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第一章 肥胖的概述1

第一节 肥胖的症状与类型1

一、肥胖的一般症状1

二、肥胖的三种类型1

1．单纯性肥胖1

2．继发性肥胖2

3．药物性肥胖2

三、计算方法2

1．标准体重简单计算法2

2．肥胖程度简单计算法3

第二节 肥胖因素与危害4

一、导致肥胖的主要因素4

1．饮食因素4

2．运动因素5

3．遗传因素6

4．环境因素6

5．心理因素7

6．病理因素8

二、肥胖对人体健康的危害9

1．肥胖易引起高脂血症9

2．肥胖易引起脂肪肝10

3．肥胖症易引起冠心病11

4．肥胖易引起高血压病12

5．肥胖症易引起糖尿病13

6．肥胖症还易引起其他疾病14

第二章 科学合理减肥瘦身的基本原则15

第一节 科学合理减肥瘦身的主要涵义15

一、正确认识健与美的关系15

二、科学合理的膳食结构16

三、体能运动是科学合理减肥瘦身的最佳选择18

第二节 科学合理减肥瘦身是人体健美的基础19

一、现代人形体健美的标准19

二、构成形体健美的三大要素20

三、青春期是塑造自己健美体型的最好时机21

四、科学合理减肥瘦身是保持女性曲线美的要诀22

第三节 科学合理减肥瘦身的基本知识23

一、科学合理减肥的注意事项23

二、现代人的健美不等于“病态”的消瘦24

三、不可过度节食，以防厌食综合征26

四、不同年龄、性别的减肥瘦身方法27

1．小胖墩科学合理减肥瘦身法27

2．少女科学合理减肥瘦身法28

3．职业妇女科学合理减肥瘦身法29

4．产后科学合理减肥瘦身法31

5．中老年科学合理减肥瘦身法32

第三章 天然减肥瘦身食材35

第一节 蔬菜类35

芹菜35

枸杞菜35

苋菜35

豌豆苗36

竹笋36

芦笋36

番茄37

萝卜37

土豆37

山药37

魔芋38

辣椒38

海带38

海藻39

冬瓜39

黄瓜39

苦瓜40

金瓜40

第二节 水果类40

柚子40

胡柚41

香蕉41

猕猴桃41

木瓜42

雪莲果42

苹果42

菱角43

第三节 豆谷粗粮类43

黑豆43

赤豆43

绿豆芽44

燕麦44

荞麦44

红薯44

玉米45

薏苡仁45

第四节 本草类46

荷叶46

决明子46

山楂47

苦丁茶47

绞股蓝48

罗布麻48

第四章 天然饮茶醋疗减肥术49

第一节 饮茶减肥瘦身术49

一、饮茶减肥瘦身的科学原理49

1．去脂减肥、瘦身健美的良好功效49

2．降低血脂、软化血管、预防心血管病的功用50

3．防癌症、延缓衰老、延年益寿的作用51

二、饮茶减肥瘦身的基本知识52

1．茶叶的种类与品质52

2．饮茶方的配制53

3．饮茶方的服用及禁忌54

三、饮茶减肥瘦身妙方55

乌龙减肥茶55

绞股蓝茶55

麦饭石茶55

车前茶55

桂花茶55

三宝茶56

橘皮茶56

苦丁茶56

槐实普洱茶56

玉米须茶56

降脂茶56

山楂茶57

双花茶57

香蕉茶57

菊花茶57

明菊茶57

荷明茶58

荷叶茶58

荷叶减肥茶58

荷叶山楂茶58

莲心茶58

海带茶59

芹菜茶59

槐叶茶59

菱米茶59

减肥瘦身茶59

苦瓜茶59

菊槐茶60

轻身茶60

茅根茶60

山楂茶60

橘明茶60

芦须茶61

桑白皮茶61

蚕豆红茶61

龙井菊花茶61

轻身乌龙茶61

清热降脂茶62

菊明苦丁茶62

三花瘦身茶62

三鲜减肥茶62

普洱减肥茶62

苗条养生茶62

瘦身健美茶63

减肥保健茶63

养颜瘦身茶63

排毒减肥茶63

枸杞降脂茶64

第二节 食醋减肥瘦身术64

一、食醋减肥瘦身的科学原理64

1．净化血液、健美肌肤64

2．延缓衰老、减少老年斑、延年益寿65

3．特殊的减肥瘦身功效65

二、食醋减肥瘦身的基本知识65

1．食醋选择的诀窍65

2．食醋方配制的要诀67

3．食醋方的服用与忌讳67

三、减肥瘦身食醋妙方68

轻身醋方68

花生醋方68

黄豆醋方68

冬瓜醋方69

萝卜醋方69

黄瓜醋方69

醋渍洋葱69

金瓜醋方69

醋拌山药70

西瓜醋方70

菱肉醋方70

番茄醋方70

荷叶醋方70

红薯醋方71

海带醋方71

蛋醋减肥方71

第五章 天然民间减肥术72

第一节 发汗减肥术72

一、发汗减肥术的科学原理72

1．排除体内毒素、重金属72

2．加快血液循环，“燃烧”体内脂肪73

二、发汗减肥术的最常用方法73

1．运动发汗减肥术73

2．沐浴发汗减肥术73

3．饮食发汗减肥术74

三、发汗减肥术的基本知识74

1．一定要及时补充水分74

2．每次发汗不宜过多74

3．发汗后要谨防受寒生病74

4．最好选用中医发汗方75

四、发汗减肥内服妙方75

辣椒发汗方75

生姜发汗方75

葱姜发汗方75

姜葱发汗方75

胡椒发汗面76

葱白发汗面76

养阴发汗方76

发汗瘦身方76

五、发汗沐浴减肥妙方76

荷叶醋浴方76

橘皮发汗浴方77

石榴发汗浴方77

辣茄发汗浴方77

柠檬美肤浴方77

鲜花发汗沐浴方77

玫瑰发汗浴方78

菊花发汗浴方78

麦麸润肤浴方78

芦荟润肤沐浴方78

啤酒发汗浴方78

双瓜发汗浴方79

瓜皮发汗浴方79

黍茎发汗浴方79

浮萍发汗熏浴方79

发汗减肥浴方80

清热发汗浴方80

活血发汗浴方80

瘦身发汗浴方80

窈窕发汗浴方80

第二节 清肠减肥术81

一、清肠减肥术的科学原理81

1．具有通便排毒的良好功效81

2．可获得降脂减肥的良好效果82

3．具有预防肠癌、延缓衰老、延年益寿的作用82

二、清肠减肥术的常用方式83

1．饮食清肠减肥术83

2．按摩清肠减肥术84

3．导引清肠减肥术84

三、清肠减肥术的基本知识85

1．养成每天排便的良好习惯85

2．忌食辛辣、油腻食物及烟酒等86

3．少食精细及胀气食物86

4．不要滥用泻药86

5．不要滥用清热解毒药治便秘86

6．忌用抑制肠道蠕动的药物87

四、清肠减肥妙方87

苹果润肠方87

香蕉清肠方87

通便排毒方87

竹笋减肥方87

番茄清肠方88

红薯通便方88

清肠排毒方88

清热润肠方88

瓜蒌滑肠方88

魔芋清肠方89

鲜藕润肠方89

清热通便方89

养血通便方89

姜蜜通便方89

通便开秘方89

大蒜清肠方90

胡葱润肠方90

大葱清肠方90

葱白通便方90

温经清肠方90

行气通便方91

活血清肠方91

第六章 天然蔬果减肥术92

第一节 蔬果减肥术的科学原理92

一、促进新陈代谢、增强排毒能力、净化血液、调节生理功能92

二、具有降脂瘦身、排毒减肥的良好功效93

三、调节情绪、消除疲劳、给人清爽感93

第二节 蔬果减肥术的基本知识94

一、对原料有更高的要求94

二、对制作过程中的卫生要求95

三、一定要现做现吃96

四、对两种蔬果减肥方式的选择96

1．中速减肥瘦身方式96

2．合理减肥瘦身方式97

五、蔬果减肥术的禁忌97

第三节 神奇的减肥蔬果鲜汁97

一、蔬果鲜汁的制作方法97

1．对原料加工的要求97

2．蔬果鲜汁中最好加入冰块98

3．蔬果鲜汁调味的窍门98

二、蔬果鲜汁减肥妙方98

黄瓜瘦身鲜汁98

黄瓜减肥鲜汁98

双瓜减肥鲜汁98

瓜果苗条鲜汁99

冬瓜鲜汁99

轻身鲜汁99

胡萝卜鲜汁99

金笋鲜瓜汁100

健美鲜汁100

番茄鲜橘汁100

番茄鲜橙汁100

番茄鲜瓜汁100

番茄木瓜鲜汁101

芹菜鲜汁101

美芹果汁101

蔬菜健美鲜汁101

活力健美鲜汁102

番茄胡柚鲜汁102

胡柚雪莲鲜汁102

胡柚柠檬鲜汁102

胡柚猕猴桃鲜汁102

木瓜胡柚鲜汁103

木瓜胡萝卜鲜汁103

木瓜山楂鲜汁103

草莓香蕉饮103

雪莲番茄鲜汁104

雪莲柠檬鲜汁104

雪莲猕猴桃鲜汁104

雪莲果山楂鲜汁104

雪莲果甜橙鲜汁104

香蕉山楂鲜汁105

葡萄鲜果汁105

山楂密瓜汁105

山楂鲜梨汁105

西瓜鲜汁105

西瓜樱桃鲜汁106

第四节 奇妙的减肥鲜蔬果冷汤106

一、鲜蔬果冷汤的制作方法106

二、鲜蔬果冷汤的减肥食谱106

黄瓜酸奶冷汤106

黄瓜酸辣冷汤107

酸黄瓜番茄冷汤107

番茄金瓜冷汤107

番茄黄瓜冷汤108

番茄酸奶冷汤108

洋葱香菜冷汤108

希腊柠檬冷汤109

水萝卜酸奶冷汤109

草莓酸奶冷汤109

雪莲果牛奶冷汤110

雪莲山楂酸奶冷汤110

木瓜雪莲酸奶冷汤110

瓜果瘦身冷汤110

泰式瘦身冷汤111

德式水果冷汤111

水果牛奶冷汤111

第五节 特效的减肥生食菜112

一、生食菜的制作方法112

1．腌112

2．焯112

二、减肥生食菜谱112

酸辣黄瓜112

酸奶黄瓜112

甜辣黄瓜113

特色黄瓜113

黄瓜拌木耳113

多味黄瓜卷114

酸辣白玉114

蒜末水晶114

冻番茄114

酸奶番茄115

番茄柠檬115

香蕉番茄盅115

酸辣青萝卜116

糖醋水萝卜116

萝卜生姜丝116

萝卜海蜇丝116

日式醋酸萝卜117

醋蒜甜椒117

蔬果酿甜椒117

麻婆芦笋118

白菜拌海带118

山楂白菜丝118

香葱茄子118

生拌素鳝丝119

香葱山药丝119

日式山药丝119

糖醋洋葱120

麻辣洋葱片120

印度酸奶洋葱120

韭菜拌干丝120

生拌韭黄121

酸辣韭黄121

开洋拌蒜苗121

法式瘦身素色拉121

减肥蔬菜色拉122

美式瘦身水果色拉122

英式塑身色拉122

酸奶水果色拉123

第七章 天然运动减肥健美术124

第一节 运动减肥健美术的科学原理124

一、改善心肺功能、提高抵抗力、预防现代文明病124

二、具有延缓衰老、延年益寿的作用125

三、具有显著的减肥健美功效126

第二节 运动减肥健美术的基本知识127

一、选择适合自己的运动项目127

二、全身运动、循序渐进128

三、贵在持之以恒128

四、做健美操时应伴随美妙的音乐129

五、减肥运动的原则及注意事项129

1．要做好运动前的准备129

2．注意时间安排130

3．健美操的注意事项130

第三节 简易有效的减肥健美操130

一、简易减肥健美操130

二、简单塑身健美操131

三、简便有效美腿操132

四、简易臀部健美操133

五、休闲窈窕健美舞134

六、健美广场舞135

七、轻松瘦身苗条操138

八、美胸健美操138

九、简单隆胸健美操141

十、丰乳美胸操142

十一、有氧塑身健美操145

十二、形体健美操150

第八章 中外天然减肥术简介153

第一节 饮食减肥术153

一、饮水减肥术153

二、慢食减肥术153

三、提早就餐减肥术153

四、“羊吃草”进餐减肥术154

五、分食减肥术154

六、花粉减肥瘦身法154

第二节 体能减肥术155

一、瑜伽减肥健美术155

二、登梯减肥瘦身术155

三、“倒后”减肥健美术156

四、“倒立”减肥健美术156

五、水中慢跑减肥术157

六、美式形体健美训练术158

1．训练优美姿势的运动158

2．训练苗条身材的运动158

3．训练健美肌肉的运动158

4．训练臂部结实的运动159

5．训练颈颔的健美运动159

第三节 中医减肥术159

一、经络减肥术159

二、腹部按摩减肥术159

三、耳针减肥术160

四、按摩耳朵减肥术160