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农牧民需要学文化科学（代序）1

一、畜牧业在国民经济中的地位1

目录1

二、家畜优良品种——大家畜4

三、家畜优良品种——小家畜8

四、家畜品种的改良方法15

（一）杂交的方法和应用15

（二）家畜的鉴定16

（三）选种和配种17

（一）家畜生殖器官20

（二）母畜的发情及发情鉴定20

五、家畜品种改良技术之一——母畜的发情和发情鉴定20

六、家畜品种改良技术之二——人工授精技术27

（一）人工授精的准备28

（二）操作程序28

（三）精液及其品质检查29

（四）精液的稀释32

（五）输精32

七、家畜的受精、妊娠与分娩34

八、家畜饲养管理之40

（一）马的饲养管理40

（二）牛的饲养管理44

（三）乳牛的饲养管理45

（四）牛的肥育管理46

九、家畜饲养管理之二48

（一）羊的放牧管理48

（二）种公羊的饲养管理50

（三）母羊的饲养管理51

（四）奶山羊的饲养管理52

十、家畜饲养管理之三55

（一）猪的饲养管理55

（二）鸡的饲养管理59

十一、幼畜的饲养管理63

（一）幼驹的饲养管理63

（二）犊牛的饲养管理65

（三）羔羊的饲养管理67

（四）仔猪的饲养管理69

十二、饲料的种类及其特点72

（一）青饲料73

（二）块根、块茎及瓜类饲料74

（三）粗饲料74

（四）籽实类饲料76

（五）加工副产品饲料77

（六）动物性饲料78

（七）矿物质饲料78

（八）特种饲料79

（一）饲喂前的饲料调制80

十三、饲料的加工调制80

（二）干草的调制83

（三）青贮饲料的调制85

十四、配合饲料及尿素应用88

（一）配合饲料的意义及应用88

（二）尿素的应用91

十五、草原的合理利用93

（一）放牧场的合理利用94

（二）放牧时期97

（三）割草场的合理利用100

（一）家畜传染病的预防措施103

十六、家畜常见传染病的防治措施103

（二）家畜传染病的扑灭措施104

十七、猪常见传染病的防治107

（一）猪瘟107

（二）猪丹毒108

（三）猪肺疫108

十八、鸡常见传染病防治111

（一）鸡瘟（鸡新城疫）111

（二）鸡霍乱112

十九、羊常见传染病的防治114

（一）羔羊痢疾114

（三）羊肠毒血症115

（二）羊快疫115

（四）羊猝疽116

（五）羊痘116

（六）山羊痘118

二十、马的常见传染病防治119

（一）马鼻疽119

（二）马传染性贫血121

（三）马流行性乙型脑炎122

二十一、家畜常见共患传染病124

（一）炭疽124

（二）口蹄疫（五号病）125

（三）布氏杆菌病126

二十二、家畜常见寄生虫病的防治128

（一）防治寄生虫病的几个重要环节129

（二）家畜常见寄生虫病的驱治方法130

二十三、常见的几种家畜普通病防治137

（一）消化不良137

（二）感冒138

（三）肠痉挛（冷痛）138

（四）便秘（结症）139

（五）肠积沙（沙结）140

（六）吊鼻子141

二十四、家畜常见外伤处理144

编后146