术123

任务3 营养液膜水培技术130

任务4 其他水培技术137

任务5 雾培技术147

项目小结150

项目考核151

项目6 固体基质培技术152

任务1 基质培设施建造152

任务2 一般基质培技术160

任务3 有机生态型无土栽培技术170

项目小结190

项目考核190

项目7 蔬菜无土栽培技术192

任务1 蔬菜无土栽培概述192

任务2 茄果类蔬菜无土栽培技术194

任务3 瓜类蔬菜无土栽培技术218

任务4 叶菜类蔬菜无土栽培技术241

任务5 芽苗菜无土栽培技术251

项目小结264

项目考核264

项目8 花卉无土栽培技术266

任务1 花卉无土栽培概述266

任务2 常见观花类花卉无土栽培技术275

任务3 常见观叶类花卉无土栽培技术321

项目小结333

项目考核334

项目9 其他植物无土栽培技术335

任务1 果树无土栽培技术335

任务2 中药材无土栽培技术344

任务3 草坪无土生产技术347

项目小结353

项目考核354

项目10 无土栽培技术在其他方面的应用355

任务1 屋顶绿化技术355

任务2 水面无土栽培技术360

任务3 水培与污水净化365

项目小结367

项目考核368

项目11 工厂化无土栽培的生产与经营管理369

任务1 无土栽培基地的规划设计369

任务2 生产计划的制订与实施372

任务3 无土栽培的生产成本与经济效益375

任务4 工厂化无土栽培的经营管理380

项目小结384

项目考核385

项目12 技能训练386

技能训练1 水质化验386

技能训练2 电导率仪的使用388

技能训练3 EDTA-Fe及其他金属螯合物的自制方法391

技能训练4 营养液的配制392

技能训练5 固体基质理化性质的测定398

技能训练6 基质混配与消毒400

技能训练7 鸡粪发酵处理401

技能训练8 固体基质栽培技术403

技能训练9 无土栽培设施类型的调查405

技能训练10 基质培设施的建造407

技能训练11 DFT水培设施的建造409

技能训练12 小型水培设施的建造412

技能训练13 蔬菜简易静止水培技术414

技能训练14 西瓜深液流水培技术416

技能训练15 莴苣营养液膜水培技术418

技能训练16 育苗工厂的参观420

技能训练17 蔬菜无土育苗技术421

技能训练18 番茄有机生态型无土栽培技术423

技能训练19 参观智能温室426

技能训练20 无土栽培工厂的规划设计427

技能训练21 工厂化无土栽培428

附录432

附录1 蔬菜、花卉等作物无土栽培的岗位能力与技能分解表432

附录2 无土栽培能力与技能考核方案（参考）433

附录3 常用元素相对原子质量表434

附录4 植物营养大量元素化合物及辅助材料的性质与要求435

附录5 植物营养微量元素化合物的性质与要求437

附录6 常用化肥供给的主要元素、百分含量及换算系数438

附录7 一些难溶化合物的溶度积常数440

附录8 pH标准缓冲溶液440

参考文献441