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第一章 绪论1

一、干燥技术的概况1

二、被干燥物料的特性1

三、各种干燥装置的特性2

四、干燥技术的进展9

五、各种干燥器在工业上的应用10

六、干燥器的分类及选型11

第二章 干燥过程基础13

一、关于摩擦系数λ值的计算13

二、关于过渡区阻力系数ζ值的计算13

三、关于沉降速度 ut 的计算14

第一节 湿气体的性质14

一、相对湿度?14

二、湿含量 x16

三、热含量 I 及干基比热容 cH16

四、露点 td16

六、绝热饱和温度 tas17

五、湿球温度 tw17

七、湿比容 v18

八、t-x 图19

九、烟道气20

第二节 湿物料的性质22

一、湿度 m22

二、湿含量 M22

三、湿分与物料的结合方式22

四、湿物料的吸湿平衡(状态)23

五、物料的分散度24

六、湿物料的热导率25

第三节 物料衡算与热量衡算25

一、物料衡算25

二、热量衡算26

第四节 外部质热传递27

一、对流27

二、辐射30

三、传导30

四、等速段干燥速度的计算32

一、湿物料的干燥过程34

第五节 内部质热传递34

二、湿分传递机理36

三、干燥过程质热传递微分方程组37

四、特征干燥曲线37

五、降速段近似计算37

第六节 设计计算示例(气流干燥器加速段的计算)39

一、湿球温度 tw 和预热段末空气温度 tc 的计算39

二、气流干燥微分方程组的推导39

五、计算条件40

四、空气湿度和干燥管压降的计算40

三、气流干燥微分方程组40

六、计算结果41

七、主要影响因素42

第三章 厢式和带式干燥器设计44

第一节 水平气流厢式干燥器45

一、热风的速度45

二、物料层的间隔45

三、物料层的厚度45

四、风机的风量45

五、水平气流厢式干燥器实例46

第二节 穿流气流厢式干燥器47

一、干燥物料的飞散47

二、热风的泄漏47

三、物料层的厚度47

四、热风量的调节47

五、穿流气流厢式干燥器实例47

六、穿流气流厢式干燥器和水平气流厢式干燥器中干燥速度的比较48

七、厢式干燥器应用实例48

二、主要用途49

一、真空干燥器的结构及特点49

第三节 真空厢式干燥器49

三、国内真空厢式干燥器生产规格及技术数据50

第四节 洞道式干燥器50

一、洞道式干燥器的结构50

二、干燥器小车53

三、计算实例53

第五节 水平气流带式干燥器55

第六节 穿流气流带式干燥器55

一、干燥物料的成形55

二、穿流气流带式干燥器实例56

一、穿流气流和水平气流干燥速度的比较60

二、穿流气流干燥器设计60

第七节 穿流气流干燥的计算60

三、穿流气流干燥器的计算61

四、穿流气流干燥速度的计算63

五、穿流气流带式干燥时间的决定65

六、设计实例66

七、带式干燥器设计要求67

一、流化过程的基本概念73

第四章 流化床干燥器设计73

第一节 流化床干燥的基本原理73

二、流化床的流体力学76

三、流化床内的传热过程82

第二节 流化床干燥器主要技术参数的确定83

一、固体物料直径的确定83

二、颗粒物料的空隙率84

三、物料的比表面积和形状系数84

五、流化速度和床层横截面积85

四、自然堆积角？85

六、流化床床层高度86

第三节 流化床干燥器的内部结构87

一、分布板87

二、气体预分布器92

第四节 流化床干燥器的分类和型式93

一、流化床干燥器的分类93

二、流化床干燥器的型式93

一、卧式多室流化床干燥器的设计计算97

第五节 流化床干燥器的设计计算97

二、多层流化床干燥器的设计计算99

三、喷动床干燥器的设计计算101

四、振动流化床干燥器的设计计算103

五、几种流化床干燥器的计算实例105

第六节 流化床干燥器的使用实例112

一、聚丙烯流化床干燥器112

二、高密度聚乙烯流化床干燥器114

三、聚乙烯流化床干燥器114

二、粒子在气流干燥管内的运动117

一、气流干燥的特点117

第一节 气流干燥的基本原理117

第五章 气流干燥器设计117

三、粒子在气流干燥管中的传热119

四、气流干燥管的压力损失120

第二节 气流干燥器的设计计算121

一、设计参数的确定121

二、结构尺寸的计算122

第三节 气流干燥装置的型式124

一、气流干燥装置的种类124

二、直管式气流干燥器125

三、倒锥式气流干燥器126

四、套管式气流干燥器127

五、脉冲式气流干燥器127

六、旋风式气流干燥器127

七、中等停留时间旋风分离干燥器130

八、旋转气流快速干燥器131

九、气流干燥管的材质及其选择135

十、气流干燥管壁厚的计算136

十二、气流干燥器使用实例142

十一、气流干燥管结构142

第四节 气流干燥器的设计实例150

一、设计步骤150

二、基本假设150

三、计算例题150

一、喷雾干燥的原理155

二、喷雾干燥的特点155

三、液滴的干燥特性155

第一节 喷雾干燥的原理与特点155

第六章 喷雾干燥器设计155

四、喷雾干燥的使用范围159

第二节 喷雾干燥器的型式160

一、按生产流程分类160

二、按喷雾和气体流动方向分类162

三、按雾化方法分类163

第三节 喷雾干燥器的设计原则164

一、确定操作参数164

二、确定颗粒尺寸和大小分布164

四、确定进料浓度165

五、干燥温度的选择165

三、确定产品的松密度165

六、成品排出的方法166

七、粉尘的回收167

八、对喷雾干燥器的设计要求167

第四节 雾化器168

一、扩大液滴表面积的计算168

二、压力式雾化器168

三、离心式雾化器177

四、气流式雾化器182

第五节 喷雾干燥器的组成及其设计184

一、供料装置186

二、热风分配器188

三、干燥室190

四、粘壁清除装置192

五、控制系统195

六、喷雾干燥器 CIP 自动清洗装置196

七、喷雾干燥器塔体安装注意事项198

第六节 喷雾冷却干燥器199

一、喷雾干燥器直径和有效高度计算200

第七节 喷雾干燥器设计应用实例200

三、国内喷雾干燥器应用实例201

二、喷雾干燥器热效率分析201

四、国产喷雾干燥器主要技术参数208

五、国外喷雾干燥器应用实例211

六、新型喷雾干燥器218

第七章 滚筒干燥器设计220

一、滚筒干燥器的主要特点220

二、滚筒干燥器的型式220

一、料膜的形成和干燥时间223

第一节 滚筒干燥的基本原理223

二、滚筒干燥过程中的传热与传质228

第二节 滚筒干燥器的结构设计233

一、结构组成和总体设计233

二、滚筒组件设计233

三、传动功率计算与传动装置的选择259

四、布膜和刮料装置设计261

五、其他附件的设计275

一、设计的条件282

第三节 滚筒干燥器设计实例282

二、计算实例283

第八章 回转圆筒干燥器设计298

第一节 回转圆筒干燥器参数的确定299

一、流向的选择299

二、载热体的选择300

三、回转圆筒干燥器的类型300

四、设备规格参数的设计和确定303

一、筒体310

第二节 回转圆筒干燥器的结构设计310

二、滚圈318

三、支承装置322

四、传动装置332

五、回转圆筒部件的润滑338

六、筒体的衬里338

七、转筒的进出料及密封339

第三节 回转圆筒干燥器计算例题343

一、已知条件343

三、设备参数计算和确定344

二、物料衡算和热量衡算344

四、筒体设计345

五、滚圈设计347

六、托轮及轴承计算347

七、挡轮及轴的计算348

八、传动装置的确定设计依据349

一、红外线的基本知识351

二、红外线辐射的基本原理351

第一节 红外线和远红外线干燥原理和特点351

第九章 红外线和远红外线干燥器设计351

三、红外线和远红外线干燥原理和特点355

第二节 红外线与远红外线干燥器的组成和分类356

一、红外线与远红外线干燥器的主要组成部分356

二、部分红外线和远红外线干燥器的型式358

第三节 辐射能发生器结构及辐射涂层的选择361

一、电热式远红外线辐射器361

二、非电热源辐射器366

三、远红外线涂层的选择367

第四节 红外线和远红外线干燥器设计和应用实例370

一、炉体设计370

二、辐射器的选定和工艺布置371

三、红外线和远红外线干燥器应用实例373

第十章 高频干燥器和微波干燥器设计375

第一节 高频干燥和微波干燥的基本原理375

一、高频干燥与微波干燥的频谱375

二、高频干燥的基本原理和特点375

三、微波干燥的基本原理和特点377

第二节 高频干燥器和微波干燥器的结构378

一、高频干燥器378

二、微波干燥器383

一、高频介质干燥器的参数选择和计算388

第三节 高频干燥器与微波干燥器的设计388

二、几种高频干燥设备简介及应用实例389

三、微波干燥器的功率计算和温升计算390

四、微波灭菌干燥器395

第四节 高频干燥器和微波干燥器的安全防护396

一、高频和微波对人体健康的影响和伤害作用396

二、使用微波干燥器的安全标准397

三、高频干燥器和微波干燥器的防护措施397

二、真空耙式干燥装置的主要设备和结构400

一、真空耙式干燥器的原理和特点400

第一节 真空耙式干燥器400

第十一章 其他干燥器设计400

三、真空耙式干燥器使用实例402

第二节 立式干燥器404

一、立式干燥器的原理和特点404

二、几种类型的立式干燥器结构简介404

三、立式干燥器的应用实例407

第三节 竖式粉碎气流干燥器407

二、竖式粉碎气流干燥器的结构408

一、竖式粉碎气流干燥器的原理和特点408

三、竖式粉碎气流干燥器的应用409

第十二章 组合干燥器设计410

第一节 气流流化干燥器410

一、气流-卧式多室流化干燥器410

二、气流-锥形流化干燥器412

第二节 喷雾流化干燥器412

第三节 喷雾气流干燥器414

第四节 流化移动床干燥器415

二、粉碎气流干燥和流化床干燥的组合416

第五节 其他416

一、喷雾干燥和带式干燥的组合416

第十三章 干燥器主要辅助设备设计417

第一节 固体物料供排料装置417

一、螺旋加料器417

二、斗式提升机421

三、圆盘给料机423

四、星形加料器425

五、带式加料机429

七、定量加料器431

六、摇摆式颗粒加料机431

八、文氏加料器433

九、柱塞泵434

第二节 供热装置435

一、蒸汽加热器435

二、烟道气加热器437

三、电加热器440

第三节 除尘装置443

一、除尘系统的设计443

二、旋风除尘器444

三、袋式除尘器447

四、湿式除尘器449

第四节 风机的选择452

第五节 干燥器的测试仪表454

一、温度的测定仪表454

六、电流计(交流)455

二、保温层厚度的计算455

一、保温材料455

第六节 保温及保温材料455

五、料位计455

四、流量的测试仪表455

三、蒸汽压力的测定仪表455

二、风压的测量仪表455

三、保温结构458

附录 A 《回转圆筒用托轮、挡轮》HG 21546.1～3—93460

附录 B 《回转圆筒进出料箱密封装置》HG 21546.4～6—93464

符号说明468

参考文献471